1准备所需食材,豇豆洗净切小段,五花肉切片2小锅里加入500g油,加热至8成热(试油温可以用一根豇豆放进去,快速浮起来油温就达到8、9成热了)3倒入豇豆,过油2分钟4大蒜切碎备用5两分钟后,捞出豇豆控油备用6炒锅里加入少量的油,加热至冒烟7倒入大蒜、花椒、干辣椒节炝锅8干辣椒放到锅的一侧,大蒜成金黄色后倒入五花肉炒至五花肉表面微黄9倒入过油后的豇豆,快速煸炒10放入食盐11花椒粉翻炒1分钟12起锅前加入白糖,翻炒均匀关火13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
家常菜
行者徒
1面条放入电饭煲蒸屉上,先用食用油略拌一下。蒸30分钟后,开盖用筷子夹散一下,别结团。2准备食材:姜切丝,五花肉切片,豇豆洗净切段。3热油爆香姜丝。4放肉,炒至变色。5调入五香粉、料酒、生抽、老抽,拌炒均匀。6放入开水,没过肉。煮一分钟。7放入豇豆,也煮一分钟。8放入面条,拌炒,充分吸收汤汁。9都放入蒸锅屉上,开锅后蒸一刻钟即可。小窍门喜欢重口味的朋友,可以再拌入醋和辣椒油。
宿宿的家
酸酸甜甜带点微辣 的糖醋豇豆,好吃又开胃,全家人都爱吃。
英子草23
一道下饭的小菜,快手菜。
清酒淡茶
第一次做这个菜,平时这两样就像现在住同一栋的邻居,常碰头没交集,靠一点海鲜酱将两者完美结合,香鲜软糯,很下饭!!
小耿妈妈
缸豆,性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌。另外,豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。可调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
元希食光
自打7月入伏以来,持续多天橙色高温天气,让整个世界热的透不气来;还延伸出这样的网络语:出门五分钟,流汗二小时、走在路上摔了一跤,却不小心摔成三级烫伤等等,可见有酷热程度了。天气炎热容易导致没胃口,此时若来些酸爽开胃小菜,想必是最受欢迎的;夏季吃豇豆的最佳时期,所以我特地买了新鲜豇豆来腌制酸豆角。豇豆:李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”;而阿拉伯人常把带病啼当作爱情的象征,小伙子向姑娘求婚,总要带上一把豇豆,新娘子到男家,嫁妆里也有少不了豇豆。酸豆角腌好了,搭配些猪肉末、再来些蒜瓣、干
老方小雨
换种方式来做豇豆,清清爽爽的凉拌菜,很受家人欢迎呢
清水淡竹
豇豆的吃法真是多种多样,炒的咸香麻辣,凉拌的清脆,蒸的绵软,今天分享一个酥酥脆脆的炸豇豆,保你吃完还想吃豇豆做出的棒棒糖又酥又脆一口一个吃不停
美女天天
不会切菜不妨试试手撕菜
美女天天
1豇豆洗净切末。2胡萝卜切丁,葱切葱花,姜切丝,辣椒用水冲一下里面,去籽。3锅内放油烧热,放入葱姜炝锅,放肉末炒至发白。4放入老抽5放入豇豆翻炒6放入胡萝卜丁,加蚝油7放入一点清水,快速翻炒8放入盐和味精9放入辣椒圈炒匀即可。10出锅盛盘
清酒淡茶
适合自己的口味,妥妥滴吃到撑的节奏!
food999
夏天吃什么都不好吃,那就吃点酸辣的开胃白菜 。
喜欢耶啵的雅马哈
嫩嫩的豇豆炒肉丝微辣的口感很不错
美女天天
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草