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蒸包子剩下点肉馅，从菜市场买点馄饨皮包馄饨，谁知道馄饨皮买多了????，就琢磨着用馄饨皮做点小吃。
surt1981
下午去市场拿快递，顺便买了点馄饨皮，想着把家里那点肉馅解决了。趁着孩子跟他爸玩，赶紧调馅包馄饨，包好后生煎了一盘，别说哈，跟煮的比起来嘛，过遍油比过遍水好吃～
满宝妈妈
1瘦肉剁碎我喜欢自己剁肉馅，虽然麻烦点，不过干净卫生2香菇洗净后剁碎3香菇瘦肉放入盆里加入一个鸡蛋，一勺盐适量生抽顺着一个方向搅拌均匀。4馄饨皮里放入适量调好的肉馅包好5包好的馄饨，随意捏的，没太在意外形。6大火烧开水放入馄饨煮，馄饨浮起来后再煮五分钟左右即可7成品
getit✌
原本想买虾皮，杂货店老板说虾干更有营养，又好吃，就买回来试一下。龙宝不太喜欢吃海鲜，所以我只放了少量。
落落elisa
1香蕉压成泥2放入馄饨皮内3四周抹水粘上做成三角形，入油锅炸成两面金黄4出锅小窍门炸的时候要勤翻面，要不容易爆
流沙橙子
1一个香蕉，半碗清水2香蕉用勺子刮成泥3一张馄饨皮，一勺香蕉泥放入中间。四面蘸上少于清水4折叠成样5全部折叠装盘6锅里放油三分热，小火慢慢煎至两面金黄即可7完成
萱萱熠熠
1备好馄饨皮2两鸡蛋打散，半勺食盐，适量葱花，搅拌均匀3一张混沌皮摊平，放上调好的蛋液，抹匀，再盖上混沌皮，反复操作五张即可，用筷子（或擀面杖）压实即可4锅里放油烧热，小火慢慢煎至两面金黄即可5煎好的饼6对角切三角装盘即可。
萱萱熠熠
阳春三月，田间的地头一定长满了荠菜，马兰草，香椿芽，茵陈，春笋......舌尖上的春天已悠然绽放
米拉Miira
多余的混沌皮，早餐菠萝炒饭后，切剩下的半个菠萝，所以就有了这个 菠萝派。我对美食的理解是：剩余的食材，都能有妥善的完美归处。
智乐霞小量
春天是吃荠菜最好的时候，周末的时候买了些荠菜，包了一些荠菜馄饨，煮出来我自己吃了酸辣口味的馄饨，老公和婆婆不太能吃辣就吃了清汤的，酸辣的很爽，清汤的很鲜，都跟美味~
小董妞@厨房
1将买来的猪肉剁碎。2皮包入肉馅。3形状随便包，，肉少放一些，以免煮的时候皮烂肉不熟。4酱油，醋，小葱，辣椒油，胡椒粉，味精，盐，按各人口味放。5下锅煮至熟，即可捞出。6碗里倒入，骨头汤，放入小混沌。没有骨头汤，放开水，加入少许猪油。
。你名字
1荆花洗净摘去不能食用的部分。2锅烧热水。3水开下荆花焯水。4过冷水浸泡。5撰干水分，剁碎。6猪肉糜。7葱姜剁末。8所有材料放一起。9放食盐 生抽 花生油 鸡精，搅拌均匀。10买的现成的馄饨皮。11包成馄饨。12锅烧热水，水开下馄饨，水开掉冷水，反复2次即可。13黄瓜切片，放食盐，鸡精和米醋。14盛放馄饨，淋上油辣椒。
不做妖精好多年
1荠菜洗净焯水切碎。2肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。3包成馄饨。4水烧开加入馄饨煮熟。5碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。6加入馄饨和煮馄饨的汤，撒香菜末。
流沙橙子
过程一直很好，最后起锅装盘不成功。炒锅不是不粘锅，一直抱有幻想会好呢，可以蛋液粘锅底了。嘿嘿，味道不受影响。等高考完回家了，用不粘锅做个装盘成功版的。
不做妖精好多年
在这个桃花开放春意盎然的季节，东北还是干冷冷的，又刚停了暖气，整个人都安静了许多！可是，安静时间久了，胃就会闹别扭，好吧，是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦！说到美味，怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢？连汤带水，有肉有菜……！让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧！
燊燊姐
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
