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1材料：番茄、鸡蛋、螺丝面2将鸡蛋打入碗里，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将番茄去蒂清洗一下、捞出。5放在案板上切开，待用。6将螺丝面下入沸水中煮上十几分钟至软捞起。7用凉开水过凉，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的番茄翻炒一下。10接着，搁点番茄沙司。11加适量的白糖。12加一些水。13翻炒一下。14然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味炒匀。18最后，将过凉好的螺丝面捞出放入盘中，合入番茄炒鸡蛋浇头，即成。
花鱼儿
简单日常快速的法国凉面。当然了凉面是我们习惯的叫法，有意大利“面”，冷食，可不就是凉面嘛。用料简单，做起来也快手，尤其适合单身人士，做一次至少可以吃个两顿。
noirelf
1将黄油室内软化2用筷子或打蛋器搅打，使其颜色变白3加入小苏打和白糖继续搅打4再往里面加入蛋液，蛋液要分两次加入，加入第一次搅打均匀后，在加入第二次，使蛋液和黄油完全融合5要打成这个样子就可以了6加入过筛的面粉7把黄油面团和好后，加上黑芝麻8用手搓成长条，9用刀切开，切成小段，摆在铺有锡纸的烤盘上，进烤箱170度，18分钟，就可以了10这是烤好后的饼干
若如出2010
小时候家里穷，姐妹又多，要是能吃上一顿韭菜盒子，那真的感觉就是天下最美味的食物，心里都要偷着乐好几天！如今长大了走上社会，老是会想念妈妈烙的韭菜盒子，现在自己也会烙了，男朋友说很好吃，但自己总是感觉没有妈妈烙的那个味道！
靓妹美食
茄子具有清热，消肿的功效
安心草媛儿
连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~ 以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了，沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋子小土豆被我连着几天折腾完了，明天该去买菜了~ 吃不完的可以用保鲜袋装起来冷冻，下次吃之前解冻好，用平底锅煎一下就行。
nancy_W
前几天回老家带了几块妈妈腌的老咸菜，记得小时候经常看见妈妈种菜，腌菜，这种菜具体叫什么名字我忘记了，但是长相却没有忘记。在外漂泊时，很想家里的味道，吃上一口老咸菜也可以一解乡愁。
天狼老人
每次做米饭都会刻意多做一碗，留到第二天用来做蛋炒饭，再加上自己喜欢的蔬菜很是美味。不过今天用剩米饭做了素馅烧卖，一般做烧卖用的都是糯米饭，可能是为了增加粘度，包的时候不至于太散吧，而我这个米饭也很黏的，用它代替糯米饭效果是一样的。另外用南瓜泥和的面，做好的烧卖自我感觉还是很不错滴。
康康1818
肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。
安心草媛儿
小朋友们似乎都爱吃肯德基食物，其实肯德基食物一样可以在家做的。先后做了肯德基薯条、鸡腿、洋葱圈，将肯德基食物进行到底，今天做的鸡米花更是让宝宝大赞不已。把肯德基食品搬进自家厨房，宝宝高兴，妈妈安慰，有空的试试哟。不过，不要经常吃哟，因为这些大多数是油炸食品，多食影响健康。
叶子的小厨
上个菜谱我用韭菜苗炒了虾仁，儿子念念不忘那好吃的韭菜苗；第二天我在菜市场上又买了一小把与几个鸡蛋，做了个煎蛋饼，下饭真的是绝配呀！
火镀红叶
和我一样不喜欢吃肉肉的伙伴们可以做个酸甜可口的狮子头吃，味道真心不错！昨天刚做的！
美食伊甸园
12个馒头2切好条3切好的洋白菜4切好的西红柿5先炒好鸡蛋6倒入馒头条搅拌7搅拌均匀，让馒头条充分的粘上西红柿的汤汁，出锅
a菲
1鸡蛋磕入面粉，然后倒入清水，搅和均匀；2鸡蛋磕入面粉，然后倒入清水，搅和均匀；3清水不用一次性倒入，慢慢加4调至面糊浓稠度刚刚好5调入适量的盐和鸡粉，搅拌一会儿，然后将面糊过一遍筛网；* 这样面糊就会变得很柔顺，煎出来的饼口感也就更柔软了6黄油融化后倒入面糊，同时将芝士片撕碎放入，混合均匀；不用黄油也可以，用普通的植物油代替7电饼铛加热，舀就一勺芝士面糊放入，等一面煎好后翻到另一面煎熟即可！8用平底锅也行，最好是不粘的锅底，容易煎；翻另一面的时候，芝士是沉在锅底的，不要煎太久，容易焦掉哦
NZmom
哈哈哈~为宝贝做的旺仔小馒头，好可爱哦~嘻嘻又非常好吃，入口即化，没有任何防腐剂添加剂，绝对安全食品哈~
谷仔妈妈
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
