今天做了孜然鸡胗,吃完后,儿子来了一句:没吃够????
馋嘴猴
非常简单的做法,口感劲道又不硬,味道也刚刚好!感兴趣的朋友试试吧!
厨色生香
鸡胗怎么做我都爱吃。这次鸡胗的做法比较重口味,不过很下饭哦!
厨色生香
这道“鱼香卤鸡胗”做法挺简单的,但是味道好极了。用了一包“鱼香肉丝”调料,解决的调味的环节,只需按自己的口味,加适量盐补充调味,美味的卤鸡胗即可品尝。
馋嘴乐
随着猪肉涨价,鸡肉也涨价了。再贵也得吃啊。做一道卤水鸡胗鸡爪,可以做零食,也可以下酒。
绿野薄荷
在这个寒冷的冬天,一家人围在一起吃焖锅是一件很幸福的事儿!
有钱有闲
一次卤上鸭翅鸭脖,哈哈,宵夜就有着落了。
敏zhu
1准备好鸡胗2鸡胗切成薄片,加淀粉、姜粒、料酒、油抓匀腌一会儿3准备好蒜苗、大蒜头、辣椒、大蒜头4蒜苗切成小段、大蒜头切成薄片、辣椒斜切5盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成酱汁待用6起锅烧油7油七成热时,下鸡胗快速翻炒变色8一变色就盛出待用,以免炒老了9锅中留油,下蒜苗、辣椒和大蒜头翻炒断生10至软11下入之前炒好的鸡胗12翻炒均匀13倒入之前调好的酱汁,翻炒均匀,加少许醋炝锅14起锅装盘15好了????16超级下饭的一道家常下饭菜小窍门鸡胗要大火快速翻炒,先调好汁,一起倒入,可以缩短炒鸡胗的时间,以免炒老
芊芊_DOkzbcaviraI
小时候生活在农村 没有像现在物质这么发达,还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害 家里各种酱和盐菜,酸菜那是相当壮观 那时候不觉得这些菜多么可口 反而现在特别怀念小时候的那些味道 还好我也继承了我家肖姐的手艺,这不这酸菜就做上了 和肖姐视频的时候她还说干的漂亮 看来以后不用我动手你也有得吃啦,哈哈。
美姐姐的小资生活
1准备好食材,鸡胗用料酒腌制一会。2热油。3下姜片蒜片。4然后放入干辣椒和花椒。5翻炒片刻。6先放入鸡胗翻炒2分钟下芹菜。7继续翻炒。8起锅前加入适量盐和味精调味即可。
杨洁的家常菜谱
1木耳海带冷水泡发,豆腐皮也泡发,所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用,鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
吃得津津有味的一锅菜。
緣豆兒
本来想做卤味,但是不喜欢那股中药的味道,什么药材也没放,就变成酱的了。
大婷婷biggirl
1熟鸡胗,酸豆角。2洗净,切好。3干辣椒,蒜,姜,花椒。4锅内放油烧热,放入调料炒香。5倒入酸豆角,炒出香味。6倒入鸡胗,翻炒均匀。7放生抽,盐调味。8炒熟即可。9成品。10酸爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
豇豆、酸萝卜、酸姜的酸香,鸡胗的脆香、鸡心的嫩滑,再佐以辣豆瓣酱的香辣,成品美味爽口,是佐酒佳肴。
小洞天
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。
家有桐宝
人人都有倦怠期·~~~最近这半个月咱是能躺着决不坐着~~~能坐着一定不站着~~~懒到家~~~ 今天这懒病终于有好转的迹向~~~来分享一下中午滴美味煎饼盒子~~~酥脆的外皮~~鲜美滴馅~~~让你吃不停哦·~~
糖小唐
出门在外一个星期~~~竟然长了N斤肉肉~~~痛苦~~~ 回家真好~~~ 妈妈做滴肉酱~~~呐个好吃那个香啊~~~秀下~~~
糖小唐