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我们家最常做的菜品之一，拌杂菜，一般是冰箱里有什么就拌什么，住家过日子，就是这样，这样好多菜拌在一起，别有一番风味
redfox1006
很家常的一道菜
阳阳灿烂
1鲫鱼收拾好，清洗干净，控水。2将鱼撒上适量面粉，尽量拍的均匀。3平底锅多放些油，将鱼放入锅中，小火煎至两面微黄后盛出 。4锅内留少许底油，放葱姜炒香，加适量酱油、醋、冰糖、盐，加适量水。5酱汁烧开后，放入煎好的鱼。6中火炖15分钟，中间翻一下面，出锅即可。
微雨飞燕
很够味的腊鸡腿烧土豆。
小媚猪
1水发木耳洗净，摘成小朵。2韭菜洗净切段。3猪肉切末。4木耳先放开水中焯一下，捞出过凉。5锅中油烧热，放入猪肉末、红干椒炒散。6放酱油、蚝油和适量水。7放入木耳同炒。8加韭菜段炒匀。9出锅前加盐、鸡精调味。
洋娃娃@
鸡胗灿烂家非常喜欢吃，烤的，炒的拌的都不错~
阳阳灿烂
咸香下饭菜^_^。
巧妞
1将茄子洗净切块，姜、葱切丝，蒜、辣椒切碎备用。2锅内放油，8分热，倒入茄子煸炒后备用。3油8分热，放入姜、葱、蒜、辣椒爆香。4放入肉沫煸炒，淋料酒。5将煸过的茄子倒入继续煸炒，加盐、糖、酱油，翻炒。6加少量水，盖锅稍煮2-3分钟，即可出锅。
jsqdsm
对于一个地道的北方人，热腾腾的大肉包绝对是无法割舍的美味。
小媚猪
春季养生菜
爱吃de胖子
昨天，老爸老妈和几个亲戚去钓鱼，正好也去散散心、解解闷。晚上他们可是满载而归啊！钓了大大小小好多鲫鱼回来，这可好了，今天家里就吃鲫鱼宴了！红烧鲫鱼、鲫鱼汤…………
jsqdsm
1牛肉切丝，放入淀粉、酱油、姜。2拌匀后，腌5分钟即可。3腌肉的同时，切好蒜苔。4架炒锅，油热后放花椒炒香，倒入牛肉丝翻炒。5牛肉炒熟后，盛出备用。6锅内剩少许油，放入蒜苔翻炒。7蒜苔快熟时，倒入炒好的牛肉。8放入鸡精，翻炒。9出锅，装盘。
山如眉黛
这一日三餐中，灿烂最头疼的就是早餐。灿烂和老公好说，阳阳同学现在正是长身体的时候，可不能糊弄。每天早上一醒来，阳阳便问俺，妈妈今天吃啥？灿烂每天变着花样整早餐。蝴蝶面还是阳阳小时候吃过几次，因为特喜欢那可爱的蝴蝶样~~试着用香菜炒肉丝，然后浇在蝴蝶面上，有面有菜，营养也蛮丰富的！
阳阳灿烂
都说萝卜，白菜是平安菜，白菜也就是俺家的，家常菜了，而豆腐中的营养也是优中之优啦，总之，白菜豆腐，豆腐白菜，常吃，对健康是绝对有好处的，不过，豆腐可以变着花样来吃，特别简单的就是把豆腐切成块，放在冰箱里，第二天就可以吃到冻豆腐了，冻豆腐的好处就是吸盐快，吃的时候不会像豆腐似的没有盐味。
redfox1006
1将鸡脯肉切成长条。2加入料酒、胡椒粉腌制十分钟左右。3洋葱切成条状。4锅中入少量油，加入洋葱略炒。5加入鸡肉翻炒。6加入沙茶酱、糖翻炒。7根据自己的口味，可再加点酱油、盐调味出锅即可。
A苹果小厨
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
