超级有食欲~
迷糊阿山
艳艳的夏日就要来啦,记得读书那会,考完试快放暑假的时候,几个好朋友就会在学校附近的夜市里是花甲,嗦螺蛳,吃烧烤。啤酒饮料的畅饮。现在有了娃已经很久很久没有在晚上出过门了。今天也来应应景,麻辣花甲奉上!
媛芷媛味
1准备食材。2木耳提前用温水浸泡一小时,洗干净控水。3土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小块。香肠、香肠切片。4锅油放油,油热放入土豆片,中小将土豆片煸至透明,放入葱蒜炒香。5放入香肠,少许盐,少许胡椒粉,略炒。6放入木耳,2勺生抽,半勺白糖,少许水翻炒,出锅前放尖椒,小元葱鸡粉翻炒匀即可。7盛盘。
等的心跳
1肉馅加,五香粉,胡椒粉,味极鲜,鸡蛋2只,葱姜末,盐,没有味精,我做莱从来不加,习惯了已经。2拌匀。3尖椒一切二。4成品了已经。5又加了一份青椒,还的照顾不吃辣的。6上锅蒸15分钟。7出锅了,坐等吃了,哈哈????。8单饼卷食,美味的停不住口,小酒没喝,周末接大女儿,有点小委屈????。
天下美食1234
1土豆洗净去皮切片。2油热后,加入土豆片。3加入生抽和土豆片,放适量的清水,大火煮至土豆软烂。4出锅前加入尖椒,适量的盐,翻炒均匀即可。5简单的尖椒炒土豆片完成。
surt1981
1准备所有食材。2花甲用盐水浸泡半小时洗净备用。3锅中加清水烧开倒入花甲煮几分钟。4待花甲开壳捞出沥干水分。5热锅加油放入生姜大蒜尖椒花椒青红辣椒炒香。6倒入花甲翻炒片刻。7倒入料洒,白醋味极鲜翻炒调味,放在蚝油炒匀即可。8装盘出锅。9成品图。小窍门味极鲜,蚝油都带咸味。所以不需放盐。
kx7748
青椒和尖椒还剩一些,一块都做了,省的加辣椒了~哈哈。
Anna_vam
1主要食材:螃蟹。2螃蟹切成两半,洗干净。3花生油加热。4螃蟹入锅,将螃蟹壳朝下。5螃蟹壳变红后,加少量水焖熟。6螃蟹焖熟后加入尖椒翻炒一会儿即可。7盛盘。
Hgingin
1猪肝切片。2姜和尖椒切丝。3冷水煮猪肝,煮沸后,猪肝捞出冲洗一下,沥干备用。4花生油加热。5猪肝和姜一起下锅翻炒一会儿。6猪肝熟后加酱油再翻炒一下。7加入尖椒丝翻炒均匀即可。8盛盘。
Hgingin
葱烧是鲁菜的一种烹饪方式,今天我用他来做肉末海参,拌饭超级好吃。
尖尖_实验室
辅料按照自己的喜好添加 木耳清肺就稍微多加了一点。
赵姐美食号
味道寡淡的水萝卜,在这道菜确特别好吃,吸足了肉香和汤汁的味道,特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
尖尖_实验室
尖椒,温中散寒,开胃消食。
凤记美食
1准备所有食材。2毛豆两头剪掉洗净备用。3热锅倒入少许清水烧开放入毛豆汆水煮熟。4煮好的毛豆捞出沥干水份。5将糖,醋,味极鲜倒入碗中调成汁备用。6沥干水份的毛豆放入容器加盐拌匀。7热锅加油放入生姜大蒜尖椒花椒炒香。8将炒好的香油淋到毛豆上倒入先前调好的汁拌匀即可。9装盘。10成品图。11成品图。
kx7748
1羊肉焯水后捞出备用。2准备所有食材。3将羊肉八角桂皮香叶生姜放入高压锅加适量水和半勺料酒煮。4洋葱放入干锅垫底备用。5将压好的羊肉捞出沥干水分。6热锅放多油倒入葱炒香。7倒入羊肉略炸。8沥油捞出。9锅内留少许底油放生姜尖椒花椒青红辣椒略炒再加入羊肉放料酒醋炒香,加盐味极鲜炒拌均匀即可。10盛入洋葱垫底的干锅内。11成品图。12成品图。
kx7748
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam