蛋糕卷真的很让人崩溃,每次都搞得我手忙脚乱,这是第三做了,第二次我差点没晕倒,实在是状况太多。本来想这次做美美的,谁知道,奶牛花纹还是做得这么丑,那个花纹变成一坨,还好最后都还能见人啊。蛋糕卷比蛋糕好吃啊。最近不知道怎么搞的,每次打磕鸡蛋都把蛋黄弄烂,就这样加多了一个全蛋啊。
Flyer菲儿
属于一款甜吐司,对于面包,我总是钟爱甜的。
陌陌。
11、黄皮土豆1个,鸡蛋一枚、香葱末少许、黑芝麻少许。22、黄皮土豆煮熟捣成泥。33、鸡蛋打散,倒入土豆泥中搅拌均匀。44、加入1勺面粉搅拌均匀。55、撒入香葱末、精盐搅拌均匀。66、锅内倒入植物油烧热,放入拍打好的土豆模型。慢火煎至金黄。77、翻面煎。金黄即可装盘。88、香软咸鲜的土豆饼。
喵喵1023
1把香菇,木耳,黄花菜,豆腐,已经放入食物料理机打碎,加鸡蛋,香油,盐,搅拌均匀2把搅拌好的馅儿填到油面筋里3锅中放入适量水加入少量生抽和糖,水开后放入油面筋,小火煮7分钟即可
糖果小卖
1蛋黄和蛋白分别装在两个无水无油的干净容器里。2蛋黄中加入30g白糖,用电动打蛋器打至糖融化,3倒入100g牛奶和80g植物油,搅拌均匀。4筛入面粉和椰子粉。5用橡皮刮刀搅拌均匀。6蛋清里滴入几滴白醋或柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡沫。7蛋清里滴入几滴白醋或柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡沫,加入30g白糖继续高速打发,打至粘稠状态再加30g白糖,打发至湿性泡沫,即打蛋器上的蛋白拉起来头是弯的。8再加入剩下的40g白糖,打至蛋白拉起来头是直的不会弯下去。9蛋黄糊里加入三分之一的蛋白。10用橡皮刮刀上下翻匀。11
梅子の厨房
1茄子两个洗净,先切两半,然后切片2切好片的茄子放入水中洗一洗(切完的茄子容易变色,洗一洗比较好)3把洗好的茄子捞出放入另一盆中,加入面粉,打入鸡蛋,放上葱花,盐适量4加入适量的水,从一边开始慢慢和匀5茄饼面活好了6电饼铛加热刷好油,茄饼面舀入其中7把茄饼面慢慢的摊匀,盖盖儿加热4到5分中,翻过来继续加热8两面都烙成金黄色就可以出锅了9好吃的茄饼就做好了,再配上点蒜泥儿,就更好吃了
童玛
鱼面,原本是惠来的小吃,也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人,把惠来的鱼面融入潮汕地方特色,便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类,由于是用鱼肉锤打而成的,以人手打至起胶带粘性且变薄后,再切成面条状。做工好的鱼面吃起来相当有弹性。
小版
1西红柿切粒状2辣椒切粒状3火腿切粒状4玉米先蒸熟5把米饭,和那些材料放到锅里翻炒,加点酱油和盐6把鸡蛋打散,加点盐放到锅里去剪,再把炒好的米饭放到鸡蛋的一侧7再将鸡蛋包好,淋上番茄酱,就OK了8噔噔噔噔噔~9不错哟~
初见96
11.准备食材,蛤蜊230克,鸡蛋两个...22.将蛤蜊泡在滴入香油的清水中放两三个小时吐出体内泥沙..33.将生姜切片,大葱切成小段备用...44.锅中加入清水烧开...55.往烧天的清水中加入生姜、葱段、和料酒后加入清洗干净的蛤蜊绰一下水(蛤蜊我是用牙刷顺着蛤蜊的纹刷干净的...66.将两个鸡蛋打入碗中备用...77.待煮蛤蜊的水冷却下来后住鸡蛋中加入煮蛤蜊的水和食盐一起搅拌均匀,蛋水的比例为1:1.2 ...88.将绰好水的蛤蜊摆放入有些深度的盘子当中,怎么摆就看你自己喜欢了...99.将刚才调好的
燕清欣
又是一个孩子喜欢吃的菜。
夏秀丽
我在网上看到的一个做桃酥的简单方法,自己试过后的真的很简单好做,但味道真的不错!
牛牛蔡
布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!
julietbing
从昨天到今天西安整整下了两天的雨预报今天是大到暴雨,虽然没有那么夸张,但是也是足足下来有48小时一下子就感觉到了秋天的凉意下午老爸回来本来是准备熬粥拌个凉菜的,这么冷的天来碗热乎乎的西红柿汤吧 几暖身有营养开胃
帅帅小厨
1取适量面粉,打入鸡蛋,加一点盐慢慢倒水和面,本来是想做成紫颜色的,打了紫薯汁,可惜....2活好的面团,结果一点颜色也没有,手擀面的面要活的硬一点才好吃,把面团醒一会儿3把面团擀成大圆薄片,切成面条4煮锅中加水,烧开,下入面条,煮熟过水备用5炒锅中放油,先把鸡蛋炒好盛出备用,另锅中放油,放入葱花,煸香放上西红柿炒出汁,把之前炒好的鸡蛋放入锅中,视面的多少加入适量的水,加盐,味极鲜烧开即可6把做好的西红柿鸡蛋卤浇在面上,好吃的西红柿手擀面就做好了,开吃吧!!
童玛
11、姜、葱切碎备用,留小段葱切丝备用。22、西红柿切开一端,用匙把里面的果肉舀出来。33、牛肉放案板上先剁成肉末,再放入舀出来的果肉一起剁成末。44、把牛肉放入大碗里,加入切好的葱、姜、盐、生抽拌匀。55、打入一个鸡蛋,加入胡椒粉、鸡精、香油一起调匀。66、把调好味的牛肉放入西红柿里。77、把西红柿放入蒸锅蒸熟,撒上切好的葱丝即可食用。8成品图9成品图
清欢的烟火生活
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨