1洋葱西红柿切块。2尖椒切丝。3锅里放油先把洋葱翻炒几下。4接着放西红柿和尖椒,调味,翻炒几下岀锅。5????。
食与艺术→_→团子妈
豆腐可谓是百姓餐桌上的常客,它富含丰富的营养,不仅如此它还有一定的药用价值,具有清热润燥、强壮骨骼等功效。不管是凉拌、红烧还是做汤都非常的美味,所以民间流传一句话说“吃肉不如吃豆腐,又省钱来又滋补”……
JU家小厨房
不一样的鸡翅,快来试试吧!!!
迷糊阿山
1茄子去皮,下锅煎至变微黄色,捞出备用。2西红柿????,去皮,改刀,尖椒改刀。备用。3葱姜蒜切沫备用。4锅中倒入少量油,温热后放入葱姜蒜沫,稍后将备用茄子倒入翻炒。放入调好的汤汁(生抽,老抽,糖,料酒)翻炒。5待汤汁变少后倒入西红柿????,尖椒。快出锅时放少许盐,鸡精。
函艺
1切好葱花,蒜蓉,尖椒切丝。2绿豆芽洗净待用。3腐竹用开水泡发。4泡发好的腐竹。5切段待用。6另起锅里烧开水,再次下腐竹煮半分钟,确保腐竹熟透。7煮熟的腐竹捞出过凉,并沥干水分。8另起锅里烧开水,煮豆芽。9煮熟的豆芽过凉并沥干水分。10容器里放入腐竹,豆芽。11放入尖椒。12放入蒜蓉葱花。13三勺辣椒粉。14放入生抽,食醋。15两勺酱油。16拌匀即可。17成品图。18成品图。小窍门1.放些香菜味更佳2.辣椒粉的量可以根据个人增减,也可以换成辣椒油
萱萱熠熠
很多人做这道菜都会先炒鸡蛋,然后直接放入尖椒炒,鸡蛋容易炒老,这样炒会使尖椒的香味更好的与鸡蛋融合。
等的心跳
简单的小幸福。
迷糊阿山
1准备所有食材,青椒,猪肉切丝备用。2热锅加油放入肥肉炒出油。3放入生姜大蒜炒香。4倒入豆瓣酱尖椒猪瘦肉翻炒变色。5加入料酒,陈醋煮半分钟。6倒入青椒大火爆炒至断生。7加入味极鲜调味即可。8装盘出锅。9成品图。
kx7748
高考后,来顿大餐吧。
迷糊阿山
非常家常快手的一道菜。
敏zhu
1准备所需食材。2热锅加油放一匙盐炒开。3放入鱼两面煎至金黄色。4放入生姜大蒜尖椒炸香到料酒白醋辣椒酱一碗水煮熟。5待汤汁浓稠时放入鸡精青红辣椒芹菜段盖上盖子焖一下即可。6装盘出锅。7成品图。8成品图。小窍门煎鱼前将锅烧热用生姜片将锅擦一下,这样煎的鱼皮就不会沾锅。
kx7748
地三鲜是一道山东以及东北地区常见的汉族传统名菜,做法简单。地三鲜口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。主料为土豆、茄子、青椒三样。有一炒一炖”,两种做法。
诗韵墨香
1成品!2茄子去皮,切条!3尖椒洗干净,切丝!4茄子过油炸制,软糯捞出备用!5锅里适量油,葱姜蒜爆锅,加入适量十三香,生抽!6加入一勺匙豆瓣酱炒香7倒入尖椒茄子,快速翻炒!8加适量水淀粉,勾好芡,出锅!
诗韵墨香
跟荷包辣椒一个做法,只不过,吃荷包辣椒吃到辣的算中奖,吃荷包尖椒应该是吃到不辣的才算中奖。乡下种的辣椒,味道鲜美,辣得够味,喜欢吃辣的朋友可以试试,想要口腔溃疡快点好,多吃青辣椒,补维生素C。当然,吃不辣的辣椒也是可以的。
伊悠悠
适合早餐食用的快手营养菜。
烟雨心灵
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao