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豌豆虾仁是一道清淡而又营养的家常菜。虾仁粉白鲜嫩，富含丰富营养，能补充大脑营养；豌豆翠绿清香，主要成分为清蛋白和球蛋白，具有人体必需的8种氨基酸，是补充营养的佳品。将虾仁和豌豆搭配在一起，是一道既营养又可口的佳肴。加水火腿粒点缀，烤熟的面皮 做盛器，视觉味觉上都是一道盛宴。
漂亮马婆
1材料：馄炖皮适量，肉馅500克，虾205克，（野）苋菜150克，生抽，料酒、葱，姜，盐、自制虾皮味精、食用油，香油适量。2苋菜择洗干净。3葱姜切碎末。4肉馅加入葱姜沫、料酒、食用油、盐、虾皮味精调拌均匀。5苋菜吸入开水锅中淖一遍水，捞出浸入凉水沥净水分。6虾去皮挑去虾线剥成仁，用料酒腌制10分钟，苋菜切沫。7苋菜、香油加入肉中调拌均匀。8取馄炖皮包入馅料，另取一个虾仁放到肉馅上。9折叠封口捏好。10包好的馄炖。11包好的馄炖下入开水锅中煮熟。12碗中加入适量生抽、香香菜沫，煮好的馄炖勺入碗中，调拌均匀。
玉食贝贝
一直很爱家乡的酱油黑胡椒小馄饨，美美傍晚，馄饨摊点都会排着长长的队伍。因为难得回去，所以只好自己动手
弹簧她姨
1材料：馄饨皮30张，肉馅200克，鲜虾30只，胡萝卜半根，杏鲍菇100克，葱、食用油，生抽、耗油、盐、香油，适量。2材料：韭菜洗净切碎沫。3胡萝卜、杏鲍菇、葱姜切碎。4锅预热加入食用油下入肉馅翻炒，5下入胡萝卜翻炒均匀。6下入1茶匙盐，点入1调羹生抽翻炒均匀盛出备用。7另起锅下入杏鲍菇翻炒均匀。8起锅前加入适量耗油翻炒均匀。9炒好的杏鲍菇和炒好的肉馅放入容器，稍凉。10韭菜和炒好菇、肉加入香油适量调拌。11调好的馅料。12取一张馄饨皮包入馅料，另取一只凤尾虾仁一起收口包好，虾尾露在烧卖中间。13包好的凤
玉食贝贝
我从小就喜欢吃馄饨，还特喜欢平原饭店的馄饨，四十年后，我要把他家的馄饨搬上网，我已不知道是不是正宗的了（因为老一辈的师傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改变），也可能平原饭店早已没有此版馄饨了。
喜欢小美食
馄饨是北京的特色风味小吃鲜肉馄饨也是大家平时经常吃的，一直觉得馄饨可比水饺好吃多了呢平时抽时间多做点冻着，想吃的时候取出点来一煮就成了
放逐的青春
第二次带纳米去找过乔姑姑后，米妈在食物上进行了严格的控制，乔姑姑说的东西，一样也不给纳米吃，猪肉，带鱼，猪蹄，桔子，糖，巧克力等，感觉还不错，最近没有那么容易上火生痰了，对于妈妈来说，注意一下并不费事儿，结果也许会很理想，那就注意一下吧。猪肉淡出了米家餐桌，吃羊肉，吃鸡肉，丰富蔬菜，连平常最喜欢吃的馄饨也要换换内容了。做这个鸡肉馄饨的时候，米妈有点担心，因为用的鸡胸肉，没有肥油，怕口感会不好，结果还不错，挺好吃。好不好吃主要看两个小朋友的表现了，一人一碗，很快就光光了！
辽南蟹
有时间的时候，我会多包一些饺子或者馄饨冰冻起来，想吃的时候直接煮煮就行，味道可以用不同的调味料了。做的辣白菜可是不敢就那么吃，太辣。偶尔也就是拌面、炒饭加点···
籣草児
素馅的馄饨你吃过吗做了这次素馅馄饨后发现馄饨馅也可以跟水饺馅一样随心所欲呢美食就是这样一点小小的心思，一个小小的改变，足以令你的胃口大开
放逐的青春
寒冬季节比较暖胃的一道小吃菜品，值得您一品！
幸福美食X
这道菜造型非常的好看，裹了一层金丝外衣的丸子，外焦里嫩，味道很好，而且口感很有层次感。最外边一层细细的金丝，口感有点像家乡的一道小吃馓子。中间一层虾泥，味道就不用说了。最中间是香蕉粒，经过高温的香蕉粒，有一种特殊的香味。
尘欢
1准备好猪肉和葱 然后剁成肉馅2加入香油 调制成馅（宝宝一岁之前最好不要吃盐 所以就什么都没有放）3把馄饨皮切成4份 把准备好的肉馅包进去4包好的5在小碗内放入海米 紫菜
嘟嘟00
这几天真的很冷，可能是因为自己放松下来，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久违的阳光，但一点情绪都没有，也没有拍菜，所以去菜场逛逛，看到了荠菜，绿绿的很有生机，也似乎看到将至的春天，对温暖美丽的春天充满了期待...... 2012的最后一天，也不做什么了，就做一碗最平常不过的荠菜馄饨，希望这份平常可以温暖到大家，祝大家新年快乐......
安然ar
某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子，我是口水直流啊。 在外的我们，想要吃到家乡的美食，寻遍大街小巷，还是自己动手，丰衣足食。本来也想做水饺的，要带宝宝根本没时间，只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋，来碗酸汤馄饨也是不错滴。
傻妞厨房
1准备食材2肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味3葱、姜剁碎4放在较大的容器里拌匀5取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅6由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起7依次包完所有的馄饨8水开下馄饨9边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行10香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉11把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里开吃吧小窍门馄饨皮也可以自己和面制作，不过这是个技术活，皮要擀的尽可能的薄，由于本人技术欠佳，所以只好买现成的了。
康康1818
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
