脆口鱼肚加虎皮尖椒,香辣下饭。
四月豆
1尖椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟。3放入尖椒碎炒断生,放生抽,白糖,料酒炒匀。4盛出。
宁静致远0217
1西红柿洗净切块,鸡蛋打散,尖椒芹菜洗净切碎。2锅中放油炒鸡蛋蛋至八成熟捞出。3锅中留油,放西红柿炒至半泥状。4放鸡蛋,青椒,芹菜碎炒断生。5放生抽,料酒,白糖煮2分钟,勾芡。6盛出。7烧水煮面。8捞出,撒卤子拌匀即可。
宁静致远0217
1西红柿洗净切块,鸡蛋打散,青椒和芹菜洗净切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟后盛出。3锅中留油,放西红柿炒至半泥状。4倒入鸡蛋,尖椒和芹菜碎炒断生。5放生抽,料酒,白糖煮5分钟至汤汁浓稠。6放入碗中。
宁静致远0217
简单好吃的菜包饭,出游也可以携带~
阿福美食记
用普通尖椒,照顾孩子们不吃辣的胃。能吃辣的加辣椒,爽歪歪。蚝营养丰富,发育期的孩子适量吃一点,补钙补锌开胃润肤。
lcj093
俗话说“尝鲜无不道春笋”,竹笋一年四季都有,但是唯有春笋和冬笋的味道最佳。立春之后的笋被称之为春笋,刚刚上市的春笋肉质鲜嫩,清脆爽口,是大自然给人类的最佳回馈。竹笋的美味自古以来就被很多文人墨客称颂。就像著名大吃货兼大文豪苏东坡说春竹笋焖肉,是“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。而近代书画大师吴昌硕也对家乡的竹笋一直念念不忘,宴饮时候更是吟唱“家中常有八珍尝,哪及山间野笋香!”春笋荤素百搭,食法多种多样,无论是凉拌、煎炒还是炖汤都特别脆嫩鲜美。最知名的春笋吃法就有油焖春笋、春笋炒肉、腌笃鲜
不愿下楼的猫
一道小菜,用尖椒,辣椒都可以。夹饼,就米饭都很好。我喜欢多放一点醋,酸辣口味。也可以不放醋,做成辣味的。
绿野薄荷
海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
海参厨娘
牛蹄有很高的营养价值,能增强细胞代谢、增加皮肤弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,不含有胆固醇、含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也低,有强筋壮骨的功效,可以改善腰膝酸软以及身体瘦弱者有很好改善作用,预防中老年妇女骨质疏松,促进青少年骨骼的发育。可以经常吃哦~或卤或炖或烧或凉拌,都很好吃,今天俺是红烧的
八维蜜梅
牛肉和土豆加上孜然也是绝配。
不拘一格_HyMp
臭豆腐一直是我的最爱,每次路过外面夜市上的臭豆腐摊位都忍不住想吃,但是路边摊做的不卫生,不敢多吃,但是吃货总是能脑洞大开,做出创意美食,今天发明一个健康的黑暗料理,用空气炸锅烤豆腐减少油脂摄入,把尖椒末、蒜末、辣椒干蘸料、花生碎用热油爆香,加入捣碎的臭豆腐做成料汁,蘸着烤得焦香的豆腐块,太好吃了,就着蘸料,吃了两个大花卷呢!
烟火厨房
很下饭的一道家常菜。
绿野薄荷
1圆白菜,青椒泡洗干净。2圆白菜,尖椒切片,火腿肠切片。3生抽料酒白糖调汁。4锅中放葱姜蒜花椒油炒尖椒圆白菜至断生,然后放香肠炒2分钟,放入调好的汁炒匀。5成品。
宁静致远0217
1备好食材。2杏鲍菇切厚片,两面切十字花刀,胡萝卜、尖椒、蒜切碎。3平底锅油热下入杏鲍菇煎。4煎至两面金黄。5杏鲍菇放到锅一侧,倒入蒜花、尖椒、胡萝卜炒香。6倒入料汁,加少许开水,大火炖一下收汁。7成品。
金凤栖梧
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆