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1食材：茭白、厚千张、榨菜丝2将厚千张放在案板上切开。3放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。4将茭白剥壳清洗一下。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。7接着，加适量的清水。8翻炒翻炒至断生。9然后，合入泡好的厚千张和榨菜丝翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1所有食材洗诤切断切丝2鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻3起油锅加热，放入青椒煸炒炒透留油盛出4放入茭白煸炒炒透出锅5锅中放油放入葱和蒜煸出香味6放入鳝丝煸炒炒透7然后放入青椒和茭白煸炒8放入适量的盐炒透9再放入适量的味精炒匀出锅备用10锅中放水煮开，放入面条煮熟。11然后盛入碗中，再放上鳝丝即可。
花擦擦
1食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、开洋（已泡）、茭白2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。6翻炒翻炒至茭白和青椒断生。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
微辣，咸香，玉米和茭白都很入味儿。儿子连汤汁都拌了米饭????
一溪月
多次做咖喱虾，以前都是把配菜放里面一起煮，菜比较乱也容易煮烂，不美观也不好吃，另外这次咖喱酱中放入半个生鸡蛋，使酱汁更加浓厚。。这道菜伴米饭和沾法棍面包吃，都是不错的选择。
冷水浮萍
1茭白180g切滚刀块。2猪小排300g，冷水下锅，锅开后煮一分钟，热水冲洗干净。锅中加水，水热后下入排骨，加料酒1勺，香葱1根，姜3片煮30分钟。水留用。3捞出排骨放入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽，一勺香醋，10g白糖，生姜5片，辣椒适量，葱适量拌均腌制20分钟。中途要上下颠簸翻面。4控去腌汁。腌汁不要倒掉，一会要用。5炒锅放入一勺油约15g，下入控水排骨翻炒一分钟后。6加入茭白翻炒片刻7加入腌排骨控出的腌汁，继续翻炒。8炒至茭白上色9倒入150g的煮排骨水，加入3块冰糖，调入适量的盐，大火烧开。10中
线线3896
1食材：米面、青菜、茭白。2将青菜洗净、茭白剥壳清洗一下。3放在案板上青菜切开、茭白切成片。4烧锅倒油烧热，下入青菜和茭白翻炒翻炒。5接着，合入米面，加适量的清水。6翻动一下煮开，煮上2分钟。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
对于胖的人而言这贴秋膘就口头上讲讲好了，但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言，这贴秋膘真的是势在必行哦。前段时间我就入手了好几份羊排，就准备给娃爸一周烤一次补给一下了呢。前几次我是用烤箱来烤羊排，娃爸说烤的太过了口感不好。于是今天我就用松下蒸烤炸炖消毒发酵为一体的智能蒸烤制来烹饪这款羊排， 这款蒸烤箱它有煎烤模式及空气烤模式，还有一款超神的嫩烤模式。我今天的时蔬羊排就是用这款蒸烤箱的空气烤模式烤时蔬，然后再用嫩烤模式烤羊排。这样子时蔬的果蔬香与羊排的嫩香口感二合为一，没有加酱汁的它都能牛爸吃了后送我大拇
牛妈厨房
1食材：红椒（已去蒂去籽清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）、茭白。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和红椒翻炒翻炒至断生。6接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。7然后，加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白、榨菜丝、面粉、鸡蛋2将茭白剥壳清洗一下。3用擦菜板擦成丝。4接着，合入面粉和榨菜丝，打入鸡蛋。5加适量的盐。6加适量的清水。7调味拌匀。8然后，取平底锅置火上倒油，倒入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1食材：扇贝肉（已清洗）、茭白、香葱。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5接着，合入扇贝肉，加适量的料酒。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀，搁入香葱即可。
花鱼儿
1食材：茭白2将茭白剥壳清洗一下。3下入清水锅中煮开、煮上10分钟，关火、晾凉。4接着，晾凉好的茭白捞出放入大碗中撕开。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1茭白切薄片。2里脊肉切片，加入料酒、花椒面、淀粉腌制10分钟3锅中水烧开加一些盐，倒入茭白片焯水，捞出备用。4锅中油烧开，下入肉片，颜色变白加入葱丝、生抽翻炒均八成熟捞出备用。5锅中烧油，下入茭白片、葱丝、姜蒜片，加入老抽、白砂糖翻炒均匀。6加入肉片，放生抽，翻炒均匀，放入味精少许，关火出锅。
百事可笑
1食材：茭白、虾味球2将虾味球放在案板上切成片，待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。6接着，合入切好的虾味球，加适量的清水。7翻炒翻炒至茭白断生。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
酸甜可口的一盘菜，开胃消食，非常下饭，营养又丰富
木紫冰
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
