花样馒头---菊花馒头
政妈妈
这是儿子非常喜欢吃的包子,每次吃的时候儿子都会说,妈妈包的包子真好吃,真棒。
政妈妈
黑香米:主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
轻食日记
1南瓜去皮蒸熟,搅拌均匀至无颗粒,加入酵母粉至均匀即可。2加入糖粉,低粉。3蔓越莓煮熟,切成碎片,加入至南瓜糊中。4加入面粉,揉搓成光滑面团。5烤盘放入开水,面团放入烤箱,调发酵档,时间60分钟。6分成一个个小剂子胚子,揉搓成圆形。7蒸锅放入蛋糕纸,依次摆入蒸锅中。8静置20分钟,然后开大火,蒸15分钟,利用余温焖5分钟,出锅入盘。9成品图。10成品图。11早餐来一份,不错。
逝去的爱情
喜欢吃煮熟的红枣,很甜,炖汤,做蛋糕,馒头,会有枣香,家里有黑米粉,加点,更香了????
食为悦己者美
喜欢吃各种面食,变着花样来吃,双十一淘的黑米粉,用来做包子馒头,加了一点红糖,微甜,好香,又营养????????????。
食为悦己者美
最近做了好多萌萌猪,都成功了,这次却有些丑了,不过味道不错,丑丑的样子也不失可爱!
筠旸JY
1南瓜一块,上锅蒸熟后用料理机打成南瓜泥,非常细腻顺滑的感觉????。2面粉适量,酵母粉用温水化开,喜欢甜味的适当加些白糖,南瓜本身有甜味,而且含水份高,和面时酌情加水。3将稍微凉一些的南瓜泥与面粉混合,先用筷子搅拌成絮状,再加入酵母粉水,充分搅拌,然后活成南瓜面团,放温暖处发酵。4发酵至两倍大的时候就好啦!将南瓜面团撒上面粉排气后揉匀,醒十分钟。5将面团擀成长方形。6上面放入玉米油。7用刷子刷匀。8从一端开始卷起,要紧一些,别卷散了。9斜刀切成三角形。10取一个,三角形尖角向上,用手稍微捏一下,然后用筷
筠旸JY
1南瓜切片放蒸锅中蒸熟。2蒸熟南瓜放入面粉,酵母粉活成面团醒发。3面团醒发。4醒发的面擀面成长条,分同等段切开,用手按压面条两头呈扁头状,两头用叉子按压成条纹,连接两头成以上元宝状。5包好的黄金大元宝。6上火蒸25分钟,蒸出的效果。7成品出锅,金灿灿的黄金大元宝,都不舍得下口吃。
小晶_hAIZ
凡是做过面包的朋友都知道,面团要经过两次发酵才可以烤制。因为现在天冷,面团发酵的时间较长,所以我把发酵一次的面团,送入了面包机直接烤制,就想试一试究竟会怎么样。结果感觉挺好,完全可以满足我的标准。
馋嘴乐
油香是是回族的传统食品,每逢节日家家都要制作,除了自己食用以外,还要相互赠送。制作油香按照少数民族的习俗,还是有很多的的规矩要求。所以现在制作的不一定循规蹈矩,只是借用油香之名,自己解馋而已。
馋嘴乐
馅饼的常规制作方法都是“烙”,这道“油炸馅饼”也就是试一试新的方法。油炸和烙比较而言,油炸的方法更好掌握,烙制的馅饼有时会烙糊,还有的时候掌握不好,会出现外熟里生。油炸就不会出现这些状况,但油炸的缺点就是油脂过多。
馋嘴乐
1紫薯提前去皮蒸熟,加入温水,榨汁备用。2加入2克酵母粉,搅拌均匀。3加入糖粉,低粉。4蔓越莓用开水浸泡,切碎加入面团中。5模具刷一层玉米油,加入紫薯蔓越莓面团。6放入烤箱中,调制发酵档,时间60分钟。7发酵至两倍大,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。8冷却脱模,切块即可。9成品图。10成品图
逝去的爱情
1紫薯去皮切块蒸熟,加入温水,用榨汁机榨汁备用。2加入酵母粉搅拌均匀。3加入糖粉和面粉。4蔓越莓提前浸泡,切碎,放入紫薯面团中。5揉搓成光滑面团。6放入烤箱,调发酵档,发酵60分钟。7发酵成2倍大。8分成一个个小剂子,揉搓成圆形。9蒸锅铺入蛋糕纸,依次放入紫薯面团胚子,静置20分钟,大火烧开蒸15分钟.10成品图。
逝去的爱情
1蒸好的紫薯打成泥,紫薯里加入适量牛奶更加好吃。2南瓜泥????。3面粉(分别做原味面团,紫薯面团,南瓜面团),另外将酵母粉用温水化开。4面粉加入紫薯泥,酵母水,活成紫薯面团。5南瓜面团。6原味面团。7放温暖处发酵。8原味面团放温暖处发酵。9发酵至两倍大,出现蜂窝状就好了。10加入少量面粉排气后揉匀。11原味面团发酵至两倍大,排气后揉匀醒一会。12南瓜面团同样排气后揉匀醒发。13非常光滑滋润。14看到内部不粗糙就可以操作了。15光滑滋润的面团。16三种面团分别揪成均匀的剂子。17取喜欢的四种颜色揉匀。18
筠旸JY
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨