1准备好材料2先把米饭煮上3再把其余材料切成小块4放到烧锅中,倒入牛肉咖喱汤(湯是昨天做牛肉干的湯里成出来的,很浓),加水大火顿5大火顿20分钟6小火炖20分钟收汁7把米饭成出来8倒入顿好的噜,完成,满屋飘香
yehly
在胶东人民春节的餐桌上,除了要有一条大鱼外,还必须要有一只鸡,寓意“大吉大利”。但鸡的通常做法是以炖、蒸、炒等家常做法为主,这次我推荐用家用烤箱就可以烤出完美的、香味十足的一只整鸡,端上餐桌绝对会惊艳客人的眼球,完美的造型、外焦里嫩,咬一口更是鲜嫩多汁,再加上烤香的黑胡椒味道配菜,更是完美的晕素搭配。这道西式香烤全鸡的做法其实不点也不复杂,只需提前将鸡进行腌制好入味,再就是烤制过程中控制好烤制温度即可,一道美味全鸡硬菜将你的春节餐桌点缀的炫丽多彩。
君梦深蓝
每次去韩国餐馆吃饭,都会点一份石锅拌饭。丰富多样的配菜,炫丽诱人的色彩,甜甜淡淡的酸辣味,还有脆脆硬硬的锅巴,都会让你欲罢不能,这种感觉的确美妙。
chuj2009
时不时会想起儿时老外公做的鸡蛋煎饼,松松软软,浓浓的鸡蛋味,咬上一口,满嘴留香,这种美妙的回忆,你永远不会忘记的。
chuj2009
年底加年初,各种忙,好久没更新菜谱了,今天抽出时间更新一下。 终于给自已的心灵增加空间和营养,终于让喜悦与平静在自然增长! 以前做肠粉都是自已用粘米粉,淀粉调制出来,比例不当还不好操作。前个星期去深圳出差,终于在家里人开的酸辣粉店里拿了一包肠粉干粉回来,迫不及待试做,做出来的肠粉洁白有韧性,嫩滑爽口。 五彩水晶包,外皮是用蒸好肠粉,内馅是肉粒加彩蔬,肠粉加彩蔬都是小孩特别的爱,这次是专门为她做的五彩水晶包。
心曲之旅
1 准备大米糯米各一半2洗净放电饭锅里蒸熟3把火腿、黄瓜、胡萝卜切成条状4倒入沙拉酱和寿司酱放入蒸熟的米饭中 搅拌5把搅拌好的米饭弄到一张海苔上,弄平均匀6在卷帘上加上一层保鲜膜,把加有海苔的米饭翻转过来,在海苔上抹上辣椒酱7在卷帘上加上一层保鲜膜,把加有海苔的米饭翻转过来,在海苔上抹上辣椒酱8把切好的火腿、黄瓜、胡萝卜摆好在海苔上9 然后将卷帘卷起10打开切好11摆入盘中摆好,抹上辣椒酱和自己喜欢的酱即可
美食每一天f
1洋葱、胡萝卜、香菇切丝。葱切段2五花肉切薄片,蟹肉斜切成小片,虾皮洗净备用3包菜切丝4备好韩国年糕5马苏里拉芝士切成3cm长、1.5mm宽的细条6取一条年糕,从侧面用尖刀化开一个口子,两头不要切段7取一条芝士条塞入年糕中8一条芝士年糕就完成了,依法塞完所备的年糕9弄好全部年糕备用10热锅,锅中倒入适量油,放入洋葱和葱白段,炒香11下入胡萝卜丝、香菇丝、肉丝,炒制肉变色12放入虾皮,煸炒几下,放入蟹肉片13放入虾皮,煸炒几下,放入蟹肉片14加入包菜丝,煸炒一小会,加1/4茶匙盐、适量白胡椒粉以及料酒15包
小果_C
传说很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等口蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以得到赏金,于是便将口蘑说成是鱼群追逐的对象,船老板于是以高价买下口蘑商所带的全部口蘑并抛入海中,果然,鱼群都追逐随波漂流的片片口蘑而散去。口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。 1958年郭沫若视察张家口时,
(纳尼亚)
牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。
花事了的花
大带子中式做法一般用蒜蓉清蒸。这里介绍的这款,采用西式的海鲜烹调方法,外加越泰式风味沙拉。
田园时光
这是道传统的菜,做法却有很多种,这次是把蛋直接打到饭里搅拌均匀再来炒,感觉蛋里包着饭,吃起来饭里有浓浓的蛋味,煮米饭的时候水不能放太多,要不然炒起来很粘,喜欢吃干一点的朋友就不能用这种方法了……
luoliyj0662
椰奶咖喱鸡是JuJu老公最喜欢吃的亚菜之一,异域风情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎么能不好吃呢?今天JuJu教大家做百战百胜的椰奶咖喱鸡,聚会,做便当都少不了的椰奶咖喱鸡来啦!
juju的巴黎厨房
1准备材料。里脊肉切成0.3厘米左右的大片,加入盐 1小勺 鸡精 1/4小勺 蛋清 半个 加饭酒 1勺 腌制20分钟。2将玉米淀粉 3勺 清水 适量 蛋清 半个 色拉油 几滴搅拌成液态流状。3腌制好的里脊肉片均匀的拍上一层薄薄的干淀粉。放入混合好的面糊中裹上。4锅里油烧至7成热,中火。5炸大约3分钟,捞出。6锅中的油再烧热后,放入肉片复炸至颜色变成金黄色。捞出。7盐 1/4小勺 鸡粉 1/4小勺 加饭酒 1大勺 白糖 1大勺 生抽 1勺 香醋 1大勺 淀粉 1小勺调成汁备用。8葱姜蒜切末,胡萝卜切细丝,香
明月舞青衣
美味蔬菜饼,简单易做。
iamtina001
韩式辣炒鸡,用甜辣的韩国辣酱炒出来的鸡肉,最后还加入了韩国泡面,完完全全是韩国本土人的家常吃法哦~~~!!! 食材和做法都非常精简,而且能够让你尝一口那一刹那就上瘾的接韩式拌饭以后又一道魔性的韩国料理。
juju的巴黎厨房
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球