1准备材料.蔓越莓干用温水浸泡,鸡蛋打成蛋液.2低粉,盐,细砂糖,酵母混合.3把软化的黄油放入.4搓成屑状.5到入蛋液留少量蛋液牛奶.6揉成面团.7放入一半的蔓越莓干.8面团对折,再次压扁放入剩下的蔓越莓干.放冰箱冷藏一小时.9取出冷藏好的面团,擀成厚度是1,5厘米的片.10切成自己喜欢的型状.11刷上蛋液.12烤箱提前预热,放入中层,185度烤20分钟.
京京~
1先把香椿芽摘洗干净开水焯后取出2香椿切成碎末3把鸡蛋磕到碗里4放入少许干红辣椒5再放入适量虾皮(或盐)搅拌均匀6锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒7炒到蛋液成形即可8切块装盘,即可享用小窍门1、香椿含有较多的亚硝酸盐,烹调时都要先焯一下。2、如果想将香椿保存更长的时间,也要先焯一下,淋干水分后装入保鲜袋中,冰箱再冷冻。3、用虾皮替代盐营养搭配更合理。
鱼香面包
1原料2小火,热锅放少量的油,一边煎鸡蛋,一边煸香小葱末,鸡蛋熟后取出,然后往锅内沏入开水3跟着放入挂面一起煮制4然后加入盐,糖,生抽,蚝油调味,跟着就把青菜也放入5出锅盛在碗内,把鸡蛋和青菜都摆放好,洒上小葱,淋上香油,就可以开吃了~
Jackey猫
有了小小蛋糕机,这种烘焙食物再也不是只有在外面才买得到的味道啦!自己动手,把这美味做出来~
蛋包小厨
凉了之后的白饭也可以很好吃噢~
蛋包小厨
加水打匀的鸡蛋怎么煎怎么嫩,煎到全熟也不老!!煎蛋怎么怎么都好吃~~^_^
猪王
之前上大学的时候,每次回家妈妈都会给我做这个
舞动的味蕾
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃
爱吃de胖子
1莴笋、葱、姜分别切片。2油热后倒入鸡蛋。3炒熟后盛入盘内。4锅内重新倒油,油热下葱姜煸出香味。5倒入莴笋炒至变色。6倒入鸡蛋,加盐、糖炒匀即可。
微风习习
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕这一基本类型。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此更适合有冷藏需要的蛋糕。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。戚风蛋糕血泪史: 做了差不多有6次的戚风蛋糕了,但自己却没吃到几块,做成功后挨家挨户的送啊,听着那个夸我的话心里也美滋滋的。第一次做的时候不像有些人说的很难做,很容易凹陷,发不起来,吃起来口感不好;但我做成功了之后,
lucky_小鑫
鸡蛋真是百搭配,不论和什么菜配在一起都美味,家里经常存一些鸡蛋哪天忙得没时间买菜了,拿两个蛋,收收冰箱里的剩菜和鸡蛋配在一起炒炒既营养又美味。
清欢的烟火生活
红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳,己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”,大千先生的作法是,十分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁
馋若鱼
1糖、面粉、炼乳、淡奶、鹰粟粉、吉士粉、水和鸡蛋,全部放入碗中搅拌均匀,最好用细筛子过滤一下。2放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。3最后放入黄油搅拌均匀。如果用搅拌机搅拌一下会更润滑。4香甜可口的奶黄馅就做好了。5面粉加入酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团,醒发一会。6再次揉匀搓条下剂子。7用手压扁,包入奶黄馅心。8收口朝下,上部搓尖一点。9用剪刀交叉剪两刀,形成十字花开口。10做好后的奶黄包再次醒发半小时入蒸笼蒸10分钟左右。11这样蒸好后的奶黄包看上去更有食欲。小窍门奶黄馅原料:鸡蛋2个,水165克,吉士粉2
海洋moon
这个其实就是鸡蛋烧肉,孩子非常爱吃的一种鸡蛋。一直都想拍了发上来,可是每次都是做了一半才想起拍照,所以这个步骤太简洁了一点...小的时候妈妈经常给我们做鹌鹑蛋烧肉,比鸡蛋还要入味,但是剥鹌鹑蛋太费事,就直接拿鸡蛋烧了,红烧肉的时候里面放几个鸡蛋一起红烧,味道真的是鲜美啊...烧好后可以趁热把鸡蛋挑出来,这样鸡蛋不会沾上猪油,第二天早上可以直接跟着早饭吃。家里孩子不爱吃鸡蛋的,用这种烧法,孩子一定会喜欢的...
微风习习
爱我的爷爷去世了,妈妈生病住院了,最近没一点心情做吃的。昨天孩子抱怨好久没吃到妈妈做的小点心,都忘记味道了。也许是宝贝中午饭没吃饱,做了一烤盘的杏仁酥,还没等第二盘进烤箱,回头一看就剩下几块了!
海之铃
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005