香辣美味的家常菜,肉质肥而不腻,口感丰富,做法简单,非常下饭
hb俗人
咖喱鱿鱼饭换个吃法,用了辣咖喱来炒米饭,再将米饭放入鱿鱼肚子中,用烤箱烤制15分钟,不一样的咖喱饭哦。
眉儿美食
山西口味,超级简单,酸脆可口,孩子很爱吃。
临渊羡鱼_lihEO38qi1
昨天去超市一时冲动买了很多茄子 今天早上起来看见茄子简直想捂脸哭 茄子这么吸油 我一顿得胖多少斤啊 想了一上午 终于决定做鱼香茄子 少油版的~ 超级好吃 瞬间光盘 分享给大家~
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
鱿鱼:含有丰富的钙,铁,磷元素。
凤记美食
1鸡蛋一个,打散成蛋液2尖椒和小米椒切碎3玉米面条,我们叫碴条,和面条一样,有现压的,也有干的。这个好像是东北特有的。这些是2元钱的,可以煮出2碗4入沸水锅煮熟,很容易熟,两三分钟就煮好了5我没过凉水,直接捞到碗里6煮面同时,准备酱汁。1勺豆瓣酱、1勺甜面酱7加点煮面条的汤拌成酱汁8锅里注油烧热,爆香葱花9倒入蛋液10炒碎,炒熟11加入辣椒碎12翻炒几下13倒入酱汁14中小火炒匀炒香15加蒜末16炒匀即可17炒好的酱放在煮好的碴条上18拌匀即可,好吃不怕胖
烟雨心灵
1猪肉选里脊或者外脊,比较嫩,我用的外脊。猪肉切丝,放入一点盐2放入料酒3加入淀粉抓匀,略腌一会儿。这时候可以将辣椒洗净,切丝。4锅内放油烧热,放入葱姜蒜爆锅。5放入肉丝煸炒变色。6放入酱油7放入蚝油炒匀。8加入辣椒丝,炒软。9放入少许醋10放入盐11加鸡精炒匀即可。12装盘享用。
清酒淡茶
1准备原料2牛排解冻切片3乌冬面沸水煮一到两分钟4炒锅放油,加葱花爆香5加入圆白菜,加少许盐,酱油和鲍鱼汁,翻炒。6加入煮好的面条,出锅7炒锅重新放油加热,放入葱花,倒入切好的牛肉,加牛排中的黑椒汁8倒入刚炒好的乌冬面,出锅9成品小窍门第一次做为了保险一点菜和肉分开炒的,也可以一起炒,调料可以加炒专门的炒面酱
﹡开心﹡
1准备好食材2水烧开,蘑菇焯水3海鲜丸焯水4放油,洋葱爆香5放入尖椒翻炒,加入少许酱油,便于青菜入味6放入蘑菇,海鲜丸翻炒,加入蚝油,酱油7出锅前撒上孜然粒,装盘
T汤夫人
XO酱是精选火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。“XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。 海螺肉和年糕的组合,因为有了XO酱而特别,最后再淋上麻辣油,口感鲜美,香辣入味,味道真是让人回味无穷。九阳轻奢不粘炒锅,炒年糕也不怕粘锅,炒后还好清洁。
柔蓝水晶
1土豆不去皮洗净切块,尖椒切半2地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用3锅烧热入油烧热下入尖椒煎制两面微黄,4土豆也稍煎5加入生抽和盐,老抽和水,花椒大料6焖制汤汁浓稠即可7成品图
薰衣草_eZyqNi
豆腐外酥里嫩,鱼香味浓郁,再多来点汤汁,浇到米饭上,好吃到爆
hb俗人
这是一道泰国菜,这个汤的主要食材需要用到一些泰国本地香料,但是在东北的二线城市根本买不到,于是我大胆创新了一把,用家里有的材料做了这道汤,味道很像呢!老公说感觉又在泰国吃饭了,哈哈! 冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。
温晓情
猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的,香辣开胃。
温晓情
春节,中国人的团圆年,多远的游子都要回家团聚,吃年夜饭,包年夜饺子,那一桌子丰盛的年夜饭承载了多少亲情与爱,浓浓情。除了大鱼大肉外,也需一些小炒菜,这个鲜蘑炒肉既营养又好吃,可以算一个除夕炒菜。
金凤栖梧
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆