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简单的说说做法:水快开的时候放进西红柿,这样一来皮很轻松就掉了,拿出来以后把西红柿里的汁不要,把剩下的剁成小丁,然后按你自己以前做水饺的习惯调好馅,因为西红柿汁多,我就是取一部分先包着,那些放在冰箱里,快速包,包好了再去冰箱拿点菜,这样西红柿的汁都包在饺子里面,一咬全是汤好吃还不浪费东西,我做的不是素的,里面有六元钱的肉,因为喜欢吃肉,所以不喜欢做素的，而且自己觉得有肉味道是不一样的,其他的都和普通的饺子一样哈,就不多说了呵......
qf拂面落英飞
醉排骨是福州的传统名菜。小时候，每逢过年过节，几乎家家户户都会做这道菜，大人孩子都爱吃，平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁，令人陶醉，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。
李李小酒窝
1鸡蛋、青椒、小番茄备用。2青椒和小番茄洗净，切小块。3油锅烧热，下入米饭炒散。4鸡蛋液搅拌均匀，浇在米饭上。5迅速炒均匀（让每粒米饭都沾上蛋液）。6米饭炒成黄色后加入青椒粒。7最后倒入小番茄块，加入适量的盐即可出锅。
尘欢
今天回家晚了，到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了，心想已经快七点了，吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢，嘻嘻，杂粮韭菜盒子，有菜有饭还有蛋白质，又能在15分钟左右搞定了，就它了。粗纤维的韭菜配上杂粮煎饼，嘻嘻健康来了！
开心的薇笑
1面包切薄片。2鸡蛋打散。3将面包两面都蘸鸡蛋液。4锅内放少许油，将蘸蛋液的面包片放入，煎至两面金黄。5装盘享用。
小厨飘香
按照闽菜酿豆腐的做法，根据自己的口味，将馅改成咸菜肉末，再用略带咸酸甜辣味的浓汁浇至豆腐上，使此菜更加入味。
zs悠悠
猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。猪里脊肉含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。适合各种人群食用，但湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。做了个干炸里脊。给lg下酒，给女儿当零食吃。
冰凉小丸子
前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜，做法很简单，但是味道真的香，而且里面加了陈皮，陈皮清香的味道加到鸡蛋里，口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物，可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。 他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味，再用两者煎蛋，一个“鱼肠煎蛋”家常小菜又出来了。肠的鲜味和蛋的软滑，更令人入口不忘。
didonaan
第一次见到这样做面包的时候，我惊呆了。我馋得直咽口水。 那时候在料理店里打工，正饿着的时候，这个面包做好了。 看着那个颜色，闻着那个香味，说实话，我馋了。 现在自己会做了，想吃就做。 法国面包一般很硬，不加工一下很难吃。 做这个，法国面包最合适不过了。 经过牛奶蛋液的浸泡，再经过烤箱的烘烤，它已经变成了另外一种味道。 不信你试试。真的很好。 我这个简单版的，不用烤箱，直接用锅煎就好了。 味道一点儿不差，甚至比烤的更好。 女儿醒来看到这一盘子，喊着哇……赞叹不已呢！
冰凉小丸子
很适合夏季的一款凉拌菜，简单，清爽，我在做的时候没有放葱姜，一是孩子不吃，再者呢，感觉抢了菜本来的味道
小虫鱼鱼
刚在我的新浪博客和微博发布了一下，现在赶快来美食天下发布哈哈！
哆啦Amo小厨房
在我的记忆中，冬天冷的时候，每每早上妈妈有时候会做疙瘩汤，喝着热乎乎的酸酸甜甜的疙瘩汤，热乎乎的，心里特舒服，感觉好吃极了，现在偶尔也会做疙瘩汤喝，做的也很好喝，但是没有了昔日的感觉已不复存在。但是我做的疙瘩汤，大家说还是挺棒的，很劲道也很好喝呢。西红柿鸡蛋疙瘩汤特点：酸甜可口鲜咸适当疙瘩劲道颜色鲜艳
绿色天使
1准备好韭菜、火腿肠、辣椒和鸡蛋。2韭菜、火腿肠、辣椒切丁备用。3将韭菜、火腿肠放到一个大碗里，打入鸡蛋，加适量盐、料酒搅拌均匀。4热锅放油，爆香辣椒。5将搅拌均匀的蛋糊糊倒入锅内。6小火慢煎，直至两面金黄即可。
小羊小小
胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。现在胡辣汤和方便面一样，也进入了超市，方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话，买来试试吧~~
apple1231
厦门炒饭不拘格式。一般都以海鲜蔬菜等来搭配，一大盘子端上来，实实惠惠的能吃到好几种原料搭配出来的美味儿什锦炒饭。
李李小酒窝
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
