包饺子多了一点饺子皮,也懒得剁馅继续包,随手用刀切成条用油一炸,用辣椒花椒干煸炒了,嚼在嘴里嘎嘣脆麻辣开胃,下酒别提多棒了。
@那时花开@
1番茄切小丁;2在绞肉中加入番茄丁;3加入1匙盐、半匙糖、2匙酱油、1匙料酒和葱花拌匀;4将拌匀的绞肉放在饺子皮上包好;5将包好的饺子大火蒸7分钟。
小确幸、
1先这样捏一个边再2左手拇指按着捏好的边,右手把皮拉过来再捏我W3我一般捏六到八个褶4再放馅先把5先把中间捏紧,再把其它边捏紧就好6成品
吴欣莹
最爱的烧卖来啦~~
糊涂小ai
丝瓜的甜、虾仁的鲜,两者结合而成的馅料,鲜甜无比。
给宝贝做的饭
1材料:饺子皮、圆白菜(已清洗切碎)、猪肉末、葱花2将已清洗切碎的圆白菜和猪肉末放入大碗中,搁入适量的葱花。3随后,加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味拌匀成馅料。8接着,取饺子皮放上馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后,取平底锅加入适量的油。12放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。13最后,加适量的清水。14盖上盖焖煮至水分收干。15撒上葱花,即成。
花鱼儿
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子除了水饺、蒸饺外,还有煎饺,一般吃煎饺都需要用到调味料,而我家最常用的就是海天的蒜蓉辣酱,主要觉得它蒜香浓,辣味足,油滑的蒜蓉在辣椒的催动下,挥发出令人垂涎三尺的鲜美味道!
叮当小暖窝
1材料:饺子皮、猪肉末、香干、葱花2将香干放在案板上切碎。3合入猪肉末中。4随后,加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味拌匀成馅料。9接着,取饺子皮放上馅料。10包好。11全部包好的饺子。12然后,取平底锅加入适量的油。13放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。14最后,加适量的水。15盖上盖焖煮至水分收干。16撒上葱花,即成。
花鱼儿
捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品,少放汁即为拌菜,多放汁即为捞菜;捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素,满足了广大老百姓对健康饮食的需求。
小艾厨娘
有冰箱之后再也不用发愁东西一次性做太多吃不完啦,哈哈,包饺子去喽!!
柠檬味烤鱼
做这个小煎饼的想法是因为2年前的某一天,涵涵想吃饺子了,那天买菜时就买了材料,想着晚上给他包饺子当宵夜吃,可是那天生意很好,忙的没有时间给他包饺子。他没有吃到饺子不开心了,为了让他高兴,我突发奇想的就做了这个小煎饼,因为它比包饺子简单多了,十几分钟就搞定,当涵涵吃到这个小煎饼时,终于开心的笑了,还一个劲的夸妈妈做的好吃,比外面买的煎饼还香。同年的6.1儿童节,涵涵的学校搞义卖活动,他就提议我做小煎饼,没想到也同样深受家长们和孩子们的喜爱……昨天同样的买了饺子皮想给兄弟俩包饺子,可是又因为忙没有包成,所以还
美乐猪
烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在中国江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。内蒙古等地的稍美音shāo mài 与南方的烧麦并不是一种食品。
小艾厨娘
水饺是山东经常吃的主食,逢年过节或者家里来亲戚时必吃,但是在我去南方上学之前我并没有吃过香菜馅的水饺,第一次吃我就感叹香菜和肉类真是绝配,鲜的舌头都要吞下去啦!回去之后我便试着自己包了香菜馅的饺子,但是一开始包的并不好吃,后来经过我不断的摸索,终于达到可以媲美饺子店的水平啦!哈哈。。。 调馅儿的时候也有窍门的哦
小牙医的大厨房
宝宝一直吵着说要吃饺子,今天终于动手包啦!
yanqm86
饺子吃法、所用材料可谓花样多多,只要你翻翻自家冰箱,保证你马上有新主意了!
火镀红叶
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆