我是十分喜欢吃南瓜的,煮粥或者蒸馒头。今天做一次南瓜面包,本来打算不放糖的,无奈这次买的南瓜不怎么甜,所以还是放了少量的糖。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 材料:高粉160克,中筋面粉90克,南瓜泥100克,鸡蛋1个,奶粉12克,糖
羊羊厨房
这阵子一直做馄饨和饺子来着。因为做好可以直接进冰箱速冻,第二天早上可以直接下锅煮,很方便的。经常见网友煎包子,我也来个煎,煎馄饨试试。配上稀饭清粥或玉米糊之类的更丰富了早餐。
飞雪飘絮
1将牛奶 玉米油和15克白糖混合。2边搅边加热至煮开离火3筛入低粉至搅拌均匀。4趁烫面晾凉的时候,将鸡蛋分开5烫面冷却后,加入蛋黄里。6然后搅拌均匀备用。7蛋白中加入30克白糖,用打蛋器打至出现小尖,纹路不消失。8将1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中。9翻拌均匀。10再倒入到剩下的蛋白糊中。11上下翻拌均匀。12倒入到模具中,震出气泡,烤箱160度50分钟 (中间看上色情况要转换温度和时间)。
香橙可米露
1丝瓜去皮,洗净,切薄片2鸡蛋打入碗中,放小半勺盐3搅拌成蛋液4热锅入油,到入蛋液5待蛋液至膨胀6用铲子划散,在放入丝瓜7加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可
京京~
春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜,用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴,可谓是超划算的绿色食品啦!
duzhaoteng
1盆内加面粉,加入少许盐2加入一个鸡蛋3加入适量清水4打成雪花状5揉成稍硬一点的面团6盖上保鲜膜松弛20分钟左右7案板上撒些玉米面,开始擀面8擀面过程9擀面过程10擀面过程11擀面过程12擀好的面片折叠成一长条13折叠好后准备切面14切出自己喜欢的宽度15切出自己喜欢的宽度16提起面条,撒些玉米粉17制作完成的手擀面,很筋道
丫丫小屋
初夏,南瓜的藤苗和瓜花开始上市了。看着绿油油,嫩嫩的瓜叶和黄灿灿的花就喜欢。特别喜欢吃这南瓜瓜叉苗和瓜花,在炎热的天气吃着觉得特别的清爽。平常是习惯撕去外面的硬皮和去掉花蕊直接清炒着吃或是打汤,今天就换种做法,做个健康快手的早餐煎饼。用上鸡蛋加上少量的面粉和水,添加牛肉粉增加鲜味,和入切好的南瓜花丝和香葱花就成了美味又营养的南瓜花鸡蛋煎饼。而且时间够快,十分钟内就可以搞定这美味又营养的早餐了。这煎饼里既有牛肉味也有淡淡的花香加上香葱,味道十分赞!功效与营养南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治
小楼一夜听春雨
戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。
Memory_朵儿
1西红柿鸡蛋卤 西红柿两个,青椒一个,鸡蛋一个,猪肉适宜2烧点热水,将西红柿烫一下好去皮3用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字4用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字5西红柿将皮去掉,切丁6青椒切丁7这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟8这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟9这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟10这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟11锅内加花生油,八角,冰糖12加入腌制好的肉片13肉变色后加入老抽14加
丫丫小屋
近来天气很热,儿子感觉有些上火,烧点丝瓜汤给他降降火啦!
你在我的左手边
肉丸子是我的最爱,香椿珍珠丸子是第一次尝试哦!!嘿嘿,还不错!!
橙枫叶
原料;1.卤子一份:猪肉,木耳,香菇,黄花菜,鸡蛋,葱,姜,花椒5粒,八角一个,白糖适量 2.手擀面条一份(参考菜谱手擀面的制作)
丫丫小屋
冰糖酱肘子,好吃又简单,适合喜欢吃肉又怕麻烦的食肉动物。做的过程中还可以顺便做出好吃的卤蛋副产品,一举两得。热热的馒头夹上一块喷香的酱肉,还没张口就已经抵不住诱惑了。卤肉蛋更是下饭的好搭档,不长肉才怪!
早早她爸
昨天看电视,正好教做酱爆鸡丁,我很喜欢的一道菜,于是赶紧拿笔记下来,今天买了食材,试着做来吃吃,味道很不错哦!
yajunjun2010
儿子小时候不爱吃饭,在为数不多的喜欢的食品中,牛奶泡旺仔小馒头算是他的最爱了。又酥又香甜的小馒头,入口即化,不要说小孩子,就连大人都吃起来停不住口呢。一直想山寨“旺仔”小馒头,试过几次都没有达到太理想的效果。觉得这个配方有些独特,就又试试,还不错,但是没有“旺仔”小馒头那么酥那么甜。少了很多添加剂,要想达到理想的效果也很难,所以只能山寨了。
千惠烘焙
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小