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1甲鱼一只；2用剪子把它剪成几块；3香菇表面划花刀；4如图；5葱姜蒜下锅，加入少许油，小火爆香；6加入甲鱼块和香菇翻炒；7加入蚝油、生抽、老抽，调味调色；8加入少许清水，盖上锅盖焖煮片刻；9大米放入砂锅，用水浸泡1小时左右，大火烧开后转小火；10煮到没有水的时候；11加入甲鱼块（裙边和甲壳就不用放进去了，直接吃掉吧）和香菇，连同酱汁一起淋入，并打入一只蛋，盖上锅盖继续焖煮5分钟左右；12焖至鸡蛋凝固成流黄蛋即可，再加入一棵青菜，完成。
NICE2meetU
继续降温中，越来越冷了。在这样的天气里，特别喜欢有一盘热气腾腾的饺子放在桌子上，一家人围坐起来，吃着，谝着，温暖而幸福！几天不吃就想得慌，这是饺子给我的念想。做好看又好吃的饺子，这是我给饺子的答卷。我跟饺子就是在这样一来二去的你来我往中建立了越来越浓厚了感情。感觉离了它，生活都失去了美好的滋味！您说呢？ 好吃不过饺子。可是，有人却说他不是很喜欢吃饺子，我想了想，可能是因为他吃到的饺子味道不是很合心意吧！我一直坚信一点，有好的蘸汁配合上好的饺子才能吃出美美的味道来。今天上一款不一样的饺子，用香浓的豆浆代替温
提啦米酥
使君子―健脾杀虫.是儿童治疗蛔虫的一味良药
美女天天
1山药磨成汁。2放入一个鸡蛋，少量面粉，盐，拌一下。3用油煎。4两面焦黄就熟了，可以蘸酱吃。小窍门这里山药代替土豆，面粉代替淀粉，就能做土豆饼了，这里加鸡蛋的目的是不粘锅，煎出的形态好看。
朴雪花
有幸得到了美食天下试用中心“加拿大野生北极虾”的试用资格，收到产品已经是晚上了。不得不说，经过了快递的转运和长时间解冻，这虾已经不能再保存了。当即打开，颜色有些不太鲜艳，要吃得马上。看虾的状态，清汆恐怕不行了，来个重口味的盐酥虾吧，炸得酥酥的，连皮都能吃，还可以补补钙。没想到—— 小朋友说：“这个虾还行！” 这已经是小朋友对食物的最高评价了，很有说服力啊！
芹意
夜宵佳品
jojo511509
今天是平安夜,圣诞节也即将来临做个美味的蛋糕卷,卷起来的蛋糕卷横切面就像是树的年轮再用添加了可可粉的奶油装饰一下,撒上装饰糖是不是很有圣诞节的气氛呢也祝大家平安夜快乐,平平安安,快快乐乐
放逐的青春
爱吃的朋友们，都来试一试吧。这是一款非常好吃又简单的小食品。没事的时候可以吃，看电视的时候也可以吃。5分钟搞定。还有他还是粗粮，非常营养，健康。
太阳1968
1主料准备好2鸡蛋打好，加一点点白糖打匀，滤去蛋筋和泡沫3兑入适量牛奶拌匀4随后加适量面粉，搅拌均匀5平底锅刷一层薄薄的油6烧热后倒入蛋液7用小火，等蛋液稍微凝固后放香蕉片8蛋液完全凝固后，从一边慢慢卷起就可以了
juju菊娜
这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱：海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，它含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中；而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，是较好的健脑食品。鸡蛋与虾同蒸，十分易于消化吸收，非常适合小孩和老人食用。
食·色
1准备好适量的蘑菇和猪肉丸。2将蘑菇摘条洗净待用，猪肉丸切开（也可不切，根据自己的喜好哦）。还有准备几粒八角。3开火待油热后放入八角爆香然后再放入一勺酱油再爆香，然后加入适量的水。4接着放入蘑菇和猪肉丸，煮沸大约煮5分钟吧，蘑菇熟了就好。5在煮汤的同时准备好适量的淀粉汤和出锅后要用的蒜青或者香菜哦。（家里没有香菜所以用这个代替，提香用哦。）65分钟后这时蘑菇已经煮熟了，倒入调好的淀粉汤，然后再煮沸。7将2个鸡蛋打均。（可根据自己的需要来决定数量哦）。8放入锅中，搅拌一下，接着关火就OK了。9放入盐和味精调
得学习做饭了
这个方子来自 妃娟的美味糕点新主张。本来是想先做她的普通版蛋卷的，后来一转念，决定先做这个加映的低脂蛋卷。因为实在不想家人吃油分太重的点心。如果先尝试了多油的，这个低脂的只怕就不被接受了。原方的40克糖也被我减到了30克，其实是33克，多3克就多3克吧，懒得减出来了。应该说，这个蛋卷的效果还是不错的，或许不够酥，但是很香脆。也并没有人对甜味提出抗议。看来，那个酥脆版的蛋卷也不必试了。吃那么多油干嘛？
食·色
这个奶酪蛋糕还是菠菜侠生日的时候做的。他自己钦点的，他说这个不费事，还非常好吃。味道真是要多好吃就有多好吃，我自认为比附近85°C的奶酪蛋糕还要香几个百分点。
liaimama
最近不知做什么菜，看了天天饮食的锅塌白菜盒，正好有这几样东西，可试做来吃。冬天白菜是我们常吃的菜，鲜美而有营养。白菜分为两个品种，一个是黄心白菜不包头，还一个是包头白菜。我平时吃的是包头白菜，颜色虽不如黄心白菜，但是包头白菜吃起来味道更好。
舒舒的厨房
1准备好材料。2把猪肉切成条（冻下更好切）。3放入盆中，加入烤肉料和少量的小苏打（小苏打是中和肉中的酸味的）。4用手抓匀，腌制15分钟。5腌好后加入淀粉，拌匀。6鸡蛋打散，把肉条放入蛋液中，沾上蛋液。7再入面包糠中打个滚。8做好后放入盘中备用。9锅中入油，五成热入肉条炸到浮起捞出。想酥脆点捞起后再进行大火复炸，这样更好吃。小窍门复炸有着逼出多余的油和酥脆的作用。
舒舒的厨房
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
