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花样馒头---菊花馒头
政妈妈
这是儿子非常喜欢吃的包子，每次吃的时候儿子都会说，妈妈包的包子真好吃，真棒。
政妈妈
黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。
轻食日记
1南瓜去皮蒸熟，搅拌均匀至无颗粒，加入酵母粉至均匀即可。2加入糖粉，低粉。3蔓越莓煮熟，切成碎片，加入至南瓜糊中。4加入面粉，揉搓成光滑面团。5烤盘放入开水，面团放入烤箱，调发酵档，时间60分钟。6分成一个个小剂子胚子，揉搓成圆形。7蒸锅放入蛋糕纸，依次摆入蒸锅中。8静置20分钟，然后开大火，蒸15分钟，利用余温焖5分钟，出锅入盘。9成品图。10成品图。11早餐来一份，不错。
逝去的爱情
喜欢吃煮熟的红枣，很甜，炖汤，做蛋糕，馒头，会有枣香，家里有黑米粉，加点，更香了????
食为悦己者美
喜欢吃各种面食，变着花样来吃，双十一淘的黑米粉，用来做包子馒头，加了一点红糖，微甜，好香，又营养????????????。
食为悦己者美
最近做了好多萌萌猪，都成功了，这次却有些丑了，不过味道不错，丑丑的样子也不失可爱！
筠旸JY
1南瓜一块，上锅蒸熟后用料理机打成南瓜泥，非常细腻顺滑的感觉????。2面粉适量，酵母粉用温水化开，喜欢甜味的适当加些白糖，南瓜本身有甜味，而且含水份高，和面时酌情加水。3将稍微凉一些的南瓜泥与面粉混合，先用筷子搅拌成絮状，再加入酵母粉水，充分搅拌，然后活成南瓜面团，放温暖处发酵。4发酵至两倍大的时候就好啦！将南瓜面团撒上面粉排气后揉匀，醒十分钟。5将面团擀成长方形。6上面放入玉米油。7用刷子刷匀。8从一端开始卷起，要紧一些，别卷散了。9斜刀切成三角形。10取一个，三角形尖角向上，用手稍微捏一下，然后用筷
筠旸JY
1南瓜切片放蒸锅中蒸熟。2蒸熟南瓜放入面粉，酵母粉活成面团醒发。3面团醒发。4醒发的面擀面成长条，分同等段切开，用手按压面条两头呈扁头状，两头用叉子按压成条纹，连接两头成以上元宝状。5包好的黄金大元宝。6上火蒸25分钟，蒸出的效果。7成品出锅，金灿灿的黄金大元宝，都不舍得下口吃。
小晶_hAIZ
凡是做过面包的朋友都知道，面团要经过两次发酵才可以烤制。因为现在天冷，面团发酵的时间较长，所以我把发酵一次的面团，送入了面包机直接烤制，就想试一试究竟会怎么样。结果感觉挺好，完全可以满足我的标准。
馋嘴乐
油香是是回族的传统食品，每逢节日家家都要制作，除了自己食用以外，还要相互赠送。制作油香按照少数民族的习俗，还是有很多的的规矩要求。所以现在制作的不一定循规蹈矩，只是借用油香之名，自己解馋而已。
馋嘴乐
馅饼的常规制作方法都是“烙”，这道“油炸馅饼”也就是试一试新的方法。油炸和烙比较而言，油炸的方法更好掌握，烙制的馅饼有时会烙糊，还有的时候掌握不好，会出现外熟里生。油炸就不会出现这些状况，但油炸的缺点就是油脂过多。
馋嘴乐
1紫薯提前去皮蒸熟，加入温水，榨汁备用。2加入2克酵母粉，搅拌均匀。3加入糖粉，低粉。4蔓越莓用开水浸泡，切碎加入面团中。5模具刷一层玉米油，加入紫薯蔓越莓面团。6放入烤箱中，调制发酵档，时间60分钟。7发酵至两倍大，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。8冷却脱模，切块即可。9成品图。10成品图
逝去的爱情
1紫薯去皮切块蒸熟，加入温水，用榨汁机榨汁备用。2加入酵母粉搅拌均匀。3加入糖粉和面粉。4蔓越莓提前浸泡，切碎，放入紫薯面团中。5揉搓成光滑面团。6放入烤箱，调发酵档，发酵60分钟。7发酵成2倍大。8分成一个个小剂子，揉搓成圆形。9蒸锅铺入蛋糕纸，依次放入紫薯面团胚子，静置20分钟，大火烧开蒸15分钟.10成品图。
逝去的爱情
1蒸好的紫薯打成泥，紫薯里加入适量牛奶更加好吃。2南瓜泥????。3面粉（分别做原味面团，紫薯面团，南瓜面团），另外将酵母粉用温水化开。4面粉加入紫薯泥，酵母水，活成紫薯面团。5南瓜面团。6原味面团。7放温暖处发酵。8原味面团放温暖处发酵。9发酵至两倍大，出现蜂窝状就好了。10加入少量面粉排气后揉匀。11原味面团发酵至两倍大，排气后揉匀醒一会。12南瓜面团同样排气后揉匀醒发。13非常光滑滋润。14看到内部不粗糙就可以操作了。15光滑滋润的面团。16三种面团分别揪成均匀的剂子。17取喜欢的四种颜色揉匀。18
筠旸JY
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
