1米饭加寿司醋、盐、芝麻油适量拌匀;2胡萝卜、大根、青瓜切细条;3寿司帘上铺上一片紫菜,加适量米饭,铺平压实;4在米饭上摆上胡萝卜条、青瓜条和大根;5从前边压住卷起来,卷实卷好;6、6切开即可。
々苗∴
现在物资发达,烧鱼炖肉,在每个家庭都不是新鲜菜。人们每天更多的是都纠结在吃点什么这个简单又复杂的问题里。翠竹报春晖,说白了是对凉拌鸡丝做了一个简单的小变化,小小的造型一下,在即将到来的佳节里,也算是一道应景的菜吧。
情一诺
1原料图。2洋葱、胡萝卜、西兰花和牛肉丸切成小丁。3锅中倒入植物油,油热后放入洋葱炒出香味,放入胡萝卜、西兰花、牛肉丸翻炒。4米饭倒入锅中,加盐,把米饭炒散后翻炒两分钟,盛出备用。5把鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,把炒饭放在鸡蛋饼的一侧。6然后用另一半鸡蛋饼盖住炒饭,盛到盘中,即可。
BAE
汤粑粑是我们这边的叫法,类似于面疙瘩汤。小时候,爸妈常常做汤粑粑,不过爸妈做的比较朴素,就是纯面团;我放了一些炒过的蔬菜进去,吃起来那个鲜香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿^o^/~
零零落落2011
重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭,是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的,当时觉得真是好吃。听说现在这家快餐连锁已经不卖红烩牛肉饭了。那么,就自己动手吧,让这美食为寒冷冬夜中的我增添温暖。
夜魇
上次试了老公炖肉的方法,觉得挺好吃的,这次就用这个方法炖次土豆吧,味道还错
Helen6688
昨晚买了雪龙牛肉,牛肉又嫩又香,今天早餐用美味的牛肉汤加上牛肉来一碗热腾腾的牛肉面,及暖胃,有饱腹,加上多种蔬菜,营养丰富呀!
(纳尼亚)
辣椒的红,大葱的白,尖椒的绿,豆皮的黄、胡萝卜的橘,构成简单的五彩葱油拌豆皮,又一道简单易上手的快捷素菜。也许大多数人和我一样,白天忙于工作,晚上回家都希望做些简单清爽的晚餐,肉食不易消化,还是素菜营养健康,好吃与否只有试过才知道。
半人主义
1洋葱先切成丝,再切成小碎丁。2胡萝卜也先切成丝,再切成小碎丁。3鸡蛋加盐打散,放入洋葱碎和胡萝卜碎搅匀。4锅中倒入植物油,开中小火,油微热后,倒入鸡蛋液。5如图,当蛋液出现凝固现象时,就开始卷鸡蛋。要有耐心,不然会弄破,卷出来的鸡蛋卷就没有卖相了!6如图,当蛋液出现凝固现象时,就开始卷鸡蛋,但也不要等到大部分都凝固,最好上层保持液体状态,这样一来,鸡蛋卷就不容易松散。要有耐心,不然会弄破,卷出来的鸡蛋卷就没有卖相了!7煎好的鸡蛋卷放到菜板上,切成片,即可。
BAE
1腐竹提前浸泡3-4小时。如果想要缩短泡发时间,可将腐竹掰成4-5cm的小段2泡发好的腐竹沥干水份;黄瓜、胡萝卜切成片;大蒜剁碎。3将所有材料放入盆中,加食盐、白糖、辣椒油和味素拌匀,即可装盘。
BAE
喜欢韩式拌饭,因为其多彩的颜色,吃到嘴里特别的味道,去韩国旅游买的辣酱还有一些,正好家里有一些蔬菜,来做碗韩式拌饭吧,不过我家没有石锅,只能用炒锅了,呵呵,但是味道还是不错滴!
小堂堂妈妈
剩米饭用来做炒饭最好了,既不用另外做菜,也能充分的吃到很多种类的蔬菜,这个什锦炒饭,我放了8种菜,还有虾仁鸡蛋,营养丰富,也非常的好吃,最重要的是简单易做!
小堂堂妈妈
1凤爪洗净一切二(为省时间没有去指甲 ),加水和料酒上电磁炉煮开后继续煮十分钟,煮好的鸡爪捞出放自然水下冲洗数分钟,然后放在准备的凉白开里浸泡半个小时去掉胶质2调料:盐,味精,糖,醋,泡椒,泡椒水,花椒,生姜,香葱,香糟卤,凉白开混合,根据自己喜好调整3胡萝卜切片 ,焯水备用4胡萝卜,鸡爪都浸泡在调好的卤水里,时间越久越入味,随吃随去
me1
自从看了屋塔房王世子就忘不了里面的蛋包饭了,偶尔会做个蛋包饭,上面可以用番茄酱做出自己喜欢的图案,即使看着就已经很开心了!
小堂堂妈妈
平时吃的太油腻,晚上来个大拌菜清清肠胃,非常爽口。
超超
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆