独居的你平常有好好吃饭吗?请不要觉得反正就只有自己一个人,下班回家又累又饿,随便做点什么或者顺路买点街边小吃也无所谓。尤其是像这样的寒夜里,饱足营养的饭菜是最好的慰藉、最好的犒赏。它能让独自在努力为幸福奋斗的我们感到无比温暖...
胖子瘦子我都爱
吃了元气大早餐,不怕交警,不怕金融危机,不怕风雨,最重要的是不怕饿。
深秋JIANG
因为东北冬天寒冷,所以东北人对炖菜情有独钟。一是省事乱七八糟炖一锅;二是吃的实在,符合东北人豪爽的性格;三是汤汤水水的又吃的浑身热乎乎的。特别是小时候在农村的时候,因为冬天天气太冷了,炒菜炒好没一会就会凉,炖菜则要好的多,汤汤水水的没那么快凉。所以大部分菜都是可以拿来炖煮的,比如今天的鸡腿烧莴笋胡萝卜,迅速的拍完照片吃起来还热乎乎的。
眉儿美食
去超市看见卖鸡心买了一斤回来,想来好像一年之内都没买过鸡心,大部分时候都是买鸡翅和鸡腿,其实鸡心也很好吃,个人认为比猪心更嫩更好烧,炖煮爆炒都挺不错的。
眉儿美食
八宝辣酱味道鲜美且下饭,特别到了冬天,时不时的会炒上一锅,荤素搭配的八宝辣酱,里面的食材可以依照自家的喜好调换,讲究一点的上面加一些虾仁和腰果就成了出彩的宴客菜,喜欢的试试吧。
香儿厨房
年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,所以年夜饭的餐桌上怎么能少了它的踪影!
xian_闲云_yun
贾惜春是《红楼梦》中的人物。她是贾家四姐妹中年纪最小的一位,个性孤僻冷然。是唯一来自宁国府的贾府小姐,她是贾敬的幺女、贾珍的妹妹,居于大观园中之藕香塮周围的蓼风轩(又名暖香坞)。惜春不善作诗,喜爱绘画,最后出家为尼了。
请叫我壮壮妈
每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言的家乡味道^o^ 榛蘑口感软滑,味道鲜美,富含人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用,是东北非常有代表性的食物,被列为“东北四宝”。有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”,就是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的,可见榛蘑的隆重。相信或嫁入或取
鱼77
1熟米饭趁热加入寿司醋、盐、鸡粉拌匀2鸡蛋打散锅中放少许油煎成蛋饼3将黄瓜、胡萝卜、蛋饼、香肠切成条4吧米饭均匀的铺在紫菜上5放上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋饼、香肠6用寿司帘从下向上卷起,尽量卷的紧一些7刀上沾少许水,将卷好的包饭切块8配点海鲜酱油,味道不错哦小窍门刀上沾少许水可防止粘刀,切面也可以更平整
黄世仁61
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。用红果家的茄汁面酱料做意大利面,味道非常浓郁,很美味!
艳梅_h
宫保鸡丁应该也算是川菜经典之一,由此演变来的各种宫保菜也都各种好吃的放不下筷子,这道宫保杏鲍菇我事先用油炸了杏鲍菇,更是鲜香无比,素菜也不比肉菜差。
眉儿美食
民间有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法,不少老广州的街坊都会在大年初一准备一道斋菜。“罗汉斋”就是其中一种,这道菜取十八罗汉吉祥之意,传统做法会以香菇、木耳、腐竹等十八种素菜精致而成。现在我简化八喜罗汉斋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷兰豆、甜豆、胡萝卜、粉丝。生活的富足需要勤勤恳恳,身体的健朗,需要健康的生活饮食。腐竹寓意“富足”,也是春节不可少的食材。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。木耳放雾霾的好食材。芹菜寓意,勤快
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1湿米线煮熟,或者泡好煮熟的米线,备用。2切胡萝卜丝,黄瓜丝适量,备用3将胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜,味极鲜适量,醋适量,米线,辣椒油,猪大腿肉放入碗中,拌匀……在开吃吧,很简单喔
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什锦,是指多种原料制成,或是多种花样拼成的食品。我经常喜欢炒个大杂烩,冰箱里有什么蔬菜,就放些什么,往往这样子做出来的菜肴味道还很好,因为集合了很多食材,味道更丰富了。 像我们家过年,有时候餐桌上,除非了带鱼、排骨、红烧肉,小炒就是随便炒了,所以,可以用一些食材剩下的边角料,来个炒什锦,不仅好吃,还解决了剩余的材料。我儿子吃饭,喜欢把米和菜拌匀了吃,而且一定要带汤汁的菜拌起来,所以我平时炒菜也喜欢多点汤。
柔蓝水晶
1白玉菇洗净,鸡蛋打散,黄瓜、胡萝卜切片,葱切末。2锅中倒入适量油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。3令起锅倒入适量油放入葱花白玉菇翻炒片刻。4加入胡萝卜、黄瓜,盐、蚝油、白糖翻炒均匀。5倒入炒好的鸡蛋炒匀。6装盘完成。
黄世仁61
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕