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1准备辅料1。2准备辅料。3辅料2。4准备虾仁。5准备米饭。6腊肠切片。7腊肠切碎。8红尖椒切碎，青尖椒切条状。9冻虾泡水。10剥虾壳。11虾仁切断状。12腊肠先下油锅炒。13倒入虾仁，尖椒和腊肠一起炒，炒完倒出锅。14倒入米饭炒。15加入炒好的辅料一起炒，完成。
闲云朵朵
春天来了，到了吃笋的季节，这个季节无论什么笋都很好吃！今天推出的这道菜平时很适合一人食，营养健康操作简单，当然亲朋好友小聚这道菜也很不错，颜色上桌非常好看有食欲！
懒厨子但小二
每天上班都不知道吃什么快餐，只好每天晚上给自己准备，晚餐没剩菜，就看家里还有什么就煮什么了，突然发现自己特优秀，哈哈……
慧心碧湖
1杏鲍菇洗净。2先切段，再切粗丝。3尖椒去籽，切丝。4锅注油烧热，下葱姜和杏鲍菇。5翻炒至杏鲍菇变软，煸出水分后再多炒一会儿，翻炒到杏鲍菇表面微焦的状态。6加入辣椒丝。7翻炒几下。8加入蒜蓉辣酱和甜面酱。9翻炒一会，至尖椒断生，菜入味即可。小窍门辣酱和甜面酱有咸度，我没加盐。
烟雨心灵
1面粉加酵母，拌匀。2加水，搅拌成絮状，加入1勺植物油，我用的熟豆油，颜色比较深。3揉成光滑柔软的面团，入冰箱冷藏发酵过夜。4这是发好的面团。5排气后分成小份，一一揉圆，松弛几分钟。6把松弛好的面团擀开。7刷薄薄一层油。8对折。9在中间捏一下，捏成扇子形状。10用干净的木梳齿压出痕迹。11排入蒸帘，二次饧发十来分钟。12开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。13蒸荷叶夹时准备夹馅。尖椒洗净切碎，葱花备好。14锅里注油烧热，直接打入3个鸡蛋。15用铲子快速搅碎。16加入适量黄豆酱。17加入葱花和尖椒碎。18翻炒均
烟雨心灵
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品。平菇还含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质，对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝宁片），对防治癌症也有一定的效果。
慕容雪薇
1白萝卜去皮洗净切丝。2尖椒切丝。3锅中热油放入花椒，葱花炒香。4放入萝卜丝和尖椒丝。5大火翻炒均匀。6放醋，生抽继续翻炒。7熟了关火放鸡精，盐调味。8出锅了。
最初的最美❤
简单省事，方便快捷
hb俗人
在家做炒面不成功？又碎又粘锅，因为少做这两步，教你小窍门。
南兮·人间烟火
1尖椒去籽切三角块，胡萝卜切片。2腐竹泡软后切段，挤干水分备用。3锅里放入适量的油，把胡萝卜和尖椒放入锅里爆炒至变色变软。4把腐竹倒入锅里，加入1勺蚝油和2勺生抽翻炒，盐先不要放，后面试过味再加盐，因为生抽和蚝油带盐味很重。5盖上锅盖焖3分钟，即可食用。6快速而且很美味的一道菜。7试一试吧。
南兮·人间烟火
妈妈做的馄饨，味道一级棒，我用家里最大的碗（更像盆）吃了三碗，哈哈！因为带娃，没有特别完整的记录，烦请见谅喔！
小卷卷得麻麻
1嫩豆腐一块，用盐水浸泡十五分钟捞出冲洗。2把豆腐切正方形大块，放入电饼铛中煎制。3一面煎至金黄后，翻面煎另一面。4两面煎好后装入盘中。5炒锅烧热，放少许花生油，将尖椒放入煸炒。6加大半碗清水，将十三香，白胡椒粉，辣椒油，生抽，陈醋放入搅匀，沸腾一会儿后关火，放入葱花香菜略微炒匀。7将炒好的汤汁浇到豆腐块上即可。
Miss_大米
1炒锅烧热下油，待油烧热，下瘦肉片翻炒。2待瘦肉变色后，放一勺蒜蓉炒匀。3把炒匀的瘦肉拨到一边，下尖椒翻炒。4倒入香芹翻炒。5炒两三分钟后，放入食盐。6淋上生抽，将调料炒匀，关火即可。7香芹炒肉。
Miss_大米
由于今天的尖椒炒肉是用来卷饼吃的，所以我将尖椒、胡萝卜、肉均切丝了。
快脚步漫生活
1土豆削皮，洗净切片。2锅中放油加热，放入干辣椒爆香。3放入土豆片，煸炒至土豆片变透明。4尖椒切块。5放入尖椒，煸炒均匀。6放入酱油，煸炒均匀。7开动吧????小窍门辣椒。
原来你也在这里！
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
