老早就想试试君之的这道披萨味的蛋糕了,可惜一直都没时间。晚上突然想吃披萨,又不想太累,于是就想到了君之的这道蛋糕。看着挺奇怪的,做出来后却无比美味啊。热乎乎,香喷喷,太赞了!
mile@stone
这个配方里的泡芙鸡蛋用量给出了明确的分量,所以大家就不用小心翼翼的加鸡蛋了,有很多筒子们做不好泡芙就是鸡蛋的用量掌握不好,加多加少了一定会失败啦.今天这款是菠萝泡芙,除去菠萝皮就是基础泡芙.
vicky---chang
11.先将鸡蛋打散。22.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。33.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内(反复2-3次去除泡沫44.在容器上盖上保鲜膜,放入蒸锅。水开后,大火蒸8-15分钟。
Flora鱼
1材料图。2肉切逆纹的薄片,加入调味料(A)拌匀腌半小时。3青葱切成葱花备用。4鸡蛋打散加入盐和料酒拌均匀。5油中温,放下牛肉过下油捞起控干油份。(肉肉变色即可)6把肉放进蛋液中拌匀。7烧热适量的油,倒入牛肉蛋汁以快速且同一方向拌炒蛋熟即可起锅。8炒好滴【滑蛋牛肉】9嫩嫩滑滑滴【滑蛋牛肉】再撒上青葱花就是美味滴一道菜菜啦!
亚希珍祥
1原料图2木耳去根焯水投凉撕成小块,胡萝卜去皮切片焯水投凉,葱叶洗净切成葱花装盘待用;3鸡蛋磕入碗中。4加入高度白酒,用筷子打散打匀鸡蛋液。5净锅坐火,加入鲜汤或水,放入精盐、鸡精烧开。6倒入鸡蛋液。7用铲刀慢慢推动鸡蛋液,使其受热均匀,见鸡蛋液凝成块状时,淋入水淀粉烧开。8放入配料翻炒均匀。9装盘上桌了。
美珏小厨
1把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入面包机里和面40分钟。揉好后醒发20分钟。2新鲜的玉米煮熟把玉米粒剥下来。3南瓜带皮上锅蒸熟。4用小勺把南瓜挖下来捣成泥,加入剥好的玉米粒和适量的蜂蜜5再加一把面粉拌匀。6模具刷油备用。7案板上刷油,双手抹油从面包机中取出面团,平均分成6等份。根据模具选择面团的形状,将2块面团擀成牛舌状,铺上一层南瓜馅,由上至下卷起来放入长形模具。8将剩下的四块面团擀成圆形,放入适量的南瓜馅,裹圆收口朝下放入圆形模具。9烤箱40度发酵面团至2倍大。10发酵好的面团表面刷
yk12000
11、准备好适量的南瓜和胡萝卜。22、虾皮用温水泡软。33、适量娃娃菜44、鸡蛋一枚。55、南瓜和胡萝卜上锅蒸熟,分别压成泥。66、泡软的虾皮切成碎末。77、娃娃菜用开水焯烫,切成末。88、上炒锅,放入玉米油,鸡蛋划成鸡蛋碎。99、所有材料混合在一起,加精盐、十三香调制成包子馅。1010、南瓜泥和胡萝卜泥分别加入面粉和酵母粉和成面团,发好。1111、将发好的面团叠放在一起揉成长条状。1212、切成小块。1313、用手掌压扁。1414、用擀面杖擀成包子皮。1515、加入事先调制好的包子馅,包成生坯包子。16
喵喵1023
刚开始学做烘焙 麦芬据说是最好做的一种 这款巧克力麦芬香味浓郁 松软香甜 颜色也很漂亮做出来很有成就感 同是新手的你 还等什么呢
julietbing
1主材料一览2洋葱切成粒3莲藕去皮后擦丝后抓干水分4猪肉剁成末5热锅下油,下洋葱粒,炒出香味铲出6洋葱粒、猪肉末、藕丝混好,加入半个鸡蛋、盐、糖、胡椒粉调味,最后加生粉搅匀。7饼铛加热,下油。手蘸些水,把藕丝团成球状,放饼铛上用锅铲轻轻压扁,面上也刷些油,合上盖,煎约6分钟ok
蜜丝漾
西葫芦除了包饺子和清炒外,我很少做别的花样,这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢?心动不如行动,试试看效果。
池上小米
1主料2猪肉搅成肉末3豆腐焯过水之后捣成碎末4随后和肉末搅拌在一起5蒜头切成蒜蓉6随后加到肉末里,并放入一点盐、酱油、胡椒粉、麻油和生粉搅拌均匀,腌制一会7鸡蛋打好备用8小青红椒切成细细的小段9西葫芦洗净切成一厘米左右的小段10用勺子小心的将西葫芦片挖空,放一点盐腌制一会11腌制过后的西葫芦控干水分,粘上薄薄的一层生粉(圈内也要沾上哦)12随后酿入腌好的肉馅13裹上一层蛋液14用青红椒摆上装饰,用手压一压,稍微定型15平底锅放适量油16有装饰的一面先慢慢放入,用中小火慢煎17煎好一面再反过来煎另外一面,煎
juju菊娜
1鸡蛋打在大碗里,放入适量盐调匀。2放入面粉和适量水调匀成糊状。3芹菜洗净,放沸水中焯一下。4把焯好水的芹菜切碎。5把切好的芹菜放入面糊里。6放入生抽、胡椒粉调匀。7把调好的面糊放入电饼铛摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。8成品图
清欢的烟火生活
1韭菜、葱2鸡蛋搅拌均匀3韭菜洗净切段4锅里放油5鸡蛋炒好备用6放油同时放韭菜7放鸡蛋,放盐煸炒8起锅装盘
花擦擦
戚风蛋糕做了很多次,失败了N次,废弃了N多个蛋糕,最初做它真是失败的要死要活。怎么改进都徒劳无获。最后看了一本烘焙书上的方子再用低温常时间的烤制,总算小有成功,幸福的感觉跃然面上。
mj80219
今天妈妈临时加班,就我和爸爸在家,有又没有什么吃的,偶然间看到菜谱——红薯丸子,做法简单,家里材料齐全,就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的,无论是什么,不管好不好吃,她都会吃的~正好给老妈下班当宵夜~
心如止水1001
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房