1猪肉馅一斤,肥瘦比例3:7。2调料A:盐6克 味精3克 鸡精10克 黑胡椒粉3克 十三香5克 姜粉3克 白糖3克。3调好肉馅后放入馒头渣100克(切成黄豆粒大小)搅拌均匀。4再放入熟粉条150克搅拌(要剁碎成一厘米的小段)。5调料B:料酒50克 酱油50克 水100克肉馅制作:1、先放酱油,搅均后放料酒,再搅均后放
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美味又简单 谁人不心动
一粒
原来发菜谱很简单呀~上瘾了~继续发~土豆泥做法超多~看看咱家滴吃法吧~
糖小唐
本菜关键是糖、醋、酱油的比例(应为辣中带甜,汁浓色略重),至于麻椒和花椒就依个人口味而定了。
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营养及食用点评: 1 从营养角度讲,这种吃法的要点是以膳食纤维部分取代面条,减少碳水化合物摄入,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年益寿。同时,通过摄入膳食纤维,使整个膳食结构得到改善,发挥葡甘聚糖膳食纤维降血糖、降血脂、通便及一切派生的全面有益生理功能,全面防治富贵病。 2 以上大概为一人份。甘露丝取代面条的比例可以因人而异。甘露丝比例越高,越是限制碳水
芳児
营养及食用点评:(1)味道鲜美,入口不腻,咀嚼时不溅汁。(2)每20个饺子可以摄入10克膳食纤维,平衡营养。
芳児
营养即食用点评(1)加入甘露片后,营养结构改变,避免高脂肪的副作用。(2)风味:微辣带甜。(3)在肉味即作料味作用下,甘露片味香,咀嚼感强。
芳児
营养及食用点评 (1)加入甘露条,有效摄入膳食纤维。 (2)菜肴增加咀嚼感。
芳児
“虎皮肘子”是传统名菜,因成菜后肘皮皱皱成纹,形、色似虎皮所以叫虎皮肘子。虎皮肘子要经过烤、泡、刮、炖、蒸等多个工序。做好的虎皮肘子肥而不腻,瘦而不柴,绵而不塌,软烂如豆腐,人口即化,老少皆喜。
西马栀子
土豆好吃极了,做法也多了去了,最经典的醋溜土豆丝,来试试吧~
yueyan217
这段时间一直忙上班,没有很多时间弄吃的,都是一些最简单的家常菜,那天元宵吃的那个五花肉炖土豆,觉得好吃又不费事,今天换排骨来炖,更不油腻,女儿也爱吃排骨,主要是为了女儿,哈哈!
思凡星·家
这是我的家乡经常做的一道菜。猪肉做好后肥而不腻,操作比较简单,味道又好,适合下饭、下酒。
小炒肉片
1准备好面条(我们家的人都喜欢吃陈克明的面)、丝瓜(已经刨皮)、香肠。2把香肠切成薄片,丝瓜切片,还可以切点小葱。3锅内放入油,烧热。4在锅内放入香肠,炒至香肠卷边即可。5捞出香肠控油,备用。6再往锅内放入清水烧开。7在烧开的水里面放入面条。煮软。8在煮软的面条里面放入丝瓜,等到丝瓜软后就可以关火了。9最后放入炒好的香肠,搅拌一下即可出锅。10碗内放入适量的酱油、葱花,麻油。11在10内浇上煮面的开水即可。12最后把面条放入这个汤碗里面,好香呀!
dian_dian1980
我用的是美国的大种鸡,肉色较白也缺少口感,本人来了个炒糖色。我觉得这招还不错,鸡肉的色泽果然漂亮了些,口感也改善了。
rosejyy2000
豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼缺乏苯丙氨酸,豆腐和鱼一起吃,蛋白质的组成更合理,营养价值更高。
西马栀子
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng