西红柿蛋花汤加上点儿金针菇,口感也更加丰富,而且营养更好,更鲜美——
芹意
油煎迷你韭菜夹,因为面糊中加入了玉米面,不仅更酥香,而且煎出了金黄的颜色。
芹意
夏季是阳气最盛的季节,夏季膳食养生重在清热解毒,消暑降火。 苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。 苦味食物中苦瓜又最具代表性, 苦瓜: 富含丰富的维生素C,蛋白质,及具有降糖降血脂的苦瓜皂苷,和被誉为“脂肪杀手”的苦瓜素。 夏季常食苦瓜不仅能清热消暑、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
煮妇小食光
第一次学做菠萝咕咾肉,色香味看上去居然还是那么回事。我很喜欢这种酸酸甜甜的味,菠萝特别好吃,所以我放得多,青红椒选不辣的,又有营养,又清甜。
goldhous
听到啤酒蛋这个名字,可能好多TX会想用啤酒煮出来的,会不会很大的酒味啊,其实不会哦,啤酒在煮的过程中,酒精会挥发掉,最后只留下香味。用啤酒来煮蛋这种做法,最早是在电视上学习的,但节目里教做的啤酒蛋是不放香料的,我想加入香料味道会不会更好呢,就这样做了,做法跟卤蛋其实蛮象的,只是做起来感觉更方便简单一些,味道也不错,大家都来试试吧。我还做了印花啤酒蛋,因为是初尝试,所以只做了一个,看到上面的花纹也挺美的呢。
sunshinewinnie
说起蛋炒饭,那可是多少上一代人乃至我们八零九零后童年的回忆啊!“蛋炒饭”三个字包含的太多太多。名气那也是没的说啊!甚至老外也晓得中国的名菜“蛋炒饭”。“声名远播”这四个字觉得配得上“蛋炒饭”既然要做那就来个最简单原始版的“蛋炒饭”原料只有鸡蛋和葱花,但要做好却是需要一点点技巧的。今天我就老王卖瓜自卖自夸一下,把我的一点点小心德和大家分享一。关键要点我边做边说····既然主题定为“追忆那些年”的美食 那么我就来一个复古风格的调调。自从背回家了个破木板后就越发喜好上复古的赶脚了,这个蛋炒饭刚好切合主题。
帅帅小厨
因为做了午餐肉,只能制作一款适合它的面包胚。美味的早餐应该是面包+肉+生菜+沙拉+鸡蛋+牛奶。这是我家的早餐。一周来一次还是不错的。
(纳尼亚)
宝宝特别爱吃披萨,必胜客的6寸披萨回来我都没有沾边的份,总是买外面的来吃,一方面担心卫生,一方面经济能力也的考虑一下,所以自己败了一个小烤箱回来,给宝宝自己做披萨,一开始做大披萨,因为火候掌握的不好,饼总是烤硬了,宝宝说不爱吃,无意中我做出小披萨之后,宝宝就爱的不得了,让我每天都给她做披萨吃!哈哈! 而且这个小小的披萨,宝宝也可以很容易的参与其中,让宝宝也感受一下劳动获得的成果,真是一举两得,何乐而不为了呢!
相信我是错误的
芝士奶酪蛋糕有一种棉棉的口感,浓浓的奶香,入口即化.配上一杯香浓的伯爵奶茶,一整个下午都会让你有一种幸福的感觉.
洋小妞
因为去年在外地跟红苋菜的一次邂逅,从此便爱上了这个盐色鲜艳又不失美味的青菜,回到家之后一直对其念念不忘,于是菜市场就成了我天天都去的地方,就是为了能找到这个一直让我念念不忘的颜色。喜欢红苋菜不单单是因为它的颜色亮丽更重要的是它的营养价值比菠菜还要高,还有它的口感嫩滑,就像吃木耳菜似的。 终于在一次偶然的时候让我碰到一个中年妇女在卖这款菜,我立刻卖了两大把,后来在聊天的时候才知道因为这中苋菜比较染饭,所以很少有人种,就算是有也是自己家种一点点够自己食用的就行了,经过我的苦口婆心的央求她愿意卖一点种子给我
王一鸣
1准备好所有的原材料2蛋清、蛋黄分离。无油无水的盆倒入油和酸奶搅拌均匀也可稍微放一点点的糖,不放也可以,因为酸奶本身含糖很高,所以不放也没关系,酸奶和油完全融合再一个一个倒入蛋黄,搅拌均匀,最好一个一个的放蛋黄3搅拌好的蛋黄分两次筛入低粉,用打蛋器上下搅拌至没有颗粒,搅拌的时候一定不 要画圈搅拌,否则面会上劲,烤出来的面包口感就不好了4准备一个无水无油的盆子,倒入分离的蛋清,放入盐、三分之一的白糖,滴入白醋,盐和白醋使打出来的蛋白更坚挺、更容易打发5打至提起打蛋头有三角挺立的时候再加入三分之的白糖继续打发
王一鸣
1洗净2切好放盘3放鸡蛋放盐4打蛋5倒油6放入7炒好8看9ok10ok
yan202203
每次买菠菜都是一大捆啊,超市还不分着卖。炒着吃,做汤,凉拌,都吃过了。就根据烙鸡蛋饼的方法瞎琢磨的。蘸着蒜酱吃,跟包子一个味儿。哈哈~~
桐er妈
1备好秋葵和鸡蛋2将黄秋葵洗干净,用刀切环状。3鸡蛋打入碗中,加盐和几滴白醋调均匀。4锅中放入油,烧到六成热。5放入切好的秋葵炒。加入适量的盐。6炒到秋葵变黄,放入调匀的鸡蛋。7翻炒两下出锅。
穿冰
许多时候,美食并不意味着昂贵的食材和繁琐的制作步骤,反而是越简单越美味。比如今天的这碗胡萝卜蛋炒饭。因为前前后后不过几分钟的时间便可以出锅,所以,一个人在家的时候我做得非常之多,可是,怎么吃也吃不腻,反而越品越有味。葱末留一半到出锅前加入,这样炒出来的米饭香味更足,可以试试哦!
提啦米酥
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球