1材料备全…2牛蒡切段,萝卜切滚刀…3骨头飞水捞出备用4骨头冷水入锅(一定要冷水营养价值高),水滚后入牛蒡萝卜煲滚5转入电陶瓷汤煲按老火汤功能,数小时候调入适量盐和少许鸡精提提味即可,这汤还可以降血脂降血压…
幽静。
1羊排洗去血水,开水焯五分钟。2胡萝卜切滚刀块,生姜切片。3羊排焯水后漂洗干净,生姜,萝卜,羊排入砂锅大火烧开,小火炖一小时。4羊排炖烂后加入盐和红枣,大火二十分钟。(我们喜欢放火锅里边,嘛时候都是热的)5不喜欢胡萝卜的也可以放白萝卜,更甜。
丸子的食光
1胡萝卜插成丝,热锅翻炒1分钟左右2鸡蛋打成蛋液,加入面粉搅至糊状。把炒好的胡萝卜丝放入蛋液里,加入少许葱花和食盐,再次搅拌均匀3平底锅烧热,放入少许植物油。将搅拌好的鸡蛋胡萝卜丝平摊锅底,煎至金黄,翻面煎另一面,出锅即食
棒棒糖_hpRIqD
西兰花营养丰富,用最简单的食材,稍稍换个做法,味道也会不一样。
天国的女儿
曾经以为教书是自己唯一会做的因为怀孕闲置在家看书 练字 写文章也无法让自己变得充实于是开始学着每天给自己制定一份菜谱除了满足孕妇那点食欲 更多的是体验这种回归生活本真的乐趣或许它并不惊艳 也没想象中那么美味但它带给你的感受却是最独特的
Autismin
原本想菠菜切碎做鸡蛋饼,怕不够吃,突然想到做卷饼,尝试菠菜搅拌成汁泥拌成蛋面糊,这一试,很喜欢,颜色翠绿清新,饼皮也软,卷上自己喜欢的配料,营养美味的早餐主食哈!
Ai美味之旅
1虾片是回忆童年最美好的味道2锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可3准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆4倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒5放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香6锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄(最好提前用勺子碾碎)7中小火炒至鸭蛋黄成泥状8放入玉米粒(玉米粒一定要控干水份这样口感更好)翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄9放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀10撒入盐和味精调味翻炒均匀即可11炸好的虾片摆入餐盘上12炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中13好时尚又别致的小吃精
祯祯宝贝
美味又营养,简单又方便,主食和蔬菜完美结合,再配一碗汤就更完美了。
老~朋~私~厨
腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了。这些都是我国传统的美食,浓浓的中国年味。冬至过了,就盼着过年了。年还未到,先用腊肠解解馋吧,腊肠炒胡萝卜。
sourcehe
1里脊肉切薄片,加入少许料酒、1勺生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉抓拌均匀,最后加入1勺植物油拌匀腌制15分钟左右。鸡蛋加入几滴料酒,1小勺温水打散。2木耳泡发洗净撕成小朵,黄花菜泡软去根部,黄瓜、胡萝卜切片,葱、姜、蒜切碎。3热锅倒油,倒入鸡蛋炒散倒出备用。4炒锅放油,放入肉片翻炒至变色倒出备用。5锅留底油,放入葱、姜、蒜末炒香。6倒入胡萝卜、黑木耳翻炒片刻。7倒入炒好的肉片和黄瓜片炒匀,加入1勺生抽,少许盐、糖翻炒均匀。8最后加入鸡蛋炒匀。9出锅装盘。小窍门鸡蛋中加入少许料酒和温开水可以使炒出的鸡蛋暄软无腥味
天国的女儿
剩下的米饭我们可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃!
虹☺
冬至的时候要吃饺子,不然会被冻掉耳朵~
Dyson食物猎人
北方人爱吃米饭,小时候的中饭和晚饭都是米饭,我家的米饭比较特殊,每次做米饭,妈妈都会在米饭中加入东北特有的大红豆,待锅里的豆煮烂了,再下入米焖饭。特别喜欢这种米饭,豆香香的、面面的,给了大米一个新的口感和味道。有时米饭做多了,妈妈会用米饭加上一点蔬菜,做成炒饭,端起一碗这样的炒饭,其他的菜都省了。
冬季心情
和大家分享一下我独特美味的肉馅儿,顺便学做一下玫瑰花包子,发面的玫瑰花卖相不是太好,有好吃的馅儿不用担心味道差,难看就难点吧!
菊子厨房
最后一个甜菜头,配苹果胡萝卜。选了一个最小的苹果,比甜菜根大不了多少。胡萝卜也不要多,一小段就好。没有悬念,甜菜根的颜色依然压倒一切。苹果因搅拌而产生的褐变,也被隐没在甜菜根的殷红里。一揭盖,苹果与甜菜根的味道争相涌出。入口,苹果略占上风;其次,是甜菜根;胡萝卜压底,在回味里。。。
食·色
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝