1准备原料。2鸡蛋加白糖,牛奶打匀。3分次加油,搅匀。4筛入低粉,酵母。5用勺子拌匀。6拌匀的面糊放入纸杯放入熟紫薯粒。烤箱150度烤30分钟.7烤好了。小窍门用力了牛妈的方子,多加了50克奶。
tgcyy
1准备原料。2用中粉120克,油35克,糖8克,开水50克和水油面。3和好的水油面。4用中粉70克,油35克和好的油酥面。5水油面擀成长方形三分之一处放油酥面。6叠好。7擀长再叠。8反复叠3次后,顺长卷起。9切16份。10用牛奶,鸡蛋,30克糖打蛋挞水。11面团粘少许面粉,捏蛋挞皮。12倒入蛋挞水放入熟紫薯粒。13放入烤箱中层160度,25分钟。14烤好了。小窍门蛋挞底部一定要捏薄,烤好后口感才酥脆。
tgcyy
椰蓉球做法非常简单,很适合新手操作,基本上零失败。椰蓉球的做法也有很多种,有蛋清版、蛋黄版、全蛋版,我呢属于怕麻烦的类型,觉得不管是选择蛋清版蛋黄版最后都会剩下蛋黄或是蛋清,所以选择了全蛋版,全蛋版也是最常见的做法。但是它的每一种做法都很有特色,都值得尝试下。其中蛋黄版因为加入比较多的黄油,所以香味是最浓的,热量也是最高。蛋白椰蓉球基本不含油,是口味最为清淡的。
谷仔妈妈
本来这布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又觉得最近烤箱的使用率太低了,所以还是用水浴烤法吧.所以要说的是,因为大部分的女生和孩子都很爱吃布丁,所以即使没有烤箱,你有可以在家里用蒸的方法作出美味的布丁.
谷仔妈妈
这款炒饭口感清爽不腻,由于炎热的天气不建议家人吃油腻的食物所以炒饭是放了很少油也配上了奇异果,总希望家人每天都能有均衡的饮食再加上老公午饭也是在外面吃所以在家里做饭都不会放很多油。在炒饭里加入了奇异果口感酸酸甜甜的很开胃,由于炒饭刚炒好的时候很热所以就先不放奇异果怕会把养份破坏,等5分钟后炒饭稍微凉些才把奇异果放入。水果搭配金枪鱼味道很不错,金枪鱼是深海鱼含丰富的omega-3不饱和脂肪酸对心血管有保健的功效。
KL乐悠悠
天又阴又冷,突然就想吃香菇,想了半天也不知道怎么吃。看到别人中午都外吃面,就做了碗热气腾腾的香菇肉丝面,没想到挺好吃的。
﹍祐_栺寰"
好久没吃桃酥了,尽管是油糖相对来说较多的甜点,可是偶尔小吃一下解个馋瘾也未尝不可!!
竹影无痕
1把紫菜放在无油的锅里高脆待用。2肉末调入适量的盐打入鸡蛋拌匀,将烤脆的紫菜揉成末板入肉末中。3拌好紫菜的肉末4锅里加水将浓汤宝和姜放在锅里煮到水开。5将拌好紫菜的肉末挤成丸子放在汤里煮熟,加入葱调味即可6装入碗中即可。小窍门因为浓汤宝里是调好味的,所以汤不用另外调味道了;也可以用清汤。如果用清汤的话就需要用少量的油将蒜末爆香再加入清水;出锅的时候加入适量的香菜,这样就是另一个味道了。
乔yu
1五花肉剁成内泥2土豆,胡萝卜(留一部分)切丁待用,鸡蛋打入碗中3锅里放入很少量的油,将鸡蛋搅拌均匀后倒入,煎成薄饼4两面都要煎5煎好的蛋饼,胡萝卜,黄瓜切丝6锅里放油烧热,先放豆瓣酱煸炒,加入肉泥翻炒7加入甜面酱,老抽8放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,要加入500克水,小火煮3分钟9放入花椒,盐调味,淀粉加水,搅匀,火开大,边搅边加入淀粉,浓度依个人喜好10加入鸡精,出锅,撒上蒜苗11煮自制拉面3分钟,捞出12将酱汁淋在面上,拌入三丝,即成
Joannalgj
小时候,每年过年,妈妈一边在火炉旁烤火,一边聊天,一边做蛋饺。那时候不懂事,不知道蛋皮是熟的,而肉馅是生的没熟透的,经常偷着吃……现在回忆起当时的情景,历历在目;虽然是生的,可是太美味啦!也许是那时候的肠胃好,也没吃的拉肚子^o^
顺顺妈妈
加了核桃碎和芝麻,吃起来香味更加浓厚,但却又不腻;同时自作主张,减少了油量,能量不会太高,早餐配上牛奶或是豆浆堪称完美哦
若闲小厨
参考君之的方子,糖量减少,整体加倍,结果因为切的太厚,成品量只有配方量的一半。不过味道真的很好,老公吃了不停口,直说好吃。
佳佳09
宝贝说想吃蛋糕了,晚上马上开动
junkyuner
今天的太妃花生酥,具有浓郁香润的太妃糖滋味,不过煮糖的时候火候没有掌握好,煮的时间短了点,太妃糖的风味差了一点,不过丝毫不影响它的口感,大家一定要试一下。
长弓月
鸡蛋营养丰富,每隔几天我都会蒸来给宝宝吃,再配上虾仁,营养更丰富了,虾仁的蛋白质含量很高,肉质细嫩,我以前给宝宝蒸蛋羹都是虾仁跟蛋一起放进去蒸熟的,这次把虾仁切碎后又炒一下放入蒸好的蛋羹上,宝宝更喜欢这种呢。
草莓
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝