两面金黄、内有夹馅、外皮酥软的发面馅饼,早餐、晚餐的主角之一。
冬季心情
非常简单的快手菜,味道一点不差哦。
nymnong
生煎本是上海等地的小吃,在我们这里称作为炉包,外形就没有上海生煎做的细致,这生煎说白了就是煎包子,家庭也完全可以做,
悠哈厨房
香香的茴香小肉饼,荤素搭配,粗细搭配。
冬季心情
这款菜最大特点是放了橄榄菜,使其味道与众不同,非常下饭。
Qiuyue0815
黄须菜是生长于盐碱地的一种植物。本地人常用来做包子、饺子等食物。
冬季心情
酸甜鲜美 虾香果甜
鬼马狂萱
前一段时间,回老市区办事,在一个饭店的早餐摊上,吃了一屉牛肉蒸饺,甚是惊艳,过后一直念念不忘;后来去办事的时候,又专程去了一次,口感大打折扣,好生郁闷,断了再去的念头。吃货的本质在这时显现,自己动手做。
悠哈厨房
白菜猪肉包子,外皮暄软洁白,内馅湿润咸鲜,咬一口,满嘴留香,以前也常包白菜猪肉馅的,这次我用洋葱来调肉馅,味道也很美味。
冬季心情
前两天听某人说吃到了加瘦肉精的肉饼,可怜孩子。肉饼总是充满了诱惑,走过路过难免被馋到。可是外面卖的真心质量不靠谱,那我们自己做吧!看步骤是不是觉得很难?其实动手做一次就会发现还蛮简单的。我尽量把步骤写详细。
nymnong
最近陷入去菜市场不会买菜的怪圈,完全不知道吃点啥……既然卫计委号召咱多吃蔬菜水果,那买棵白菜回家。话说好多上汤娃娃菜都要加鸡汤、骨汤之类的,我想说我家里要炖了鸡汤还轮的到吃白菜吗……看我做个简易上汤,味道也不差啊。
nymnong
1准备好原材料; 2 将肉末、豆腐放入碗中,加入鸡蛋、盐、姜粉、淀粉、料酒、白胡椒和五香粉; 3 带上一次性手套将豆腐捏碎后混合均匀, 再摔打上劲; 4 左手虎口挤出丸子,右手拿勺将丸子舀成团; 5 放入烧热油锅中; 6 炸至微黄后捞出;7再开大火, 将炸好的丸子倒入其中复炸, 直至表面金黄; 8 提前调制碗汁:葱姜蒜片、盐、生抽、香醋、淀粉,再加入少许水搅拌均匀; 9 烧热锅, 倒入黑木耳和黄瓜片翻炒; 10 再下入炸好的豆腐丸子翻炒; 11 倒入准备好的碗汁; 12 当每个丸子都均匀的挂上
斯佳丽WH
小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。见到茴香就拔不动腿。
悠哈厨房
饺子---我们国家的传统美食,制作简单、包法多样,不同馅料的搭配,风味也不同。食用方法也是根据个人爱好灵活多变,蒸、煮、煎都可以。鲜肉饺我一般做成柳叶形,蒸煮都很方便。
遥远の呼唤(爱茗)
醉鸡添加了药膳食材~当归和枸杞,制作方法简单,无需在炎炎的夏日熬着热浪守在锅边,就可清清爽爽地享受一份醉香。
橙色欢果
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女