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鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。老少皆宜。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。我家孩子一向都不喜欢吃鸡蛋，也会变着方法来做，这次做了蛋包饭，没想到吃到光盘，^_^
政妈妈
炒饭，可以是宵夜、早餐、午餐；炒饭是剩饭的华丽转身；炒饭可以加素，加肉，荤素搭配；炒饭老少皆宜，人人爱吃，是懒人的最好选择。今天用空气翻炸锅做一个素菜炒饭，健康美味——胡萝卜香菇炒饭。
sourcehe
喵宝从一出生就开始挑嘴，不肯奶瓶。现在马上6周了，还是挑食，三四岁时爱荤不爱素，一个人能啃光一只小羊腿,我急~~~~。现在变成爱素不爱肉，我也急。虽然爱素了，可是肯吃的素菜也就只有土豆，莴笋~~~青菜不碰的，水果基本不吃。喵妈曾经也很花心思的，专门为她私人订制。昨天送喵宝上学的路上就开始点餐了，要吃虾仁馅的饺子~~~那么这就是圣旨啊，路上奔超市采购回家着手准备食材
maylovef
你有见过石磨吗？小时候，我家里就有一台，逢年过节的时候，全家人都会围着石磨忙活起来做豆腐。黄豆提前泡好，一个人负责推磨，一个人负责往石磨上的装料口舀黄豆，另外一个人负责将磨好的豆浆接入桶里。豆浆磨好以后，爷爷就用家里的那口大铁锅熬煮豆浆，过滤豆浆，点卤，压豆腐。等一块块洁白的豆腐做好之后，等不及做菜，切成块，蘸上一点酱油，就已经美味至极。现在的豆腐，怎么吃都已经没有小时候的那种味道了。。。
salila82
香菇吸收了肉香，肉又吸收了香菇的味道，很好吃！
梦中飞絮88
有一碗蔬菜浓汤，留在保温盒里，里面还有面包丁，胃不好晚上别出去吃了；中午时分，看到微信里的留言，心头暖暖的，他要出差，说上午在家整理物品，说过要做一份蔬菜汤，给胃不好的我做晚餐；回家后看到保温盒里的浓汤，温度正合适，旁边一小杯烤的酥脆的面包丁，平淡如水的日子，看似平淡的关心，心里都是暖暖的。。。。此款蔬菜浓汤里没有肉类，都是高纤的蔬菜类，非常时候肠胃不好的人食用，用豆浆机将纤维搅碎至极细致，减少胃部负担；
悠哈厨房
减肥美容一直是女生的话题，办公室的女生凑在一起，聊得最多的就是用什么样的化妆品啊，最近瘦几斤啊，办公室里一到饭点是热闹异常，天天嚷着减肥的几个，每天中午一大盒饭菜，也没见着少吃了，传授的秘籍竟然是喝果汁
悠哈厨房
用新砂锅学做了鸡煲，真的是香味掉鼻呀，而且鸡肉特别的嫩滑入味，美味极了。
鱼眼中的爱
在外面吃过几次黄焖鸡，真的超级好吃，绝对的米饭搭档，能多吃一碗米饭呢。而且我超级爱吃鸡肉的，各种炖鸡肉都好爱吃。今天来自己做黄焖鸡，跟豆果达人学习的做法，超级棒，好吃极了。今天下雪了，外面好冷好冷，不出门躲在家里做一顿黄焖鸡，配上一碗红枣焖米饭，暖暖的。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除湿的效果。搭配红枣焖米饭，更能美容补血，这个冬天超暖的搭配。 红枣含
咫尺光年
1少油炒散鸡蛋，盛出备用2虾仁切粒用胡椒粉一点点盐 一点料酒腌制一下 下锅炒散盛出备用3锅里下入葱花胡萝卜粒翻炒出红油4下米饭煸炒，把米饭炒散开一粒粒5把炒好的虾仁粒和鸡蛋碎倒入米饭里翻炒6炒均匀所有主料辅料，加少许盐，胡椒粉一点点，香油 翻炒均匀出锅装盘7上图8香香的
evaboss
不知道有多少人小时候为了吃这个菜，卷着裤腿下过河，反正我小时候是经常这么干，那会儿家附近有条小河，河里田螺特别多，夏天的时候经常跟小伙伴约着一起下河摸田螺，一会儿就能摸出满满一小盆，然后拿回家，放水里泡一天，中间还得换好几次水，让田螺把身体内的脏东西都吐出来，然后再拿针一个一个的把田螺肉挑出来，洗净，让妈妈给炒着吃。一小盆看着挺多的，去了壳只剩肉了，也就够炒一盘菜的，还得配上自家种的辣椒一起炒才香。现在想想，我也很有吃货潜质的，当时小小年纪，居然为了吃上一顿田螺肉能坐在小板凳上拿根针挑上半天的田螺肉。现在
多幸福多快乐
各种蔬菜放在一起炒，颜色好看，营养丰富。
政妈妈
1剩米饭一碗～2准备火腿，胡萝卜，葱花～3炒一个鸡蛋备好～4锅里放油，葱花爆香～5放入胡萝卜和火腿煸炒片刻6放入米饭～，用铲子把饭粒划散～7倒入老抽，放适量的盐和鸡精，最后撒上香葱即可～小窍门蒸米饭的时候最好硬一些，炒出来才会粒粒分明，我前一天的米饭就有些软了～
请叫我壮壮妈
孩子下午放学回家，叫嚷着饿了。看看冰箱里的胡萝卜和鸡肉肠，就做个蔬菜饼，咱们先加个餐！
电子鱼
懒得做菜做饭，胃口也不好时，试试这道咖喱炒饭吧，一定让你胃口大开。
飘雪厨房
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
