今天尝试着做了苹果蛋糕,没有放香草精,果香味也很浓,丝毫没有鸡蛋的那种腥味。唯一失败的是自作主张烘焙前把苹果花放进了蛋糕,本想增姿添色,结果,烘焙过后的苹果花竟然有点“毁容”。
小厨飘香
利用酥油起酥效果,果真是很好酥,我婆婆不怎么吃饼干的,就一连吃了好几块,看得我心里暗自喜悦哟。呵呵。
莉姐爱美食
1看看原料吧2鸡蛋煮好剥皮备用。3猪大骨洗净,放冷水锅煮一下。4将煮过的大骨洗去浮沫,放入冷水锅中锅中,放葱姜大料,料酒熬制。5用大火煮开后。6改成小火,慢慢熬制。大约2--3小时。7熬到汤浓变白时,放入鸡蛋再煮半小时,大骨汤熬好了。8另起锅,放入熬好的大骨汤,放盐,白胡椒粉,见开后撒香菜。大骨汤面的汤就做好了。9开水煮鲜切面。将面条盛入碗中。10浇上调好的大骨汤,放上鸡蛋即可。
绿野薄荷
原来住的地方离一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最爱海鲜豆腐汤,实际就是韩国的嫩豆腐汤(순두부찌개),后来搬家了,离着远了,不方便去吃了,于是决定自己来做!最终成果是鲜味十足啊~拌着饭吃了一大碗!3个人的量让我们俩给解决了。。。= =
syclhy
这个蛋饼用几分钟的时间就可以做好,而且肉、蛋、奶、粗粮全包括,营养也很丰富呢。
千惠烘焙
1准备两个鸡蛋打散。2打散后加入20g纯净水。3加入面粉、盐,慢慢搅拌均匀。4搅匀后的状态。5番茄、火腿、洋葱切丁。6锅内倒入少许油,盛一勺鸡蛋液,小火煎熟饼的底面。7底面煎熟后,将切好丁的材料洒在饼上,再洒上点芝麻。小窍门在鸡蛋饼煎至底面稍熟,顶面还未凝固时再洒上蔬菜丁,这时蔬菜就可以贴到饼上不散。
ls12010
1将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中打撒,倒入锅中。4将鸡蛋煎至两面呈金黄色时,离火待用。5热锅放油爆香葱末,放入菠菜段。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。8快速翻炒均匀。9出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1材料:两个鸡蛋,一根胡萝卜,葱。2胡萝卜去蒂去皮,葱去根分别洗干净。3胡萝卜、葱切碎备用。4鸡蛋打在碗里,加几滴油、小勺盐,打散。5将切好的葱和胡萝卜加入蛋液中搅拌均匀。6调好的鸡蛋液。7撇去鸡蛋液表面的泡泡。8将蛋液倒入盘子里就可以下锅蒸了。9水开后继续蒸6-8分钟即可。
相爱@十指相吸
1将西红柿去蒂,清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将焯好的香菇切成小片,葱切成葱花装入盘中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉打撒,倒入锅中煎。4将鸡蛋煎至金黄色时离火待用。5热锅放油爆香葱花,放入切好的香菇片。6翻炒均匀,倒入西红柿块。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。8翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。9将鸡蛋,西红柿,香菇快速翻炒均匀,炒熟。10出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1韭菜切碎,青菜洗干净。2鸡蛋打入韭菜里,加盐,糖,油。3搅拌均匀。4烧热锅,转中火,倒入鸡蛋。5等鸡蛋凝固翻过来煎。6把鸡蛋切块,配上饭,烫好的青菜。
Flyer菲儿
1乌冬面,鸡蛋,火腿肉.2先烧开水把乌冬面放下去煮。3煮3分钟,加入酱油,麻油,盐,油调味。4倒入大碗中备用。5把鸡蛋煎了。喜欢吃生一点的就煎一面)6把火腿2面煎香。7把煎好的蛋和火腿放在面上。
Flyer菲儿
1豆角切丁,红萝卜切丝,蔬菜切丝,面泡软。2把鸡蛋煎熟炒碎。3先把豆角萝卜丝炒一炒,再加入蔬菜,加点盐。4倒多一点油,烧热把面倒下去,用筷子划开中火煎一煎。5等面热啦,加点盐生抽下去翻炒,最后加老抽调色,继续翻炒。6加入配料继续翻炒。最后的时候盖上盖子焖一下熄火。
Flyer菲儿
蚝仔烙的姐妹篇---丝瓜烙~现在生蚝铜超标了,可以试试这个,健康又美味~
YinnaChow
巧克力饼干,怎么吃都吃不腻~~*^__^* 嘻嘻……就是热量高了点~~
小猪厨娘
滑,嫩,鲜,香是它的特点,舀上一勺嫩滑的鸡蛋裹着鲜美的蟹肉,慢慢渗出的汁水轻轻抿上一口,香气扩散开来,无须更多的咀嚼便可滑入腹中,是老人小孩很好的营养小菜!
小耿妈妈
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血