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1把面粉和抹茶粉混合过筛一遍2把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜3再加入50ml的热水，充分溶解4把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里5把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀6筛入混合粉，要一点点的筛7充分搅拌均匀8蛋清里加入一勺白糖，少许的盐，1-2滴醋，开始打发蛋清9打到一半时，再加一次白糖，总共加三次，继续打发10蛋清打到筷子能插在里面短时间不倒下来即可11把蛋清分三次加入到抹茶糊里，以上下十字的方式搅拌均匀12电饭煲内壁上刷上一层薄薄的食用油13把搅拌好的糊糊倒入电饭煲里14放在桌面上轻轻的震几下，排出
♀風♂
泡芙做过好多回了，每次都能很快地被消灭掉，孩子尤其爱吃，但因为太香了，也不敢让他多吃，怕上火！现在好了，发现了一个泡芙的新吃法——冰冻泡芙。这样就可以放心地让孩子多吃一点了，*^__^* 嘻嘻…… 是不是有点自欺欺人的感觉啊。不过，说实话，冰冻后的泡芙确实好吃，一次可以多做些，随吃随取，而且也是消耗淡奶油的好方法哦！
岁月留香
茶碗蒸是日本菜里最简单的一道小食，很多朋友特别是小朋友都非常喜欢。有的朋友总觉得味道不对，今天就和大家分享一下吧.
angel333999
此菜味道咸鲜，炸蒜味闻着香，南乳味尝着炒，可谓人见人爱，车见车载，这应该归功于蒜头和南乳了。
rosejyy2000
在我的概念里，紫贝菜并不是紫贝天葵，紫贝天葵好像生长在广东肇庆，这种植物用来泡水喝，甜甜酸酸的。而紫贝菜刚是一种可用来烹饪的植物，属于蔬菜类吧。我家院子外种了不是很多的这种植物，由于雨水充沛，摘过之后不久又疯长了起来。 其实这紫贝菜的做法对我来说除了上汤还是上汤，似乎不知还有哪种做法会更美味。 紫贝菜煮出来的汤是紫色的，即便这个做法只是上汤，已经焯过水，可是还是会把鸡蛋染成紫色。
蓝色南半球
第三款儿童节的饼干－－花生酱小饼干，那天在微博看到无霜姐姐说这款饼干，问了下方子，晚上立马做了。因为家里刚好有麻酱，以前做过麻酱桃酥，就很香的说！
阳阳灿烂
1把鸡胸肉洗干净，用刀拍松。2把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条，用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。3把鸡蛋磕在平盘中，打散。4把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。5把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。6炒锅放油烧热，下入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄色即可。7炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。
太阳1968
1丝瓜1根洗干净。2丝瓜去皮，切成薄片。3鸡蛋磕在盘中打散。4炒锅放油烧热，倒入打散的鸡蛋。鸡蛋炒熟，用盘子乘出。5炒锅重新放油，下入丝瓜片，翻炒，加盐，下入鸡蛋炒匀即可。6炒的时间不宜过长，以免丝瓜口感不好。
太阳1968
匹萨，相传是马可波罗版的葱油馅儿饼。马可波罗没能将中国的葱油馅儿饼在意大利复制，却给了厨师创造性的灵感，做出了老少咸宜，源远流长，风靡世界的匹萨。 好吃的匹萨一定要有四个特性：新鲜的饼皮，美味的芝士，好吃的酱料，料足足的馅儿料。匹萨不同于葱油饼的内敛，她热情而奔放，不吝于展现自己最完美的曲线，最妖娆的身姿，打扮的花枝招展，只为了满足食客挑剔的味蕾。红了番茄，绿了青椒，黑了橄榄，配上浓浓的芝士，加上培根，腊肠或者海鲜，水果，谁能抵挡住她的诱惑？ 菠菜侠最近疯狂迷恋必胜客，再加上工作日午餐有优惠，还真是很合算
liaimama
这款蛋糕，我直接用的戚风蛋卷的坯子做的蛋糕体。配方倒进6寸的蛋糕模，烤50分钟左右，即成戚风蛋糕，然后片成三片来做蛋糕体也是一样的
尘欢
1黑木耳浸凉水中泡开洗净，大块的要掰开2黄瓜切菱形片3咸肉切薄片4鸡蛋打散5姜切薄片6炒锅烧热，放油，炒熟鸡蛋，出锅备用7锅内留少许油，煸香姜片8放入咸肉片，炒至变色9放入黑木耳，加少许水，略煮一会儿，把肉的咸味煮出来10至汤水快收干时放入炒好的鸡蛋11放入黄瓜片，翻炒均匀，因用了咸肉所以除油外，不必用其他的调味料了
桑野
这款吐司是我家经常做的也是最受欢迎的一款吐司。这款吐司奶香十足，质地很松软。组织很细腻。放上2天也不会干滴。
西马栀子
超级简单，省时省事，带着淡淡的奶香，让妈咪在宝宝心目中的位置直线提高哦。
月亮河谷
自从吃了如意菜饭，喜欢上了，想自己折腾下，*^__^* 嘻嘻……美食天下里面搜索了一下，原来有方法的，抱走。。。。。。
美味探索号
1瘦猪肉切成片，用刀背背成花状。2放入碗中备用。3加料酒、盐、味精、胡椒粉掩10分钟。4然后加鸡蛋、淀粉拌匀。5锅内倒少许油加热，爆香葱姜加水。6水开用筷子将肉片一片一片下锅。7大火烧开煮10分钟左右，转小火炖30分钟。8出锅撒上香菜即可。小窍门水汆肉炖时间长些会更烂更容易消化。鲜香不腻很合口味。
1915203127
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
