1好吧,再醮点陈醋来吃吃。回味无穷,定是吃一回想下回!2和面。因为要煎来吃,所以面要比较软点才不会在煎的时候盒子口裂开。我选用烫面,用筷子边搅面边倒入温开水,注意水不要一次倒入,以免“水倒多加面,面多了加水"的状况发生。面和好后,盖上盖子,醒面。这时候开始准备馅了。3地瓜粉要先用热水煮一下,不要太久,保证粉有弹性捞出备用。41、韭菜切与叶同宽状,切好后先倒入适量豆油,再放盐。2、锅内放油,摊鸡蛋,把鸡蛋打碎备用。3、木耳用水泡发切碎备用。OK!一切准备就绪!5把所有饮料搅拌好了。等着包。6把面团揉成条,掐
me栗子
1先把鸡蛋打到碗里,打散。2然后把韭菜处理干净,洗净,切成小段。3锅内放入适量的油,油热后倒入打好的蛋液,炒散,盛出。4锅内再放入适量的油,油热后放入韭菜翻炒。5韭菜炒软后放入炒好的鸡蛋,盐,鸡精。6翻炒均匀后就可以装盘啦~
^ω^吖兜ω
在人人都越来越重视养生的今天,多吃粗粮有益健康,大人小孩都知道。所以不但很多家庭都自己磨豆浆,而且还换着花样磨着各种各样的杂粮豆浆。磨豆浆就难免会有剩余的豆渣,但豆渣的营养却特别丰富。所以家里磨了豆浆以后的各种豆渣,千万不要丢弃哦!可以用来制作早餐饼、发糕和面包等...,也能做成迷人的杂粮小饼。因为加了豆渣,所以小饼干的表面比较粗糙,但这种粗糙反到别具风格,一看上去就很蓬松的感觉。嚼在嘴里,闻到的是满满的豆香味。
诗心
11、将上述材料依说明书所说,依次放入面包机。启动面包机,看面团的成型情况,干湿情况如包饺子时的面团,湿了可适量添加面粉。等面包机发生蜂鸣声时(大约30分钟),将面包机停止工作,20秒后再重启面包机(即加强面包机的搅拌时间),再过60分钟后将稍微发酵后的面团取出,放在面板上揉面、排气。22、手工揉面5分钟后将面团平均分成三份。取其中一份用擀面棒压平、排气(如图)。33、再卷成如下图所示面卷。44、放入土司模。如图:55、如此三次。如图:66、盖好土司模上盖,如图:77、放入电烤箱发酵,如图:温度大约50-
轩轩花穑
锅塌子吃起来很方便,又很软很香,很适合当做早餐食用,稀饭橄榄菜加上西葫芦锅塌子,美味也一样很营养。
绿色天使
美味好吃的炒面
阿鸣美食
做了不太成功的吐司怎么办,切成小块,裹上蛋液煎一下,再用蘑菇和鱼籽稍加装点,立刻变身美貌精致小点。
Norma
1原料2肉片加盐,胡椒粉,淀粉拌匀3打入鸡蛋拌匀后,腌制10分钟4炒至西红柿变的浓稠5加入适量清水6大火烧开后,拨入肉片,加盖焖2分钟7放入青菜,再烧开即可关火8加盐调味9最后滴上少许芝麻油
尚小可
1原料2鸡蛋打入容器中,加入糖粉搅拌均匀3加入溶化的黄油搅匀(黄油隔热水溶化)4最后加入过筛的面粉5揉成光滑的面团,包上保鲜膜松驰30分钟6松驰好的面团擀成薄片7用模具扣出饼干胚8摆入烤盘中,用叉子扎上小孔9,烤箱180度预热,烤约20分钟即可10成品
尚小可
每次到中山西点买东西,他总是爱要蛋糕卷,因为那里有他喜欢吃的奶油,市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉松卷,把奶油或者沙拉换成了酸奶,一样美味!!
hqq918
1把蛋黄和蛋清分离开来。2把5个蛋黄和25克白糖混合打散。3在蛋黄中加入玉米油、牛奶搅拌均匀,然后筛入低筋面粉拌均。4把5个蛋清放入无水无油的搅拌盆中,分3次加入50克白糖,打至干性发泡。如图,干性发泡就是打蛋器提起时有小尖尖,不会弯下去。5把蛋清糊分3次加入到蛋黄糊中,每次都要翻拌均匀。6把蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模具中,然后用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。7把蛋糕模具盖上锡箔纸,以免在蛋糕烘焙时,表面烤焦。8把蛋糕放入事先预热的烤箱中,160度烤20分钟。这时把盖着的锡箔纸拿出,再继续
太阳1968
很记得小时候,每次爸爸妈妈去外面,回来都给我们姐弟带鸡仔饼。那时候的鸡仔饼有巴掌大,金黄金黄的,一口咬下去香脆香脆。两年前女儿就说:妈妈,你也学做个鸡仔饼给我吃吃吧。我一边答应,一边就拖到今天才真正动手。之前在网络上找了鸡仔饼的做法,做了筛选,还是参考了天下美食秋蝉的做法。早上,女儿上学后,看离上班时间还有两个小时,于是正式开工做鸡仔饼啦。。。。。。
落叶漫天飞
这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。
食·色
梅菜炖肉一直是我的冬日最爱~此做法深得老妈真传,方便简单,但是味道一级赞!寒冷的冬日里不妨做上一次哦
ooxttoo
培根+简单,营养早餐简单。一杯牛奶,一份培根鸡蛋卷,美丽心情,谁来打造
范从建
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨