1洋葱西红柿切块。2尖椒切丝。3锅里放油先把洋葱翻炒几下。4接着放西红柿和尖椒,调味,翻炒几下岀锅。5????。
食与艺术→_→团子妈
豆腐可谓是百姓餐桌上的常客,它富含丰富的营养,不仅如此它还有一定的药用价值,具有清热润燥、强壮骨骼等功效。不管是凉拌、红烧还是做汤都非常的美味,所以民间流传一句话说“吃肉不如吃豆腐,又省钱来又滋补”……
JU家小厨房
不一样的鸡翅,快来试试吧!!!
迷糊阿山
1茄子去皮,下锅煎至变微黄色,捞出备用。2西红柿????,去皮,改刀,尖椒改刀。备用。3葱姜蒜切沫备用。4锅中倒入少量油,温热后放入葱姜蒜沫,稍后将备用茄子倒入翻炒。放入调好的汤汁(生抽,老抽,糖,料酒)翻炒。5待汤汁变少后倒入西红柿????,尖椒。快出锅时放少许盐,鸡精。
函艺
1切好葱花,蒜蓉,尖椒切丝。2绿豆芽洗净待用。3腐竹用开水泡发。4泡发好的腐竹。5切段待用。6另起锅里烧开水,再次下腐竹煮半分钟,确保腐竹熟透。7煮熟的腐竹捞出过凉,并沥干水分。8另起锅里烧开水,煮豆芽。9煮熟的豆芽过凉并沥干水分。10容器里放入腐竹,豆芽。11放入尖椒。12放入蒜蓉葱花。13三勺辣椒粉。14放入生抽,食醋。15两勺酱油。16拌匀即可。17成品图。18成品图。小窍门1.放些香菜味更佳2.辣椒粉的量可以根据个人增减,也可以换成辣椒油
萱萱熠熠
很多人做这道菜都会先炒鸡蛋,然后直接放入尖椒炒,鸡蛋容易炒老,这样炒会使尖椒的香味更好的与鸡蛋融合。
等的心跳
简单的小幸福。
迷糊阿山
1准备所有食材,青椒,猪肉切丝备用。2热锅加油放入肥肉炒出油。3放入生姜大蒜炒香。4倒入豆瓣酱尖椒猪瘦肉翻炒变色。5加入料酒,陈醋煮半分钟。6倒入青椒大火爆炒至断生。7加入味极鲜调味即可。8装盘出锅。9成品图。
kx7748
高考后,来顿大餐吧。
迷糊阿山
非常家常快手的一道菜。
敏zhu
1准备所需食材。2热锅加油放一匙盐炒开。3放入鱼两面煎至金黄色。4放入生姜大蒜尖椒炸香到料酒白醋辣椒酱一碗水煮熟。5待汤汁浓稠时放入鸡精青红辣椒芹菜段盖上盖子焖一下即可。6装盘出锅。7成品图。8成品图。小窍门煎鱼前将锅烧热用生姜片将锅擦一下,这样煎的鱼皮就不会沾锅。
kx7748
地三鲜是一道山东以及东北地区常见的汉族传统名菜,做法简单。地三鲜口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。主料为土豆、茄子、青椒三样。有一炒一炖”,两种做法。
诗韵墨香
1成品!2茄子去皮,切条!3尖椒洗干净,切丝!4茄子过油炸制,软糯捞出备用!5锅里适量油,葱姜蒜爆锅,加入适量十三香,生抽!6加入一勺匙豆瓣酱炒香7倒入尖椒茄子,快速翻炒!8加适量水淀粉,勾好芡,出锅!
诗韵墨香
跟荷包辣椒一个做法,只不过,吃荷包辣椒吃到辣的算中奖,吃荷包尖椒应该是吃到不辣的才算中奖。乡下种的辣椒,味道鲜美,辣得够味,喜欢吃辣的朋友可以试试,想要口腔溃疡快点好,多吃青辣椒,补维生素C。当然,吃不辣的辣椒也是可以的。
伊悠悠
适合早餐食用的快手营养菜。
烟雨心灵
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿