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我挚爱的莲藕，怎么吃都爱，千丝万缕，藕丝连连^*^
绛姝仙草
家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。方子来自@apple爱自己 ，感谢微博上各位大神的无私奉献。
wanerxiaojie
看完这到菜，小伙伴们是不是都忍不住流口水啦。赶快来德意轩品尝吧！
蒋豆豆
简单易操作，美美的干香滋味，我们家常食的菜。
小尧0209
酥、脆、咸、香是香酥椒盐虾的特点，老少皆宜深受大众的喜爱。现在正是基围虾大量上市的季节，抓紧时间来品尝美味。最主要的是做法简单，不考验我们的厨艺水平。
遥远の呼唤（爱茗）
之前最不喜欢吃的月饼是五仁馅的，不喜欢它里面的那颗大粒糖，吃起来快把牙咯掉了，还有里面的红绿丝，基本上占了一半的重量。所以今年改良了这款最传统的月饼，推出了我自创的冰皮坚果月饼。这是去年亲朋好友们反映最好的一款月饼，今年打算继续做起来。
yehly
人分地域，美食也是一样的。美食很多时候可以反映一个地方的风俗人情。所以我一直希望到各处走走，然后品尝当地的美食。寝室里有同学是宁波的，所以最近先了解一下宁波的美食，同时也可以向同学的妈妈学习一些特色宁波菜的做法。宁波简称甬，所以宁波菜也被称为甬邦菜。宁波是沿海城市，故盛产海鲜，菜里大都有海鲜的身影。今天给大家介绍的是最具宁波特色的——腐皮包黄鱼
林带鱼
白酒香味浓郁，能去腥，解腻，起香，所以常用来烹制鱼虾等海鲜，白酒的香型丰富，因此烹饪出来的菜肴也跟着变得味道多样。
sunxiaonan21
西葫芦煎饼平时也经常吃的，从没想过放点洋葱进去会是什么味道。事实证明味道还是不错的，脆脆的洋葱、鲜香的虾仁、清爽的西葫芦，味道好极了。
飘雪厨房
1食材：面粉、鸡蛋、香葱2将面粉倒入大盆中。3打入鸡蛋，搁入香葱。4随后，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的椒盐。7加适量的清水。8和成面团。9接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团、用擀面杖擀开。10然后，用圆形模具压出葱饼的生坯。11最后，下入油锅中，用中小火炸至两面金黄，即成。
花鱼儿
“香辣虾”这道家喻户晓的川菜，让广东人又爱又恨，吃的时候恨不得手脚并用，可吃完后却喉咙冒烟，嗓子发哑。 我到认为秋天是吃“香辣虾”的季节，这时的虾个大肉肥，紧韧爽脆，最主要是花少量的钱，就可以美美滴吃个饱。再来配上秋天脆甜的莲藕，爽嫩的黄瓜，还没上桌，就被色泽诱惑，香气弥漫，让人欲罢不能！被我这么一说，是不是很有想法呢？ 一直很佩服川菜的发明者，荤素配搭总相宜，就象“水煮肉片”里加豆芽和黄瓜，“香辣虾”里的莲藕和黄瓜，总是让人毫无抵抗力，难怪成为江南北都餐桌上的宠儿。 趁着吃虾的季节，是时候做上一锅
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今天做的这个椒盐平蘑是老少皆宜、非常好吃的一道菜。做法也非常简单。营养之快手菜。
Qiuyue0815
1濑尿虾清水洗净2配菜切粒待用3锅内下油烧热4濑尿虾用油炸五分钟左右，起锅时加入少许料酒5锅内留少许油，放入配菜爆香，可加少许盐6放入炸好的濑尿虾与配菜炒匀，放入少许料酒7最后加入椒盐起锅8成品
曾大天
龙利鱼俗称牛舌头，岛城人叫舌头鱼，属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐。其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
玉食贝贝
前几天尝试一道虾仁新做法，本来是想要做成牡丹花开的形状，但是，炸完以后的花瓣太厚了，应该是我虾片没有打到位吧，不过老公说可以啦，现在不是流行“多肉”植物嘛，你就当它是“多肉”好啦。中秋美食花开富贵香酥虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
煮妇小食光
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
