搜索
最大的乐趣就是往锅里加各种各样的食材
苏子ZUO
1将所有材料清洗干净晾干水，四季豆切刀切成丝，火腿切丝备用；青红椒洗净切丝，大葱切丝，蒜切片2凉油起锅，放入花椒慢慢爆出香味3放入葱、蒜爆香4放入火腿，翻炒一会5倒入豆角丝，翻炒片刻至豆角丝微微变色6放入青椒丝7撒上少许盐8倒入少许酱油9撒点鸡精10撒点胡椒粉11倒少许清水翻炒至豆角完全变色熟透12倒入少许水淀粉勾芡13装盘，最后撒上红椒丝装饰一下，即可食用！小窍门1.四季豆烹调前要将豆筋摘除掉，否则会影响口感，而且不容易消化； 2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则很容易发生中毒； 3.为了预
上帝的羔羊2012LOVE
洁白的大米、淡黄的小米，金黄的鸡蛋、橙红的胡萝卜、这样一份火腿蛋炒二米饭，淋入鲜美的蚝油，给平凡的炒饭来次明艳清新版滴变身，再次感觉如春天般鲜艳的味道吧！
尚食之文
Chausson pizza，又叫Calzone，直接翻译过来就是“拖鞋披萨”。为什么呢？因为其实里面的用料和披萨大同小异，但是这款派是做成合起来的火烧式的，形状很像拖鞋。 这是披萨店和学校resto常见的外卖。因为比披萨带起来方便呀，不用担心馅料会掉。锡纸一裹，就可以一边走一边吃啦~ 美味，简单，快手。是外食和自己做快手餐的好选择呢。当然，还是趁热最好吃^_^
沄云
哈哈虽然少了点儿作料~ 但是味道还是可以滴~ 第一次上传 别笑话我！希望以后在这儿能认识更多朋友学到更多好菜的做法!让心爱的人美美的吃每一顿饭！
猫咪慧
霉干菜，家里一直都是用来做扣肉的，不过和其它的肉食搭配在一起也是不错的
zfl012345
天气渐渐炎热起来，做上一些不油不腻、清淡爽口的菜，更能增加胃口。鲜蔬豆皮卷，有荤有素，营养丰富，蘸着酱料食用，别有一番滋味。
诗心
1准备好所有材料，黄豆事先泡发，蒸至6分熟 半盆剩饭 或者新蒸出来的稍微硬一点2鸡蛋打碎搅拌均匀3把鸡蛋液倒入米饭里4搅拌均匀5油温60度 放入葱蒜姜爆炒6放入裹有鸡蛋的米饭7煸炒均匀 使每粒米都裹上鸡蛋，呈金黄色8放入黄豆火腿胡萝卜青椒9放入盐味精少量胡椒粉中火翻炒10盛入容器 撒上些葱花小红辣椒装饰，金灿灿的小太阳蛋炒饭就做好了11秀秀吧~~12起的小太阳蛋炒饭这个名字，希望大家的生活每天都是晴天~~~
王方便面
1所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适2把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边3锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了4等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根,翻炒一段时间后放白菜5等白菜开始出水的时候把面倒进去,然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了6干辣椒或辣椒酱放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣7加盐、生抽或老抽,千万要一直
小驴蛋妈
Gratin d'épinards à l'oeuf，上次说过，其实法国这边所有加了奶酪碎烘烤的做法都叫gratin，哈哈。这款菠菜奶酪小盅蛋，依旧是法餐头盘，被我拿来当早餐。有菜、有蛋、有火腿、有奶酪。做法也简单快速，很适合学生族，上班族的早餐。 再配上碗牛奶燕麦粥，我的健康小生活，从早餐开始
沄云
1少少滴所需材料。2把红萝卜，青瓜，洋葱和火腿都切成小小幼粒状。3鸡蛋煮熟，用叉子压成碎粒。4把切好的材料全都放进鸡蛋碎一起。5加进沙拉酱，幼盐和胡椒粉。6拌匀成馅料。7吐司切去边边。8在一片吐司上涂上厚厚一层鸡蛋沙拉。9盖上另一片吐司，切件装盘。10配搭一杯【鸳鸯奶茶】，丰富滴一顿早餐。11鸡蛋沙拉三明治。
亚希珍祥
作为蔬菜，竹笋历来受到人们的喜爱，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。
納蘭幽若
有时看韩剧的时候，总是想一边吃着他们的料理，一边追着电视剧。除了韩剧历史题材的，现在越来越喜欢看不太冗长的情节。如《检察官公主》、《49天》，49天看的我内牛满面的，因为看过《善德女王》后才去关注下李瑶媛。比较长的《善德女王》、《同伊》、再长的《女人天下》，有的韩剧还是很好看的。《传闻中的七公主》、还有《说不出的爱》等是老公陪我一起看的。在韩国吃石锅拌饭也是爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭；若女友无法将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。正好家里有些
納蘭幽若
终于上传我做的饭饭了，下了好久的决心啊，这个饭还是看《屋塔房王世子》中的模仿加发挥，图片都没有P过，真实。其实也学了不少的菜品，以后会经常做给大家的，请各位前辈支持我，加油！紧张中.............
粥儿
1米饭一碗。2菠萝去皮切丁。3火腿切成丁。4青椒洗净，切小块。5锅中放油，倒入青椒火腿炒一分钟。6放入米饭炒匀。7倒入菠萝。8放一点白糖。9再放盐调味即可。
烟水迷离
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
