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个人觉得香菇素炒要比肉还味美，而且很方便。如果喜欢吃香菇而又担心焯水麻烦，就一次性焯出好多，过凉后装进食品保鲜袋，放入冰箱冷藏室里冻起来，吃的时候拿出来化一下就可以了。
清酒淡茶
清清爽爽炒山药。
爱烹饪的女主播
儿子放假了，我的简单餐桌就不能再简单了。
清酒淡茶
香菇的营养价值很高，个人觉得素炒更有味道
清酒淡茶
今天已经是大年初二了，今年是马年，现在网上最流行的祝福语就是“马上有钱”吧，当然又陆续衍生出了很多“马上”，大家想“马上”什么呢？不管你想“马上”怎么样，都代表了一个美好的心愿，先祝大家新春快乐，马年天天开心。饺子是最具年味道的美食，也是我们喜欢的食物，即使不是过年的时候，我们时不时也会在周末的时候一起包饺子，两个人一起包，感觉真的很好。我们总是会在除夕当天来包饺子，晚上用来煮火锅也不错哟。第一次做牛肉饺子，有点纠结应该买牛肉哪个地方的肉肉，后来在超市服务人员的推荐下买了一块，比较瘦，可惜还是没有问清楚具
sunshinewinnie
年节吃食过于油腻，早早备下一坛泡菜算是未雨绸缪吧！
老鱼吹泡
看的小厨飘香的炒年糕，学的，不过学的不正宗。饿了，总得吃点什么吧，现有食材随意做做，用量什么的不讲究，咱吃的是随意。
惊蛰弥
这盘春卷是我和我姐共同完成的哦，是马年的上传的第一个作品，这可是马年的如意春卷哦！！！
梦@追随
做菜不一定非要过程多复杂，食材多精致才是一道好菜，即使是简单的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以让人赏心悦目了。
清酒淡茶
1将原料中提到的各种食材洗干净，备用2将大米淘洗干净；3将淘好的大米放电饭煲中焖熟4将洋葱（少部分切条状炝锅用）、胡萝卜切小块，备用；5鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、黄酒、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟，备用6炒锅放油，将胡萝卜煸炒后盛出，备用；7炒锅放油，先将条状洋葱放入锅中炒香，再放入腌好的鸡胸肉，炒熟后盛出，备用；8锅中倒少许油，先放入洋葱块稍炒；9随后放入煸过的胡萝卜、鸡胸肉稍炒；10然后在食材中放入适量的水（水量请依据食材量决定）；11放入2-3块咖喱酱（依据个人口味放量）；12盖上锅盖焖一小会儿；13
小照片
味美又省时间的小炒是我的最爱，简单又不失美味
清酒淡茶
又是一年春来到，在这个喜庆吉祥团圆的日子里，很少在一起的一家人，终于有机会停下脚步，自己动手做菜辛苦也乐在其中，做个吉祥结拼盘，希望能给大家带去快乐，祝大家新年吉祥，万事如意
Helen6688
1主要材料。2腐竹提前2小时用冷水泡发；3芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片；4 把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水然后沥干水分；5腐竹斜刀切成的段，用沸水迅速焯一下，过凉水后沥干水分；6把香醋三匙、味极鲜一匙、盐适量、白糖一匙兑成汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化；7 做花椒油：锅里加没烧热放入花椒粒小火慢慢煎出香味，去掉花椒，放入切段的干辣椒烧热；8把汁倒在腐竹、芹菜和胡萝卜里；再把花椒油倒入菜里拌匀即成。
々苗∴
咖喱的详细做法，请参照http://home.meishichina.com/recipe-159334.html
BAE
1大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。2胡萝卜洗净，切成丝。3土豆洗净去皮，切成细丝，用清水洗去土豆中的淀粉后控干水。4锅中倒入植物油，开大火烧热后倒入葱蒜炒出香味，放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒几下，加盐、胡椒粉和牛肉粉煸炒3分钟根据土豆丝的粗细掌握好煸炒的时间，即可装盘。
BAE
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
