1准备所需材料 :高粉300克,奶粉15克,鸡蛋一个,水140克,盐2克,白糖40克,酵母4克,黄油30克,豆沙适量2鸡蛋打散留少许刷表面其余和 除豆沙和黄油外将所有材料混合搅拌成无干粉状态倒入面包桶3我的面包机揉面一个过程15分钟后进入扩展阶段,此时放入黄油继续揉面20分钟便达到大片薄膜阶段开始发酵4发酵成原来的2.5倍大小,手指戳洞不反弹5取出排气分割成6份,滚圆静止15分钟6取一份面团包入豆沙,收口7擀成长椭圆,用刀斜着划痕,划破表面不划破底部8翻转成长条围成圈形9最后发酵后,刷上蛋液,烤箱预热,1
贝贝女
今天是姥姥生日,做个蛋糕给老人家高兴高兴。
Ana.E
11.原料图22.鸡蛋打好,玉米洗净,剥粒,33.玉米粒放锅中焯一下44.热锅放油,倒入米饭,翻炒,边炒边用锅铲按,把米饭炒散55.加入蛋液,翻炒66.加入玉米粒,盐,翻炒77.加入小葱,枸杞,翻炒88.香香的,炒好了
美时
关于豆浆,最初大家都是喝用石磨研磨出的豆粉熬煮出来的,后来有了电动豆浆机,有了九阳,从此高枕无忧每天早上都有新鲜可口浓浓的豆浆喝。尤其女生喝豆浆好处多多,《延年秘录》上就记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”家里早餐余下没喝的的豆浆代替牛奶做了这个戚风蛋糕,健康营养又低脂。咬一口满嘴黄豆香,犹如品尝一碗浓浓的豆浆——如此美味的豆浆蛋糕是否令你食指大动?
kiss战女
1鲜韭菜切段,装碗中。2打入鸡蛋。3加适量的白糖搅成蛋液,再加适量的面粉。4搅成韭菜鸡蛋糊。5搅好的鸡蛋面糊倒进烧好油的煎锅里。6两面煎黄。7两面煎黄。8切块装碗中即成。
水青青
1原料备用。2将黄油切小块,室温下软化。3加入细砂糖4搅拌均匀。5分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。6筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。7用橡皮刮刀搅拌均匀。8取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)9烤箱预热,上下火170°C烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。
尘欢
一说到凤梨酥大家便想到出自台湾一款特色甜点,但购回来馅料自己做,口感上一样这个味,不信?你就试做一次喽!
yoyolifestyle
前阵子在万能的淘宝上终于淘到了一款我心仪已久的吐司模具——鹿背吐司模 不知道为什么叫这个名字 话说鹿背是三角形的吗 谁知道呢一直想用它做款吐司 思前想后最终锁定了全麦的 这也是老妈子强烈要求的吐司
ゞ╃凃鴉
我和老公平常都是以素食为主,尽自己努力把素菜做的更富于变化。这道素锦囊 用清脆甘甜的马蹄代替油腻的肉馅襄进油面筋中,吃起来完全没有清寡的感觉,反而更觉得清新可口。 素食菜肴只要搭配得当,颜色鲜明也会令人食欲大增。
品味食尚
1用的是这种罐装沙茶酱2因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可3上锅煎至金黄4准备好果条5煎蛋饼。首次煎不成功,但没关系,都是包在里面的,呵呵6根据个人喜欢可以添加任何菜7把材料都铺在果条上就像这样8同上9一卷就好了。不用担心会卷不上或者粘不住,果条本身就有粘度10上锅煎,基本我都不用放油,因为肉本身有脂肪还有就是平底锅都是不沾的很方便11煎至金黄便可小窍门香脆又很有嚼劲,比较煎的东西还是比较油腻。建议配上一杯清凉饮料就非常爽口了。
Tina4s
香蕉蛋糕,充满能量,具有香甜的香蕉的味道,喝着奶茶来上一块,是很热热乎乎的。
桃子所
玛芬则是美国人在19世纪通过烘烤粉的发明而发展出来的。这种松饼很厚,平平的底部直径通常达8厘米。现代的制作手法中,烘烤的时候总要在“糕顶”放些东西,比如打碎的蓝莓或巧克力。吃玛芬的时候一般要用刀将其切为两半,烤热并涂上黄油,这与吃一块crumpet(又译作“松圆饼”)或pikelet(“小圆饼”)很类似。
谷仔妈妈
1分别泡发香菇和黑木耳2将香菇,黑木耳,胡萝卜,芹菜,火腿分别切丁3准备好所有食材,鸡蛋磕在碗里,加少许盐,胡椒粉,打匀4炒锅加热倒入玉米油,分别下胡萝卜丁,香菇丁,火腿丁,黑木耳丁炒熟5盛起6鸡蛋炒熟,备用7留适量油加2勺咖喱粉小火炒香8加米饭翻炒9加配料,加盐,生抽,糖,翻炒均匀10加入芹菜末,鸡精,炒匀11加入炒熟的鸡蛋,翻匀12完成,盛盘,可以开吃了13再来一张,好香啊
在你身边1993
1将胡萝卜、黄瓜洗净切丁,金钱菇温水泡发洗净切丁;基围虾去虾线洗净切丁,并用黄酒、淀粉拌匀;方火腿切丁;鸡蛋放少量盐打散。2锅内放适量油分别将鸡蛋、基围虾炒散,盛出备用;3锅内再放油先将胡萝卜丁、香菇丁下锅略炒,再将黄瓜丁、方火腿下锅翻炒;炒至黄瓜略干后下米饭翻炒,炒3分钟左右将基围虾、鸡蛋下锅继续翻炒;起锅前放盐调味。
funhappy77
还是周末回老家从自己地里拨的老爸种的潍县萝卜,脆脆绿绿的萝卜着实让人喜欢。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。” 中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。 另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。萝卜除了肉质脆嫩
幸福美食X
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam