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今来一款好吃的素菜：蚝油茭白包菜，口感清新，爽口美味。
米拉Miira
上海人夏天吃得比较多的菜，拌凉面的时候多数都要用到这个茭白青椒炒肉丝，鲜，嫩，香，好吃下饭！
小耿妈妈
今来一款快手菜：油焖茭白，口感很棒，超级下饭哦
米拉Miira
1食材：高粱馒头、梅豆（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、鸭蛋。2将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁，待用。3将高粱馒头放在案板上切成小块。4放入大盆中，打入鸭蛋。5拌匀，待用。6接着，将切好的茭白和梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。7烧锅倒油烧热，下入拌好的高粱馒头翻炒翻炒。8然后，合入焯好的茭白和梅豆翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的蚝油。11调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
这菜可不是萝卜，也不是土豆，它被称为“水中参”，可见它的营养价值有多高吧！对哒，南方的朋友一看就知道了，这是白白嫩嫩的茭白，是长在水中的植物。现在物流方便了，在遥远的北方，这也是菜市场中的常见菜。说说咱今天的这道“油焖茭白”。春天时，茭白好贵，13块一斤，我家“少爷”随我了，可喜欢吃茭白了，炒丝炖块做馅，只要有，就吃个没够。夏天了，茭白便宜了，1块5一斤，还嫩嫩的随便挑，那我还不趁着这个价多吃点啊！来，赶快上菜！
Meggy跳舞的苹果
1所需食材准备就绪。2葱蒜改刀。3瘦肉切丝加淀粉，盐，油，酱油拌匀腌制。4炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒。5加入木耳，茭白，胡萝卜丝翻炒。6加葱蒜炒香。7放入豆瓣酱和生抽。8淋入水淀粉。9加糖和盐调味。10成品图。11成品图。小窍门肉一定提前腌制，美美的超下饭！
米拉Miira
牛肉肥瘦:日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰片:玉兰片含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。而且从我国传统中医的角度看，玉兰片味甘、性平，还可定喘消痰。鸡蛋清:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微
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1备好图中材料。2茭白滚刀装，蒜米和小米辣如图切好。3锅内下少油（茭白不吸油）。4茭白炒至微微金黄，加入蒜米和辣椒。5加入生抽和蚝油。6加入适量水，焖5分钟至收汁即可。7成品图。8成品图。9成品图。
钱钱de餐桌
1食材：茭白、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4接着，将切好的茭白下入清水锅中焯开3分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。6然后，下入焯好的茭白翻炒翻炒，加适量的酱油。7加2勺油辣子。8加适量的盐。9加适量的味精。10搁入香葱。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材，洗净2三层肉肥瘦分离3瘦肉加料酒，生抽腌制片刻4茭白切片备用5葱姜洋葱切好备用6猪油化开7加入腌好的瘦肉8翻炒片刻加入葱姜洋葱9加入蚝油，生抽继续翻炒10倒入茭白，加鸡精十三香翻炒11出锅前加适量盐
张华_x7au
明天就要进入三伏天了，嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆，清清爽爽，真是白吃不厌。
mione
1食材：大排（已清洗切开焯水）、茭白、桂皮、大料2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4烧锅倒油烧热，下入大排翻炒翻炒。5接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9加适量的白糖。10加适量的盐，11调味烧煮7分钟。12然后，合入茭白翻动一下烧煮开。13最后，烧煮至汤汁浓稠即可。
花鱼儿
1准备食材2牛肉切片加入酱油生抽淀粉腌制一会3锅中倒入烧热爆炒牛肉片4锅中留油炒熟茭白5加入牛肉一勺剁辣椒翻炒6翻炒均匀加入适量盐生抽调味即可。7成品。
甜甜mimi
1食材，新鲜茭白，鸡蛋2茭白洗净去皮，切丝3起锅，油热，下葱花爆香，下入茭白翻炒均匀，加点盐4加入打好的蛋液，这时先别炒动，等蛋夜凝固后，再翻炒，5两面炒至金黄，洒些胡椒粉，即可出锅。6成品！鲜香味美，营养丰富！小窍门蛋液里先加点盐，加几滴白醋可以去蛋腥味。
柠檬小厨～～
1食材：茭白、螃蟹（已清洗）、香葱2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。6翻炒一下。7接着，合入切好的茭白，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
