我家的小灰灰也叫小刁刁,有时候她会让红太狼夫人恨地牙痒痒,比如:早餐的时候,各种调皮,各种没胃口。然后本夫人自然各种哄,各种威胁::>_
雪雪籽
对于不爱吃菜的小孩,经常做些包子、饺子、馅饼之类的,可以趁机添加好几种菜在肉馅里面。这的确是个多吃蔬菜的好办法。
千惠烘焙
1猪肉选通脊肉,通脊比里脊肉嫩,并且纹理清晰。顺着肉的纹理切成肉丝。(注意:切肉口诀,横切牛羊、竖切猪、斜切鸡。猪肉要顺着纹理切才能不散,相反,牛羊肉要横着纹理切断肉的纤维,要不然容易塞牙)2肉丝切好后,加料酒、酱油、盐、十三香、鸡蛋清、淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。3木耳冷水泡发4小时,胡萝卜、青椒、木耳都切成丝。4蒜切片,葱、姜切丝。5碗里加适量盐、酱油、糖、醋,少量水和淀粉。6热锅凉油,油比平时炒菜要多两倍。待6成热时(注意:用竹筷子放进油锅,若筷子周围迅速冒出小气泡,则已经6成热了),让入肉丝,迅速
千门封竹
早餐没时间去做吃的,只能提前包好饺子,起床就可以蒸来吃了!
yanqm86
我家旁边有一家专卖杂粮煎饼的,后来不做了换了铺面,但是我却怀念那个味道,只好自己动手吧
whfamily0828
早上起来没时间煮早餐,只能提前包好饺子,起床就可以蒸来吃啦!
yanqm86
1豆腐一分为四,切成4厘米长宽,1厘米厚的豆腐片2胡萝卜切菱形片,青椒切滚刀片。3木耳冷水泡发4小时,切成段。4姜、蒜切成末。5碗里加适量盐、酱油、糖、醋,少量水和淀粉。6干锅热油,油要多一些,起码要没过豆腐。八成热时,放入豆腐片(注意:放豆腐时,要沿锅边轻放,让豆腐顺着滑下去,这样油不会溅到手。另外豆腐下锅后不要立即翻动,炸制一会儿后,轻晃锅,如果豆腐在油中晃动,则可以翻动豆腐,此时一面已经金黄。)7豆腐两面炸制金黄后,拣出。8锅中留底油,放入郫县豆瓣酱、姜蒜末。9炒出香味后,放入木耳和胡萝卜(注意:胡
千门封竹
1准备材料:所有食材切丁备用、花生煮熟、鸡肉加入少量淀粉和酱油腌制10分钟;2油烧热,倒入鸡丁炒熟盛出备用;3重新倒入油爆香葱;4加入胡萝卜、青椒、花生炒一会,再倒入木耳和炒熟的鸡肉,加入少许酱油和盐,就可以出锅了;5大功告成(这种轻调料的菜适合孩子吃)
Hazel629
1澄粉50克,粟粉(玉米淀粉)20克2澄粉和玉米淀粉混合后,加入适量刚烧开的沸水,用筷子搅拌成颗粒状,盖上锅盖闷5分钟3调好口味的香葱猪肉馅适量4鲜虾去皮,去虾线备用5胡罗卜切片备用6闷好的面中加入20ml花生油,揉成光滑的面团7取适量揉成长条,截成小段(此时要用少量澄粉做面匍,不然会粘到面板上)8取一小段用手搓成圆球,再按扁,用擀面杖擀成圆片,稍厚一点(此过程要用澄粉做面圃),放入肉馅,像包包子一样,捏一半时,放入虾仁,再捏完最后一半9包好后底部粘点澄粉,放在胡萝卜片上10摆好,把握好间距11锅内加水,
乐滋果儿
1整鸡洗净,胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。(这里我使用了小蘑菇和迷你胡萝卜,没有切)2锅内加冷水,放入鸡,姜皮和少许料酒煮开,撇去血沫。3转小火慢火炖制约3小时。直到鸡肉酥烂。4最后30分钟加入胡萝卜和蘑菇,起锅前加入泡发后的枸杞,加入适量盐调味。小窍门1.整鸡需要把内部也完全清理干净。2.一定全程使用小火,这样煲出来汤才干净。3.如果汤不够,可以加入煮开的水。4.最好不要不停开盖查看和加入过多开水。
Jianierrrrrr
这是一款由鲜虾、鸡蛋皮和胡萝卜制成的简单鲜美且营养丰富的早餐。
漫解花语
豆腐口感软嫩,营养丰富,缺点是很难入味儿,酿了鲜肉馅的豆腐盒子经过烧制吸收了鲜肉的浓香,成品口感鲜香软嫩,非常适合牙口不好的老人和孩子食用。
tgcyy
天气渐渐凉了,来锅热腾腾的煲仔饭,增加一点幸福感吧!
橘子小姐_Clementine
早上稍微早点起床,给老公和女儿做了这个美味营养早餐,再配上一杯牛奶或者一碗稀饭,既健康又营养。
飘雪厨房
快手早餐,营养全面,配上一碗粥或一杯豆浆抑或一杯奶,齐了。
静默成诗
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕