酒鬼花生是经典回味无穷的零食,记忆中,爷爷奶奶辈就喜欢吃的零食,直到现在,各大超市杂货店都有卖。老人喜欢吃、年轻人喜欢吃,小朋友喜欢吃(不放辣椒的),下酒、煲剧、出游。哪里都有的身影。可以说是经典不衰的小吃。经常吃花生具有促进脑细胞发育,增强记忆力。
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1准备食材:蚕蛹、青蒜、姜、蒜、胡椒粉、椒盐2姜蒜切末、青蒜切小段3锅烧热下油、下姜蒜末炒香4入蚕蛹中小火翻炒5炒干水分6撒入椒盐7胡椒粉8入青蒜、少许盐9翻炒均匀即可10成品11成品
香香的小厨房
山谷里钓的野生溪鱼大小不一,把较小的溪鱼挑出来处理干净,做了这一盘椒盐溪鱼干,椒香、鱼香夹杂着非常诱人,一上桌就被大伙的筷子围住,哈哈,这照片还是手机随手拍的,效果不太好,不过鱼倒真是好吃
清水淡竹
1新鲜平菇洗净后,顺纹路撕成条状2锅内加清水煮沸,放入平菇,加一点点盐。平菇焯水后捞起备用3用一点点凉水没过煮好的平菇,待冷却后,手动挤出平菇里的水分4盘子里倒入面粉,处理好的平菇均匀裹上面粉5锅烧热倒入适量油,油烧热后,筷子夹起平菇一条条炸至外表金黄6全部炸好的平菇放入盘中,均匀撒上椒盐即可,开动吧!
朱萌_DdNFgR
带鱼裹上鸡蛋沾上淀粉!中小火入锅!一定记得回锅才酥脆!
钢铁巨人,
我和儿子都是土豆控,百吃不厌,第一次做这个土豆丝,实在是太好吃了,差点舔盘子
贝壳0703
烤箱菜。
阳台上的草莓
没有烤箱也能做烧烤口味的牙签五花肉,简单又美味,如果您也喜欢,不妨在家也试试吧,味道保证不会让你失望哦~~”
泽瑞妈妈
香椿是春天特有的食材,具有保健功能。吃法也很多,凉拌、煎炒、做馅、炸还有腌渍等做法。我最喜欢的还是炸香椿鱼,炸好的香椿鱼可以下酒、做零食,特别是沾些椒盐,味道更是独特。
泽瑞妈妈
1香菇焯水。2香菇,鸡肉,生菜切碎末。3鸡蛋,面粉,水调匀。4把切碎的肉和菜放拌好的面糊里,加五香粉,椒盐拌匀。5拌好的面糊静置10分钟。6不沾锅放油,舀一勺面糊用锅铲摊开,煎至表面凝固时翻面。7两面煎金黄即可。8成品图。9成品图。小窍门面糊拌稀一点,饼会比较软。
阳台上的草莓
1虾去头,壳,尾部留一节。背部切一刀去除虾线。2蛋清加盐调匀,放入虾仁泡一下,再在淀粉里滚一圈,使虾肉裹上淀粉。3依次做完备用。4锅放油烧热,筷子进去周围能冒泡泡就行了,下入虾仁,中小火炸两面金黄即可。5炸好的虾仁先用厨房纸吸去多余的油。6摆盘,撒盐即可。小窍门虾也可以提前用料酒,花椒大料,盐,葱姜腌制入味。
阳台上的草莓
1牛肉、鸡胸肉洗净、用厨房用纸吸去水分,切小块备用。2青口贝刷洗干净,虾仁抽去虾线、洗净、吸去水份,备用。3水磨年糕切块,泡在清水里备用。4长棍面包和米饭是昨晚做好的。老爸吃不惯面包蘸芝士,给他配了米饭。5准备好各种芝士和白葡萄酒。6芝士切小块,方便熔解。7年糕和剩米饭隔水蒸熟。8西兰花切小房,胡萝卜切粗粗的滚刀条。冰箱里还剩下一点点香芋,一起解决掉。9虾仁用盐和生粉抓一下。10锅里加入白葡萄酒和纯净水,烧开。11烧开后,加入芝士,不停地搅拌,使其熔解。12锅内芝士全部熔解后,开小火保温。13不粘锅先加热
seiseizhang
鸡蛋和土豆泥组成的沙拉-----这次稍微创意了一下,做了个笑脸图案,嘿嘿,瞬间提高了食欲有没有!
寒飘
超级想吃臭豆腐,可是炸的豆腐热量太大,所以就想,能不能用烤箱做出来少油版,烤出开的豆腐很酥脆,虽然没有油炸的香,但是也是不错解馋的哦~
翟女……
山坑鱼,是山里小河特有的产物,肉多厚实,香煎、椒盐更能彰显其特色。
凤记美食
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨