1把南瓜隔水蒸熟打成泥拌入少许糖,面粉和酵母粉混合均匀加入南瓜泥揉成面团,盖上保鲜膜醒发。2醒到原先面团的两倍大小时揉面团至光滑分成小剂子做成小馒头形状3都做好后放入蒸锅蒸20分钟
芯宝六六
1南瓜去皮,切块蒸熟2南瓜捣成泥状放凉备用32:1 面粉 南瓜 拌匀4揉光滑,待发酵5面团发酵蓬松,如图6放入越蔓莓揉成图状放入蒸锅,大火蒸5分钟,调中火蒸30分钟即可出锅7香喷喷的南瓜越蔓莓馒头,简单好做又营养小窍门大家记得选择绿皮南瓜,比较甜、绵绵的,可以根据自己的口味做,比如:红枣、核桃仁、葡萄干等等,喜欢的朋友可以关注,我会把自己喜欢的美食分享给大家,谢谢!
我就爱躺着又怎样
过节做的时候拍的,现在才整理,够懒的。嘻嘻~八月十五中秋节,赏月吃月饼。我家的蒸月饼每次很受欢迎,孩子都会说,妈妈你做的蒸月饼超好吃,好吃到爆停不下来呀。
AI·味道
正是南瓜上市的季节,南瓜蒸蒸面发发,很简单的来一个南瓜双色吐司,不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的,这款吐司超级柔软,一次烤两个,全家都够吃。
雪峰儿
1所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2发酵好的面团分小团3面团擀平抹植物油,对折在抹植物油,总共三层4卷起面皮,卷好后压一下,整理好5待面团自己醒一会儿,涮全蛋液,点上黑芝麻6入烤箱烤15分钟7成品,第二天早上在吃吧,配一杯牛奶,满满的幸福
bay_的厨房
司康是英式快速面包 ,传统的司康饼是以燕麦为主要材料塑成三角形,流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,晚上和面冷藏发酵一晚,第二天烘烤非常节省时间,简单易做。司康除了可以做为早餐之外,也可以当成小点心,外出携带也很方便哦!
阳光明媚99
宣软,甜香,有营养
冬天的泥鳅
1茴香择去老叶用水反复的冲洗干净,控干水分切成小段2葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱、姜末3猪肉用水冲洗一下切成丁4热锅加入足量的花生油把肉丁炒香出油5放入甜面酱小火炒香6烹入料酒,关火放凉备用7放凉后的肉酱中先放入葱、姜末搅拌均匀8茴香段挤一下水分搅拌均匀,再加入适量的盐拌均匀即可9取适量的面粉加稀释好的酵母水和温水搅拌均匀揉成面团,放在温暖的地方发酵好10案板上铺撒干面粉把发酵好的面反复的揉十分钟左右,搓成长条切成大小均匀的剂子11切好的面剂子再揉圆按扁,擀成中间厚外围薄的包子皮儿12放入足量的馅料包
碗里姜膳
这是从市场上买回来的香菇吗?仔细地看看,是否是香菇。不,这不是香菇这是香菇豆沙包
逝去的爱情
这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预,烤出来令人满意。口感松软绵绵,并不比烤箱烤的面包差哦~~
咖啡。摩卡
1酵母用温水融化,拌入面粉,揉光待发酵,发酵成蜂窝眼状,如图(面皮和蒸馍面团一样做法)2芝麻、核桃仁考干,用粉碎机打成末(最好自己做,买的不纯)3加入盐、油拌匀(油必须提前烧热放凉备用)4包入馅擀成薄饼上锅(提前预热锅底刷油)5可以把馅包入大面团揉匀,再擀成如图6面皮很酥,芝麻、核桃仁味道就不用描述了????7喜欢的朋友可以自己动手了
浪漫小厨仙
1将面粉、白糖搅匀;2酵母粉提前用35度的温水搅匀,静置五分钟,倒入搅拌;3揉至面团光滑,发酵至两倍大;4将面团里的空气揉出;5切成小块;6搓成圆状,继续发酵三十分钟;7冷水下锅,大火蒸二十五分钟;8熄火,即将蒸盘取出。
末影
天气渐冷,羊肉就吃的多了起来,今天包羊肉包子,顺便也煮一锅秋梨汤,照顾一下还在咳嗽的嗓子。
鑫淼淼食记
1芹菜,洗净,去掉叶子,用开水焯一下,剁碎2拌好的芹菜肉馅儿3包出小包子4醒十分钟5大火蒸12分钟6蒸7蒸好的8成品
小老虎宝贝
1面粉发酵好了,先擀面。。。2包包子3上锅蒸30分钟(水开后),记得要铺个纱布,不然馒头准破
菲菲Fay
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家