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1准备辅料1。2准备辅料。3辅料2。4准备虾仁。5准备米饭。6腊肠切片。7腊肠切碎。8红尖椒切碎，青尖椒切条状。9冻虾泡水。10剥虾壳。11虾仁切断状。12腊肠先下油锅炒。13倒入虾仁，尖椒和腊肠一起炒，炒完倒出锅。14倒入米饭炒。15加入炒好的辅料一起炒，完成。
闲云朵朵
春天来了，到了吃笋的季节，这个季节无论什么笋都很好吃！今天推出的这道菜平时很适合一人食，营养健康操作简单，当然亲朋好友小聚这道菜也很不错，颜色上桌非常好看有食欲！
懒厨子但小二
每天上班都不知道吃什么快餐，只好每天晚上给自己准备，晚餐没剩菜，就看家里还有什么就煮什么了，突然发现自己特优秀，哈哈……
慧心碧湖
1杏鲍菇洗净。2先切段，再切粗丝。3尖椒去籽，切丝。4锅注油烧热，下葱姜和杏鲍菇。5翻炒至杏鲍菇变软，煸出水分后再多炒一会儿，翻炒到杏鲍菇表面微焦的状态。6加入辣椒丝。7翻炒几下。8加入蒜蓉辣酱和甜面酱。9翻炒一会，至尖椒断生，菜入味即可。小窍门辣酱和甜面酱有咸度，我没加盐。
烟雨心灵
1面粉加酵母，拌匀。2加水，搅拌成絮状，加入1勺植物油，我用的熟豆油，颜色比较深。3揉成光滑柔软的面团，入冰箱冷藏发酵过夜。4这是发好的面团。5排气后分成小份，一一揉圆，松弛几分钟。6把松弛好的面团擀开。7刷薄薄一层油。8对折。9在中间捏一下，捏成扇子形状。10用干净的木梳齿压出痕迹。11排入蒸帘，二次饧发十来分钟。12开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。13蒸荷叶夹时准备夹馅。尖椒洗净切碎，葱花备好。14锅里注油烧热，直接打入3个鸡蛋。15用铲子快速搅碎。16加入适量黄豆酱。17加入葱花和尖椒碎。18翻炒均
烟雨心灵
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品。平菇还含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质，对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝宁片），对防治癌症也有一定的效果。
慕容雪薇
1白萝卜去皮洗净切丝。2尖椒切丝。3锅中热油放入花椒，葱花炒香。4放入萝卜丝和尖椒丝。5大火翻炒均匀。6放醋，生抽继续翻炒。7熟了关火放鸡精，盐调味。8出锅了。
最初的最美❤
简单省事，方便快捷
hb俗人
在家做炒面不成功？又碎又粘锅，因为少做这两步，教你小窍门。
南兮·人间烟火
1尖椒去籽切三角块，胡萝卜切片。2腐竹泡软后切段，挤干水分备用。3锅里放入适量的油，把胡萝卜和尖椒放入锅里爆炒至变色变软。4把腐竹倒入锅里，加入1勺蚝油和2勺生抽翻炒，盐先不要放，后面试过味再加盐，因为生抽和蚝油带盐味很重。5盖上锅盖焖3分钟，即可食用。6快速而且很美味的一道菜。7试一试吧。
南兮·人间烟火
妈妈做的馄饨，味道一级棒，我用家里最大的碗（更像盆）吃了三碗，哈哈！因为带娃，没有特别完整的记录，烦请见谅喔！
小卷卷得麻麻
1嫩豆腐一块，用盐水浸泡十五分钟捞出冲洗。2把豆腐切正方形大块，放入电饼铛中煎制。3一面煎至金黄后，翻面煎另一面。4两面煎好后装入盘中。5炒锅烧热，放少许花生油，将尖椒放入煸炒。6加大半碗清水，将十三香，白胡椒粉，辣椒油，生抽，陈醋放入搅匀，沸腾一会儿后关火，放入葱花香菜略微炒匀。7将炒好的汤汁浇到豆腐块上即可。
Miss_大米
1炒锅烧热下油，待油烧热，下瘦肉片翻炒。2待瘦肉变色后，放一勺蒜蓉炒匀。3把炒匀的瘦肉拨到一边，下尖椒翻炒。4倒入香芹翻炒。5炒两三分钟后，放入食盐。6淋上生抽，将调料炒匀，关火即可。7香芹炒肉。
Miss_大米
由于今天的尖椒炒肉是用来卷饼吃的，所以我将尖椒、胡萝卜、肉均切丝了。
快脚步漫生活
1土豆削皮，洗净切片。2锅中放油加热，放入干辣椒爆香。3放入土豆片，煸炒至土豆片变透明。4尖椒切块。5放入尖椒，煸炒均匀。6放入酱油，煸炒均匀。7开动吧????小窍门辣椒。
原来你也在这里！
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
