1在放一片面包2照片23照片4
安心草媛儿
这个鸡蛋饺在我们老家,是宴请宾客必备的一道菜。一般都是用大海碗盛满一碗,蒸好后,热腾腾的端上桌。金黄的颜色,可爱的样子,健康的食材,鲜香的口味,很不错哦。
温馨小饭桌
儿时那美好的回忆
昊昊小屋
1准备好需用的原料。2紫甘蓝洗净,胡萝卜削去面上的粗皮,切成小丁,放入开水锅中氽至断生,青豌豆也一起放入。3捞出后沥干水,拌入少许葵花籽油和匀。(可以令菜的颜色好看哈)4热锅中到入适量葵花籽油,放入掸散的鸡蛋煎至金黄,用铲子铲成碎块5将蛋碎扒至锅边后,再加入少许葵花籽油,放入米饭炒散。6然后与蛋碎混合同炒,并放入少许黑胡椒粉炒匀。7加入蔬菜粒炒匀。8放入适量调味盐。9放入适量的鸡精。10最后撒入葱花炒匀就可以了。
幽兰冷香
1将面粉、鸡蛋、2小勺食用油和橙味果汁搅拌均匀揉成面团,醒发半个小时。为了让麻花吃起来有水果的味道我用了橙味果汁(用水冲的雀巢橙味果汁粉,要冲得浓一点噢!当然有鲜榨果汁的话也一样的)代替水+糖 或 水+蜂蜜;醒发好后的面团揪成剂子,搓成长条,然后拧成麻花状;2在锅中倒入适量食用油,油温差不多热到筷子下去以后周围会起一圈小泡泡,这时候放下麻花开始炸麻花;麻花变色后滤油捞起即可;3香香的麻花出锅咯~~~味道不是很甜,有淡淡的果香、脆脆的很好吃噢!
jennylubing
上回,我打电话给小熙说回去做寿司给他吃。他说,我还记得那个前几年,你说的鱼香茄子,宫保鸡丁,影儿都没见到!好吧,我深表歉意。这回,可是真的了~~~其实,我很感谢家里有了小熙同学,哈哈,会给我拿吃的,会给我倒水,也会和我谈论所看的书。最怀念他小时候常说的,“我世界上最好的姐姐!”“姐姐,我想你!”哈哈,好了。这道寿司就是送给我最亲爱的弟弟的~~~
素馨花开
自己在宿舍经常会鼓捣一些做法简单、食材普通的美食,这款核桃牛奶炖蛋就是我经常做的,香甜滑嫩的口感,犹如布丁一般。配上两片吐司就是我的一顿晚餐啦~有兴趣的朋友可以试着自己做一下。
小狼之之
冬日里的当家菜之一, 那就是白菜。大白菜具有较高的营养价值,被誉为“菜中之王”的美称,有“百菜不如白菜”的说法。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,冬天多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 我们都知道,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,帮助消化的功能, 而且对预防肠癌有良好作用。 还要指出的是,白菜中含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生。正如俗语说的:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”
斯佳丽WH
好久没做烘焙了,给老公做几个面包吃吃,比较有嚼劲滴,喜欢吃软软面包的朋友可以适当加再加点水•﹏•
水蓝之岚
1原材料2蛋清和蛋黄分离,只要蛋黄3冰糖粉、炼乳加入蛋黄里,搅拌4加入牛奶,搅拌均匀5芒果去皮去核6芒果入榨汁机打成泥7牛奶混合液入锅里煮,一边煮一边搅拌,直至粘稠8煮好的牛奶液冷却9加入芒果泥,搅拌均匀,入冰箱冷冻10每过一个小时拿出来用打蛋器搅打一会,打三至四次11冻好后就可以直接食用了小窍门喜欢吃奶油的可以加奶油,会更加泡发,我家不爱奶油味,就没加
叶子的小厨
南昌人爱吃炒粉,但此时此刻的这个搭配完全是本人一时头脑发热的组合。你能想象茶树菇、鸡蛋、辣椒和米粉的结合吗?
馋鬼米米
从小就喜欢吃各种各样的蘑菇,记得在乡下的时候只要一下雨晴天后姥夜就会上山摘许多许多的野蘑菇,大多数是橘红色的漂亮极了,然后姥姥就会做一大碗美美的菌菇汤,爽滑肉嫩,真是美味极了,长大以后就再也没吃到了,想想就会馋,这道香炸杏鲍菇外酥里嫩,加上椒盐的味道又让我想起了小时候的蘑菇汤!!!!
做好饭等你回来
食油中的不饱和脂肪酸经过反复加热后产生各种有害的聚合物,这些聚合物能让人体生长停滞以及损害肝脏。自己做麻花的好处在于用的是一手油,不用担心健康问题。
ling32526
头天晚上发面,准备第二天早上做面包,结果等了一天面也没开,于是又发了一次面,悲剧呀!还是没发,别浪费,天气冷咱放烤箱里发酵吧.嗨嗨!结果是发了2小时,好歹发了点,做吧!终于做好了!快尝尝,哈哈,笑死我了。你们猜吧,为什么发了快2天哪?现在公布答案:糖罐里被恶搞,里面放的是盐,做出了咸面包。咱被浪费,加点材料做早餐吧!
(纳尼亚)
1安琪酵母 和成泥浆水2面粉用安琪酵母水和成光滑的面团3鸡蛋中加入虾皮4用锅 加入油煎熟鸡蛋液5韭菜洗净6韭菜切成细末7鸡蛋碎 韭菜 放在一起加入各种调料 和好 不要放盐8面团发好了9加入少量的食用碱面 10再次和成光滑的面团11分成小剂12擀皮13取一个包子皮 加入适量的馅料14包起来了15上屉隔水蒸熟 时间大约是二十分钟左右16好好吃的包子啊小窍门包子要二次发酵 发出来的面才松软
蕴奇妈妈
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨