美味养生菜.
清荷荷
天天吃细米白面,有木有觉得腻呢?尝试一下粗粮吧,将玉米面、黄豆面做成窝头,加上自己喜欢的配菜,有主食有菜,有荤有素,营养全面,而且口感也不错哦。
飘零星
适合小朋友的下饭菜
蔚蓝尘埃
1田鸡先用味腌一下,配料切好备用。2田鸡过油,5分熟,起锅备用。3起锅爆香姜蒜。4加入配料调少许盐,炒熟。5加入田鸡拌炒。6起锅前加入香葱和香油,倒入烧热的石锅中即可。
温柔柔
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。这道三色鸡丁色彩丰富,做法简单,是一道口感清淡的家常菜。
tgcyy
1将花生米用水泡一夜,早上你会发现花生米胖了不少2香芹和胡萝卜切小滚刀块3锅内注水,大火烧开,将香芹和胡萝卜块焯一下,捞出来后用凉水过一下凉4再将花生放进去煮,假如大料,花椒,葱姜。大概煮五六分钟捞出,趁热,拌上盐.糖.味精.香油.搅拌均匀5再倒入香芹胡萝卜搅拌均匀就可以了小窍门煮花生的时候不要放盐,花生会变黑哦
劉老屌.
1木耳冷水泡发两小时,切丝。胡萝卜切丝。青笋切丝。大蒜切末2青笋腌十分钟,放入盆中,胡萝卜丝和木耳丝用开水焯二十秒钟,捞出过冷水,沥干后倒入青笋丝中。3往盆里放入剁椒,糖,鸡精。盐搅拌均匀4锅中倒入香油,大火,四成熟时放入青花椒,冒烟时关火,将1/3的油倒在盆里,撒入白芝麻拌匀即可食用。小窍门使用青花椒只是为了让菜品吃起来又酥麻的口感,没有青花椒可以用红花椒代替
劉老屌.
至尊宝食谱清肠瘦身饮之断章取义。为什么这些蔬果汁食谱都会综合一年四季的各种果蔬?虽然大部分都能买到,然而,习惯于什么季节吃什么蔬果。过了春季,就对菠萝毫无兴趣;夏天之后,就再也不想啃西瓜。为偶尔的一次饮,买上一个菠萝,好像太没必要。胡萝卜,正开始上市。西芹,从来没弄清楚它究竟是在哪个季节纯属。猕猴桃,时下铺天盖地的水果。红心猕猴桃盛行了几年,开始渐渐势微。而黄心猕猴桃,正风生水起。所谓三十年河东三十年河西,江山轮流坐。软熟的猕猴桃皮软易撕,口感最甜。但还是喜欢将软未软的硬果,谈谈甜味中透着微酸,无论是酸或
食·色
酥烂的牛肉搭配香味浓郁的咖喱,是全家人最爱的一道菜,方便快捷。
遥远の呼唤(爱茗)
新尝试的菜谱,清淡滋润,比较适合现在这个季节,希望各位喜欢。豆腐食药兼备,具有补虚、益气等多方面的功能,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,因此,食用豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
池上小米
1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面,面团揉匀后,醒发大约两小时2待面团发至原来的两到三倍就可以了3醒发面团时可以备馅料:青红椒分别切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,青豆泡发,腊肠切薄片,虾仁去除虾线4将洋葱用油翻炒,放入黑胡椒,番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油,把发好的面团平铺在饼铛底盘上(最好边缘厚,中间薄)依次抹上炒好的洋葱,芝士条,青红椒,胡萝卜,腊肠,虾仁烙制小窍门温馨提示:1.芝士片切碎条,多放些,口感会比较好,但是一定要铺在下面,不然容易粘在上盘2.上盘烙制时间不宜过长,一般灯亮一两遍就足够了,尽
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我们家比较喜欢吃面条,一星期至少吃两次。我呢,做面条的时候,喜欢放入各种五颜六色的菜,这样既好看又好吃。里面用到的肉汤是做水晶肴肉留下的。
悦悦玉食
此素馅饼营养好吃,馅又好看,制做方便。200G面粉可做8个素馅饼。饼皮薄香特好吃。
于晴
1木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短2烧开水,水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出,过冷水备用。胡萝卜也要焯一下3将所有蔬菜都放入碗中,放入蒜末。锅中烧热油八成熟时,浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可小窍门喜欢吃辣的可以在最后搅拌时放入辣椒油
劉老屌.
1菠菜切段粉丝用温水浸泡半小时,胡萝卜切丝,鸡蛋摊成饼切丝2菠菜在沸水中烫三分钟,捞出浸泡在凉水中,以免变黄粉丝和胡萝卜也焯熟备用3将所有蔬菜放入盆中,蒜末放在表面热锅烧油至八成热淋在蒜末上,在加入盐和醋拌匀即可小窍门喜欢麻辣口味的可以放入花椒和辣椒
劉老屌.
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子