香辣美味的家常菜,肉质肥而不腻,口感丰富,做法简单,非常下饭
hb俗人
咖喱鱿鱼饭换个吃法,用了辣咖喱来炒米饭,再将米饭放入鱿鱼肚子中,用烤箱烤制15分钟,不一样的咖喱饭哦。
眉儿美食
山西口味,超级简单,酸脆可口,孩子很爱吃。
临渊羡鱼_lihEO38qi1
昨天去超市一时冲动买了很多茄子 今天早上起来看见茄子简直想捂脸哭 茄子这么吸油 我一顿得胖多少斤啊 想了一上午 终于决定做鱼香茄子 少油版的~ 超级好吃 瞬间光盘 分享给大家~
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
鱿鱼:含有丰富的钙,铁,磷元素。
凤记美食
1鸡蛋一个,打散成蛋液2尖椒和小米椒切碎3玉米面条,我们叫碴条,和面条一样,有现压的,也有干的。这个好像是东北特有的。这些是2元钱的,可以煮出2碗4入沸水锅煮熟,很容易熟,两三分钟就煮好了5我没过凉水,直接捞到碗里6煮面同时,准备酱汁。1勺豆瓣酱、1勺甜面酱7加点煮面条的汤拌成酱汁8锅里注油烧热,爆香葱花9倒入蛋液10炒碎,炒熟11加入辣椒碎12翻炒几下13倒入酱汁14中小火炒匀炒香15加蒜末16炒匀即可17炒好的酱放在煮好的碴条上18拌匀即可,好吃不怕胖
烟雨心灵
1猪肉选里脊或者外脊,比较嫩,我用的外脊。猪肉切丝,放入一点盐2放入料酒3加入淀粉抓匀,略腌一会儿。这时候可以将辣椒洗净,切丝。4锅内放油烧热,放入葱姜蒜爆锅。5放入肉丝煸炒变色。6放入酱油7放入蚝油炒匀。8加入辣椒丝,炒软。9放入少许醋10放入盐11加鸡精炒匀即可。12装盘享用。
清酒淡茶
1准备原料2牛排解冻切片3乌冬面沸水煮一到两分钟4炒锅放油,加葱花爆香5加入圆白菜,加少许盐,酱油和鲍鱼汁,翻炒。6加入煮好的面条,出锅7炒锅重新放油加热,放入葱花,倒入切好的牛肉,加牛排中的黑椒汁8倒入刚炒好的乌冬面,出锅9成品小窍门第一次做为了保险一点菜和肉分开炒的,也可以一起炒,调料可以加炒专门的炒面酱
﹡开心﹡
1准备好食材2水烧开,蘑菇焯水3海鲜丸焯水4放油,洋葱爆香5放入尖椒翻炒,加入少许酱油,便于青菜入味6放入蘑菇,海鲜丸翻炒,加入蚝油,酱油7出锅前撒上孜然粒,装盘
T汤夫人
XO酱是精选火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。“XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。 海螺肉和年糕的组合,因为有了XO酱而特别,最后再淋上麻辣油,口感鲜美,香辣入味,味道真是让人回味无穷。九阳轻奢不粘炒锅,炒年糕也不怕粘锅,炒后还好清洁。
柔蓝水晶
1土豆不去皮洗净切块,尖椒切半2地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用3锅烧热入油烧热下入尖椒煎制两面微黄,4土豆也稍煎5加入生抽和盐,老抽和水,花椒大料6焖制汤汁浓稠即可7成品图
薰衣草_eZyqNi
豆腐外酥里嫩,鱼香味浓郁,再多来点汤汁,浇到米饭上,好吃到爆
hb俗人
这是一道泰国菜,这个汤的主要食材需要用到一些泰国本地香料,但是在东北的二线城市根本买不到,于是我大胆创新了一把,用家里有的材料做了这道汤,味道很像呢!老公说感觉又在泰国吃饭了,哈哈! 冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。
温晓情
猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的,香辣开胃。
温晓情
春节,中国人的团圆年,多远的游子都要回家团聚,吃年夜饭,包年夜饺子,那一桌子丰盛的年夜饭承载了多少亲情与爱,浓浓情。除了大鱼大肉外,也需一些小炒菜,这个鲜蘑炒肉既营养又好吃,可以算一个除夕炒菜。
金凤栖梧
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝