1准备好要用到的食材。2胡萝卜切成丝或擦成丝,我是用擦的,刀功不行呀。3烧一锅开水。。4下入豆腐皮汤一分钟,捞出放凉。5再把胡萝卜丝也放入锅中烫一会儿捞出,海带丝也一样,海带丝要多煮一会,煮上三四分钟,有些海带丝很硬,可能需要煮更长的时间,可以挑一根试一下,不硬了就OK了。(忘记拍海带丝的了,就在这里口述一下)6把豆腐皮切成丝, 和胡萝卜放在一个拌菜的盆子里。7煮好的海带丝也一起放进去,然后蒜瓣切成沫,小香葱切成葱花,一起放在最上面,再倒些辣椒粉。8锅里放没,放入几粒花椒。。油烧到八成热。。9用一个大勺盛
诗可薇
又是第一次尝试,味道自己很满意 呵呵
loveliontender
大家都在做月饼等待过中秋的时候,我给美天的亲们添个彩“五彩饺子”同样可以闹中秋。五彩饺子不仅营养丰富,而且色彩纷呈,非常漂亮美观。五彩缤纷,万紫千红,美丽,味鲜........
未央花开
吃的时候把苦瓜在汤汁上裹上一圈,一口一个,很美味!
~小小幸福~
馅料可以换白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇猪肉等等都可以的,也可以煮着吃液不错!
jean0429
最近有些懒惰,分享食谱真的好少,不过也算是根据自身实际情况,一个既上班又带娃的女人,有时候真的觉得精力不济,每天的早餐都在坚持,但每天的午休也几乎不可缺少,否则就很可能觉得眼睛酸涩、思维不清晰,所以还是先照顾好身体感觉为妙。今天状态还不错,抓紧分享一个小食谱出来。你需要准备:普通面粉150g,开水适量,低筋粉(手粉)适量,莴笋1/2个,胡萝卜1/2个,火腿一段,植物油适量、盐4g,糖4g
筠子花树
蒜薹鸡蛋杂炒
曲奇蜜饯
好好先生给最爱吃的羊心,或爆炒,或煎烤。这次我依然是炒,但是先煮一下,让羊心8分熟后在切厚片炒,这样的做法肉质淳厚,用胡萝卜和尖椒调味调色,家常美味。
土豆丝卷饼
这款抓饭是在羊肉抓饭的基础上改进的,换成了牛肉,和羊肉的一样的好吃,我那个牛肉控的儿子则更喜欢这个,说实话,自己做的舍得放料,真心好吃哦。今天的这个做法调味则超级简单,直接用了孜然烤肉料,加了一点点盐和酱油,简单又美味,即使新手也可以轻松做。
万山红
很好吃也很容易做。
緣豆兒
关注我微信公众号【xingxing_sichu】除了众多食谱还有我减肥18斤餐单⊙o⊙哦。 这款我称之为“白领菜”的咖喱,里面的鸡肉可以换成你喜爱的各种肉,但是土豆不要少⊙o⊙哦,下班回来,自己动手十多分钟热热呼呼的一盘菜来了,拌上一碗米饭,一顿香喷喷的晚餐便解决了,吃不完的可以速冻在冰箱,然后吃多少用勺子舀出多少解冻即可!
星星私厨
1把排骨洗干净,淮山莲藕胡萝卜去皮,切块,所有材料放到炖盅里,加三碗水2把炖盅盖好盖子放到电力高压煲炖一个小时3一小时后汤炖好了,调味即可食用啦4盛碗汤吃吃
yanqm86
土豆含有丰富的维生素、钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富!胡萝卜能增强抵抗力,内含的维生素A是宝宝骨骼发育的必须物质。这两种蔬菜放在一起熬成蔬菜粥,很适合宝宝喝,由于加了土豆,使得成品很粘稠,口感很好。
宝妈小厨.
豆浆是中国人的传统早餐美食,我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣,因为感觉豆渣很有营养,但不可否认的是,过滤后的豆浆口感更好,于是在过滤与不过滤之间,是不是总会纠结一阵呢,看了今天的日志,再也不用纠结了,豆浆可以有更好的口感,豆渣的营养也可以吸收了,而且味道还很棒。以前发过一次豆渣炒饭,放的是香肠,这次换了一些菜菜,味道一样很好哟。 早晨把豆浆打好,过滤出豆渣用来做美味的炒饭,丰盛的早餐就做好啦,是不是又简单又美味呢。PS:因为现在我们种了好多花花菜菜,所以发现豆渣还有一个好去处,就是做花肥。
sunshinewinnie
我们家是地道的北方人,但是很偏爱甜口味的菜品,这道蜜汁什锦烤麸是我家餐桌上经常见到的。 蜜汁什锦烤麸,可以按照自己喜欢的食材来搭配,在选择食材上从色泽和口感要丰富些,这样才能色香味俱佳,以增加食欲。 蜜汁什锦烤麸,加入了蜂蜜,一口的烤麸,满满的蜂蜜的汁水,也是一道很开胃的菜呢!
桃子所
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧