搜索
在饭店吃到的家常下酒菜椒盐蘑菇在家就能制作，掌握好调糊配比和炸制火候，轻松做出咸香酥脆，香而不腻的椒盐蘑菇。
阳春白雪小食光
沙琪玛，是大家非常常见的一种美食，一般都是想甜味的。今天用大家非常常见的方便面加豆腐，做一道美味的沙琪玛。咸味的非常的好吃哟。方法也特别特别的简单。
雨欣欣欣
椒盐土豆，做法极其简单，但味道不简单哦，一端上桌孩子大人抢着吃，在家吃出烧烤味。
阳春白雪小食光
在家早上或者晚餐经常会做一些鸡蛋软饼代替馒头主食，因为制作起来简单快捷，口感好，容易消化，一把面粉，两个鸡蛋，十几分钟就能做出几张香软的鸡蛋饼，可卷菜，又可蘸蒜汁，全家都喜欢吃的一款快手面食。
阳春白雪小食光
风靡很久的手抓饼，我想没有人会不爱吃吧。其实手抓饼在家做还挺简单的，没有大家想象中的难，并且一次可以多做一点，放入冰箱冷冻，吃的时候只需要在平底锅或者电饼铛内简单一烙，再搭配一盒纯牛奶或者是豆浆，早餐轻轻松松就搞定了。
水怜忧
1红葱头、青椒切丝，蒜切末。2皮皮虾洗净，去头、爪、下方两个小角，两侧减去小刺。3七八成油温下锅炸，四五分钟捞出控油。4热锅冷油小火放辣椒油、豆瓣酱。5炒香配菜。6加皮皮虾翻炒均匀，加适量椒盐大火炒香。7成品图。
小透明zwh
1排骨斩段后清洗干净厚下锅烧水焯烫。2撇去浮沫后倒入漏筐清洗干净。3锅中烧油下入黄冰糖炒出糖色。4下入排骨翻炒裹上糖色。5加水没过食材，加入食盐、生抽、老抽，下入八角和桂皮，锅烧开后煮1小时。6准备土豆块和江豆段。7200克面粉加4克酵母和清水和成光滑面团，并发酵至两倍大。8排骨将要煮1小时之时，将面团擀成长方形。9在面皮上刷上食用油均匀撒入椒盐。10面皮上下折三折并切段。11将每个剂子的两端九像柠麻花一般拧成卷子。12将土豆、江豆下入锅中再铺上卷子，盖锅盖闷20分钟出锅。13卷子吸收汤汁之后迅速长胖，汤
小家有女初长成
1食材：玉米（已清洗）、鸡蛋、玉米淀粉、香葱。2将玉米粒扣下来。3随后，下入沸水锅中焯开5分钟后捞出，控干水分。4放入盘中，打入鸡蛋。5拌匀。6接着，加入4勺半玉米淀粉。7再次拌匀。8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的玉米粒翻炒翻炒。9最后，搁入香葱，加适量的椒盐。10炒匀，即成。
花鱼儿
浓浓蒜香包裹着小龙虾和火鸡面，特别的清淡美味。不需要特别的调料，非常的简单。
雨欣欣欣
买的细芹菜，剩下最后的这点，做一个菜太少了，就搭配土豆丝和胡萝卜丝做个香辣凉拌菜好了。
不做妖精好多年
去超市看着鲈鱼挺新鲜，买了一条。本来想煎着吃或者烤，或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼，还提前腌了一下，所以有些步骤我没拍。
不做妖精好多年
这是给我自己做的素菜。本来打算直接凉拌生吃，又觉得自己体寒，就简单炒了来吃。
不做妖精好多年
猪血，在全国各地皆有生产，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容，可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1、止血猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、预防贫血猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。3、延缓衰老猪血里含有锌、铜等元素，锌可参与体内核酸和蛋白质的合成，老年人常吃猪血有利于提高机体免疫，
不做妖精好多年
1猪里脊肉切成薄片，加姜丝，生抽，酱油，椒盐粉，黑胡椒粉和鲜辣粉。2加上蒜末。3打入一颗鹌鹑蛋。4搅拌均匀。5盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上。6将牙签放清水里面浸泡十分钟，然后将里脊肉串在牙签上。7预热烤箱上火130℃，下火210℃，烤盘上垫铝箔纸，刷一层薄油，摆放好串好的牙签肉。8表面再刷一层薄油入烤箱烤一刻钟左右。9出炉后涂上烧烤酱，撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻就完成了。
食无涯
1土豆去皮后放水里煮至透明捞出。2锅里少许油把土豆煎至黄表面有层壳。3撒椒盐拌匀（颠锅）4撒鲜辣粉。5拌匀。6加孜然粉拌匀。7撒葱花香菜。8最后撒白芝麻。9出锅了。10开吃。11开吃。
@那时花开@
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
