两面金黄、内有夹馅、外皮酥软的发面馅饼,早餐、晚餐的主角之一。
冬季心情
非常简单的快手菜,味道一点不差哦。
nymnong
生煎本是上海等地的小吃,在我们这里称作为炉包,外形就没有上海生煎做的细致,这生煎说白了就是煎包子,家庭也完全可以做,
悠哈厨房
香香的茴香小肉饼,荤素搭配,粗细搭配。
冬季心情
这款菜最大特点是放了橄榄菜,使其味道与众不同,非常下饭。
Qiuyue0815
黄须菜是生长于盐碱地的一种植物。本地人常用来做包子、饺子等食物。
冬季心情
酸甜鲜美 虾香果甜
鬼马狂萱
前一段时间,回老市区办事,在一个饭店的早餐摊上,吃了一屉牛肉蒸饺,甚是惊艳,过后一直念念不忘;后来去办事的时候,又专程去了一次,口感大打折扣,好生郁闷,断了再去的念头。吃货的本质在这时显现,自己动手做。
悠哈厨房
白菜猪肉包子,外皮暄软洁白,内馅湿润咸鲜,咬一口,满嘴留香,以前也常包白菜猪肉馅的,这次我用洋葱来调肉馅,味道也很美味。
冬季心情
前两天听某人说吃到了加瘦肉精的肉饼,可怜孩子。肉饼总是充满了诱惑,走过路过难免被馋到。可是外面卖的真心质量不靠谱,那我们自己做吧!看步骤是不是觉得很难?其实动手做一次就会发现还蛮简单的。我尽量把步骤写详细。
nymnong
最近陷入去菜市场不会买菜的怪圈,完全不知道吃点啥……既然卫计委号召咱多吃蔬菜水果,那买棵白菜回家。话说好多上汤娃娃菜都要加鸡汤、骨汤之类的,我想说我家里要炖了鸡汤还轮的到吃白菜吗……看我做个简易上汤,味道也不差啊。
nymnong
1准备好原材料; 2 将肉末、豆腐放入碗中,加入鸡蛋、盐、姜粉、淀粉、料酒、白胡椒和五香粉; 3 带上一次性手套将豆腐捏碎后混合均匀, 再摔打上劲; 4 左手虎口挤出丸子,右手拿勺将丸子舀成团; 5 放入烧热油锅中; 6 炸至微黄后捞出;7再开大火, 将炸好的丸子倒入其中复炸, 直至表面金黄; 8 提前调制碗汁:葱姜蒜片、盐、生抽、香醋、淀粉,再加入少许水搅拌均匀; 9 烧热锅, 倒入黑木耳和黄瓜片翻炒; 10 再下入炸好的豆腐丸子翻炒; 11 倒入准备好的碗汁; 12 当每个丸子都均匀的挂上
斯佳丽WH
小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。见到茴香就拔不动腿。
悠哈厨房
饺子---我们国家的传统美食,制作简单、包法多样,不同馅料的搭配,风味也不同。食用方法也是根据个人爱好灵活多变,蒸、煮、煎都可以。鲜肉饺我一般做成柳叶形,蒸煮都很方便。
遥远の呼唤(爱茗)
醉鸡添加了药膳食材~当归和枸杞,制作方法简单,无需在炎炎的夏日熬着热浪守在锅边,就可清清爽爽地享受一份醉香。
橙色欢果
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧