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今天做了孜然鸡胗，吃完后，儿子来了一句:没吃够????
馋嘴猴
非常简单的做法，口感劲道又不硬，味道也刚刚好！感兴趣的朋友试试吧！
厨色生香
鸡胗怎么做我都爱吃。这次鸡胗的做法比较重口味，不过很下饭哦！
厨色生香
这道“鱼香卤鸡胗”做法挺简单的，但是味道好极了。用了一包“鱼香肉丝”调料，解决的调味的环节，只需按自己的口味，加适量盐补充调味，美味的卤鸡胗即可品尝。
馋嘴乐
随着猪肉涨价，鸡肉也涨价了。再贵也得吃啊。做一道卤水鸡胗鸡爪，可以做零食，也可以下酒。
绿野薄荷
在这个寒冷的冬天，一家人围在一起吃焖锅是一件很幸福的事儿！
有钱有闲
一次卤上鸭翅鸭脖，哈哈，宵夜就有着落了。
敏zhu
1准备好鸡胗2鸡胗切成薄片，加淀粉、姜粒、料酒、油抓匀腌一会儿3准备好蒜苗、大蒜头、辣椒、大蒜头4蒜苗切成小段、大蒜头切成薄片、辣椒斜切5盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成酱汁待用6起锅烧油7油七成热时，下鸡胗快速翻炒变色8一变色就盛出待用，以免炒老了9锅中留油，下蒜苗、辣椒和大蒜头翻炒断生10至软11下入之前炒好的鸡胗12翻炒均匀13倒入之前调好的酱汁，翻炒均匀，加少许醋炝锅14起锅装盘15好了????16超级下饭的一道家常下饭菜小窍门鸡胗要大火快速翻炒，先调好汁，一起倒入，可以缩短炒鸡胗的时间，以免炒老
芊芊_DOkzbcaviraI
小时候生活在农村 没有像现在物质这么发达，还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害 家里各种酱和盐菜，酸菜那是相当壮观 那时候不觉得这些菜多么可口 反而现在特别怀念小时候的那些味道 还好我也继承了我家肖姐的手艺，这不这酸菜就做上了 和肖姐视频的时候她还说干的漂亮 看来以后不用我动手你也有得吃啦，哈哈。
美姐姐的小资生活
1准备好食材，鸡胗用料酒腌制一会。2热油。3下姜片蒜片。4然后放入干辣椒和花椒。5翻炒片刻。6先放入鸡胗翻炒2分钟下芹菜。7继续翻炒。8起锅前加入适量盐和味精调味即可。
杨洁的家常菜谱
1木耳海带冷水泡发，豆腐皮也泡发，所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用，鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
吃得津津有味的一锅菜。
緣豆兒
本来想做卤味，但是不喜欢那股中药的味道，什么药材也没放，就变成酱的了。
大婷婷biggirl
1熟鸡胗，酸豆角。2洗净，切好。3干辣椒，蒜，姜，花椒。4锅内放油烧热，放入调料炒香。5倒入酸豆角，炒出香味。6倒入鸡胗，翻炒均匀。7放生抽，盐调味。8炒熟即可。9成品。10酸爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
豇豆、酸萝卜、酸姜的酸香，鸡胗的脆香、鸡心的嫩滑，再佐以辣豆瓣酱的香辣，成品美味爽口，是佐酒佳肴。
小洞天
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
