1锅内放水烧开。2水开后 调至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。3大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~ 这时候关掉火 盖上盖子焖一会~~ 我上网查了 有的人说要焖10分钟左右 有的人说不用焖。我为了保险 所以焖了三分钟的样子。4过滤掉锅里的水。PS:没
古西西
哈哈!好好吃的蛋糕哦!你还等什么呢?赶快动手来做做把!!~~~
灵动の蓝蓝
五颜六色的沙拉,让人垂涎欲滴。
激昂仔媳妇
1准备好材料。2把所有喜爱的水果切小块。3把上次剩的吐司边切丁,放烤箱160度,烤5-10分钟。4..........5准备爱吃的坚果。6去皮去核。7将水果块,坚果,吐司丁,混合在一起。8浇上酸奶,吃吧。
海蓝澜
外观美丽动人,红白绿相间,给人以视觉享受。吃起来有淡淡的虾味,淡淡的水果香。
梅依旧
1梨、香蕉去皮,切块。2火龙果切开挖出果肉。3小西红柿切四瓣。4切好的梨、香蕉、火龙果、小西红柿和葡萄粒放色拉碗中,加入酸奶即可。
梅依旧
1将菠萝、火龙果、香瓜去皮,切成方糖大小的丁;苹果、草莓洗净,切成大小相同的丁。2所有水果丁放入干净的玻璃器皿,加入白糖。3加入红葡萄酒。4将水果丁充分拌匀放入冰箱腌1个小时。51个小时从冰箱取出,倒入盘中即可。
梅依旧
1蛋黄蛋白分离,蛋白分3次加入60克糖粉,打到提起打蛋器可以拉出直角。放入冰箱冷藏待用。2蛋黄打散,加入30克糖粉色拉油,搅拌均匀。3筛入低粉翻伴均匀,不可以打圈。4挖1/3打发好的蛋白到蛋黄糊里,翻伴均匀。5再挖1/3翻伴均匀。6最后把他倒入到剩下的1/3蛋白里翻伴均匀。7把伴好的蛋糕糊倒入磨具中,用力震几下,震出里面的大泡泡。8放入预热好的烤箱里。160°,上下火 ,下层,50分钟。烤好后拿出立即倒扣。9冷去后,分成3片待用。10菠萝。11菠萝去皮。12切好后要用盐开水泡一下。13........14
皮皮熊
这是我给自己做的第一个生日蛋糕,从来也没想过能给自己做生日蛋糕的,以前也只能是在蛋糕店里看面点师傅做的精致蛋糕,都是来美食家以后,让我学到了好多的东西,明天就是我的生日了,明天不会有时间,所以今天就先发上来了,希望以后自己能做出更精美的蛋糕来(愿望)
芷菲
1菠萝对半切开,挖出果肉。2水果挖成小球或小块。3装入菠萝中。4倒入酸奶即可。
梅依旧
1菠萝对半切开,挖出果肉。2水果挖成小球或小块。3倒入酸奶即可。
梅依旧
我觉得做烘焙最高境界就是能自己做生日蛋糕了,特别羡慕那些一天整出一个漂亮蛋糕的朋友们,仔细想想,我还没正式地做过戚风呢,虽说前段时间做了个水果蛋糕,算个大工程吧,可还不能算是戚风,呵呵。每次做蛋糕都非常紧张,就连最简单的麦芬也是手忙脚乱的,久而久之都快得蛋糕恐惧症了这次能做送人的蛋糕真是赶鸭子上架,妈妈说:21号是你舅生日,给他做个蛋糕吧!我想也没想就答应了,哈~俺练手的机会到了!可真正做的时候真是怵头,我们孩子20、21、22,这三天考试,一般情况下晚上9点就休息了了,想当初俺的水果蛋糕可是做到了凌晨呢
76小龙女
1相应水果准备好,挑自己喜欢的就可以了。2将水果切小丁。3冰块取出,这个冰块自己拿冰格冻就可以了。4将冰块用保鲜袋装起来,用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎,这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣,所以吃起来很过瘾哦!你自己选择吧。5材料准备好了,可以装盘了,取一个玻璃杯,用勺子挖点冰渣渣,放点蜜豆。6蜜豆上面放一层冰,再放上水果丁。7在最上层放一点冰,淋上蜂蜜,用点点缀的水果也不错,美味的刨冰做好了!(因为我准备的不充分,有点欠缺)。小窍门1、冰块自己拿冰格冻就好了,但是一定要用开水或者纯净水,
蓝冰玫
记忆里,大大的青花碗,浓浓的鲜炸酱,妈妈的手擀面,配上一点点黄瓜丝,捧在怀里大口大口地吃的同时,还不忘了和周围的伙伴跑闹玩耍,背后妈妈的叮咛到如今好像还在耳边回响……时光如梭,转眼我们也到了做父母的年纪,传统的炸酱面已经成为记忆中的美好,新千年的我们能不能给自己的父母一点意外的惊喜,能不能让我们的孩子多一点童年关于炸酱面的美好记忆呢?于是……盛夏之时,炎炎烈日,解暑的香甜水果,充满沙滩气息的各类海鲜,无疑都是这个季节我们最喜欢的味道,恰似一阵微风,一阵细雨,无声的滋润着我们被霸道的高温天气侵袭了一周的身心
粉竽粘糖
1原料:火龙果一个、桃子一个,百香果汁少许,炼奶两汤匙。2火龙果洗净对半切开,用挖球勺挖成球形。3桃子去皮,切块。4火龙果肉、桃子块加百香果汁搅拌。5倒回火龙果壳,淋上炼奶即可。
霞美人
家里还有半颗包菜,琢磨着做点啥呢?不能老是吃肉,要吃点素的,那就就素炒。
爱吃de胖子
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段,葱姜切末,蒜切粒。4热锅下油,先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒,土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒,盐,翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油,我用的是煎锅,这样用油少一些,煎的时候,先煎辣椒和土豆最后再煎茄子,茄子最吃油,所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟:)
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@