咸香可口,有着浓浓有芝士味
小楼一夜听春雨
1准备材料。2鸡蛋打入碗中。3番茄在开水中烫几分钟。4然后将番茄去皮,鸡蛋中加入盐和几滴白醋打散备用。5番茄切成末。6然后放到干净的纱布中挤干水分。7番茄汁和番茄末分别装在碗中。8将番茄汁倒入到面粉中,不够的话加入温水用筷子调开。9再用手揉成软硬适中的面团,盖块纱布醒30分钟。10趁这个时间,将鸡蛋液倒入锅中炒成蛋碎。11先放凉,等到30分钟后,将鸡蛋碎和番茄末葱花盐拌在一起调匀。12面团再揉几分钟后,搓成条,分成数个剂子。13撒些干面粉防粘,擀成四周薄中间厚的面片。14然后包入馅料。15包成包子,用手压
香橙可米露
一日之计在于晨,早餐的营养是很重要的,我家也只有在周末才有空来精心做一下早餐。
坨坨妈
米酒,又名醪糟,南方人叫它酒酿、甜酒,江西人俗称烧酒,湖北人称其为米酒,以湖北的孝感米酒最负盛名。 冬季喝加热过的米酒可以暖身暖胃,适合胃寒、气血虚的朋友,可以缓解胃气虚寒、手脚冰凉的症状。
坨坨妈
早就想试试,原来用蒸锅做过,没发起来,这次电饭锅试一试。
游游天下
有土豆,就做这个吧!
游游天下
今天逛超市看到有做寿司的卷帘卖,忽然想吃寿司了,想到过两天正好有一个party,而且在美国又很流行,所以打算做些寿司在聚会上吃。下面让我来教你做吧!本来想做鱼子酱的,不过我看都不是很好,所以就没买。
鱼美人
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气,分割成6份,松弛15分钟。7取一个面团擀平,从一头卷起来。8再擀平,长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中,从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀,后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1鸡蛋五个,分出蛋白蛋黄,分别打入无水无油的盆子里,在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶搅拌均匀。2苹果切粒,葡萄干适量。3加入一汤勺的面粉后再加入苹果粒和葡萄干搅拌均匀。4把蛋白打发至硬性泡沫待用。5蛋白分两次倒入蛋黄糊搅拌均匀。6然后装到蛋糕纸里。7烤箱预热,买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢,经过几次试验的经验,我是用150度烤了十二分钟左右,看到蛋糕上色后转下火烤的,烤出来很漂亮是不是啊!
球球厨窝
前两天,自己酱制了一些老北京月盛斋风味的“酱牛肉”。今天,就用一块酱牛肉制作一款中西合璧风味的匹萨,匹萨的边沿裹了一些芝士,因此叫做“芝心酱牛肉匹萨”,具体做法如下;
大炒勺
自从老家内江来到重庆,早上好象就只有吃面和鸡蛋,实在受不了啦。自己动手做点别的改善早餐。
李星月
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
就象人生第一次学习走路,凡事都有第一次,做菜也不列外,没有实践就没有收获.
李星月
平安夜,除了祝所有的朋友圣诞快乐,幸福平安!坨妈还有一个最重要的人要祝福,那就是我最亲爱的宝贝,每年的平安夜也是我家坨屁屁的生日,小家伙今天满四岁罗!妈妈没有什么太大的愿望,只要你能天天开心,平安快乐的过完每一天,就是妈妈最大的幸福了。
坨坨妈
只要心情好,每天都有美食!
美味天使宝宝
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam