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1准备好材料。2锅中倒油，放入饺子，饺子底金黄时，倒入少许清水，煮至水干。3完成。
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包饺子剩下少许皮，加点韭菜煮了个汤，口感非常好，汤也适合，主食也不错吃。
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1食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。2放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。3顺时针多搅拌一会上劲。4放入韭菜拌匀。5淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。6饺子皮中放入韭菜馅。7按自己的方法包成饺子。8平底锅中放入少许的油，放入饺子。9中小火煎至饺子底微黄。10放入没过饺子一半的水。11盖上锅盖。12煮至锅中水干即可。13成品图。
笑笑昵
1准备好食材:如图所示。2肉末放蚝油，香油，胡椒粉搅拌均匀。3韭菜改刀切碎。4虾皮放入锅中小火炒制，炒至虾皮用手一捏成粉的程度，饺子的鲜美就在这一步因为是儿子帮忙炒的没拍照。5将三样食材搅拌一起，馅就好了。6买的饺子皮。7取一張饺子皮放适量的馅，按自己喜欢的方式包好。8依次包好放于盘中这是我一个人的量。9小汤锅中水烧开，放入饺子煮熟。10中途兑两次凉水，等饺子浮起来就熟透了。11大碗中添加竹盐醋，姬松茸纳豆酱油，这两种是我家吃饺子的完美搭配。12将饺子盛入碗里即可。13成品图，很鲜美的水饺。14成品图。1
琪_feXjZ8E2
口感爽脆，清新不油腻，皮薄馅大，味美！
琪_feXjZ8E2
1香芹洗净焯水，切小段沥干水。2牛肉解冻冲洗沥干水，切片再剁碎。3葱姜用清水泡好。4肉末中放入所有调料，一个方向搅拌。5搅拌成肉糜。6放入香芹碎，再拌匀。7包成饺子。
斌1975
秋日美味～ 底部焦香酥脆，馅料鲜美多汁，非常受家人的喜爱，喜欢的朋友快来试试吧！
RLing
1食材：饺子皮、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、莲藕（已清洗）、肉末。2将莲藕去皮放在案板上切开。3和新鲜香菇一起放入搅碎机里。4搅碎。5将搅好的香菇莲藕放入大盆里，合入肉末。6接着，加适量的料酒。7加适量的生抽。8加适量的蚝油。9加适量的盐。10加适量的白胡椒粉。11调味拌匀。12然后，取饺子皮放入拌好的馅。13包好。14全部包好的饺子。15最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
花鱼儿
1准备好饺子皮。2将猪肉切成丁。放入花生油。蚝油，搅拌。3放入香菜。和大葱。4开始包。小窍门喜欢加什么料就加什么料。
佛洛拉
一口一个的小煎包，吃着真过瘾！
球娃娃
羊肉胡萝卜馅儿，意味日子红红火火。
和月香
11.和包饺子差不多，中间捏的结实一点。 但是两边各留个口，然后稍微压一下，让它呈现扁平状。2上锅了锅底放油，稍稍一热，就把包好的锅贴码放整齐，一字排开。等全部放完听见滋滋的声音，或者看见底层开始变颜色了，就把准备好的一碗面水倒进去。 面水不要太稠，要稍微稀一点，如果有玉米面就更好了！盖上锅盖，大约得10-15分钟吧！3十分钟之后，就好了！4 起锅盛盘。
喜雯乐见
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天来了，萝卜吃起来，营养滋补又养生，味道鲜美！
邱邱的厨房日记
烧麦的另外一种做法～香煎烧麦，底部有点焦香，方便又快捷，早餐搭配豆浆或牛奶，棒棒哒！
RLing
1把角瓜切丝葱，加一勺食用盐搅拌待用。2新鲜青虾上屉蒸熟或者煮熟都行。也可以用虾仁或者虾皮代替都可以。3把熟虾剥壳切碎，不要太碎。块状吃起来口感比较好。4打三个笨鸡蛋。5炒锅多放点油炒成鸡蛋碎。6把腌半个小时的角瓜挤干水分。7挤干水分的角瓜丝加切好的虾仁，炒好饭鸡蛋，再加葱花耗油，香油，十三香。最后再调点盐找一下味道。8和成馅，咸淡可以尝一下，因为都是熟的。9捏成饺子水开上屉蒸十五分钟，关火后再焖两三分钟。我买的现成的饺子皮，也可以自己和面做饺子皮，这步省略了，因为友友们都懂。10成品图。非常好吃，孩子喜
最美的人间烟火
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
