搜索
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~~~
妈妈是大厨
外面买的烤串，不适合给小盆友吃，就是我们大人也要少吃，为了满足小盆朋的小嘴巴，还是自己动手做健康的烤串吧·
雨木
现代生活最注重营养和健康，如何能提高生活质量确保身体的健康，那就要从生活的点滴做起，最主要的是从思想上形成科学的养生理念。我国数千年前就有关于养生方面的文献记载，古人的理念是，对于身体健康要做到，“秋收”和“春放”，这两点是非常重要的，如能认真做好了便能使百病难侵。也就是说，从秋季开始，人们就要做到收敛内气储存阳气和能量，注意生活细节为抵御严寒做好准备，饮食上要以循序渐进的方式开始适时的进补，蛋白质脂肪可适当的摄取多一些。而春季开始万物复苏，是阳气外放的季节，要把积蓄一冬的内敛之气自然的释放出来。此时不适
大炒勺
1饼切丝。2洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。3白菜洗净切丝，放水里泡泡，总觉得这样才能洗干净，炒的时候沥干水哈。4锅里放油，煸炒洋葱和胡萝卜。5加入白菜丝一起翻炒，加酱油调色。6菜七八分熟的时候，把饼丝放在菜上。7用一个小碗倒适量的醋加点水，倒进锅里，然后盖上锅盖闷一会，有点像煎锅贴，哈哈。8把锅盖打开，加盐翻炒均匀即可。
懒小洋
早晨做鸡肉丁，这回做的是省油版的。因为一次用多少就放多少油。这样做很节约，而且不吃剩下的油。对健康有好处。
tumeigui
1将茄子切长条。2放入水中加入1小匙的盐泡10分钟。3韭菜切段，大蒜切碎。4肉剁末备用。510分钟后拿出茄子，取个盘子放入地瓜粉。用手拿起茄子条沾满地瓜粉。6茄子条沾满地瓜粉放入锅内炸酥脆。7等到茄子炸金黄拿出放入盘子里备用。8用锅内余油扁香肉末备用。9用扁肉末的余油炒香大蒜末，在取出沙茶酱2大匙放入锅同炒。10等到沙茶炒1分后加入蚝油，酱油炒香。11放入肉末同炒。12用小半碗的水放入炒香的酱中煮1分钟 。13酱料煮 好后放入韭菜拌匀，关火。14用汤匙舀出酱汁淋要茄子上即可。
墨兰清香
中秋在我的记忆里，就是月饼，田螺和水果的代名词。我家不是多富裕的家庭，但还算是富足的，所以节日以物质的形式在记忆里留存下来，也算是生活的一个剪影。 这两天忽然想起炒田螺，就把原本中秋的绝对保留节目拿出来，虽然离中秋还很早，呵呵。 首个发布的原创菜谱，算是到美食家报到的作业，仅与大家分享心情。
好吃小鸭
西葫芦可以说是极其普通的一种家常菜，它含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
西马栀子
一道很有味道的辣味凉拌菜，打开你的味蕾！ 金针菇具有食疗保健的药用价值，其性寒，味咸，滑润。有利肝脏，益肠胃，增智，抗癌等功效。营养专家表示，常食用金针菇可以降低胆固醇，对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。
雨木
家里常备的几种菜，放在一起，简单做出自己的喜欢的味道~
雨木
小时候我妈老给我做辣子鸡吃，但是我不爱吃青椒，之挑肉吃。（我和小新一样，O∩_∩O~）好久没吃到妈妈做的饭菜。自己做下看看有没有家的味道、
立志当厨娘
这也是我第一次做包子，可能是因为发面成功了，所以想尝试一下不同的面食。肉放的优点多了，酸菜是超市买的现成的，2袋。可能是发大劲了，包子褶都没了。哈哈。
立志当厨娘
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
1准备西红柿2个，蒜瓣，香菜。2将西红柿切成小块。3香菜和蒜分别切沫。4准备适量面粉置于容器中。5面粉里边加水边用筷子搅拌成面疙瘩，水要一点点加，面疙瘩尽量小一点。6锅中倒入少许油，依次放入蒜末和西红柿块，进行翻炒。7放入少许酱油继续翻炒。8.倒入适量水，盖上锅盖。9待水开后放入面疙瘩，尽量撒匀，并用汤勺搅拌，放入适量盐。10煮2分钟后，散入香菜，滴几滴香油，即可出锅。
黑布朗
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
