搜索
1西葫芦刨成丝2打入一个鸡蛋3加入面粉适量水拌匀4加盐五香粉拌匀5不粘锅倒油，倒入适量面糊，一面煎至微黄，再翻另一面煎至微黄小窍门全程用不粘锅小火慢慢煎制
康康1818
1材料有五花肉，甜豆，红萝卜，鸡蛋2水开后，加少许的盐巴.油，甜豆和红萝卜用水捎过，大概六.七成熟，捞起备用3锅里放少许的油，加入五花肉，炒4待肉炒的焦香，加入酒，酱油，还有一大匙的水，尝下味道，刚好，浓浓的肉香。烧会儿，让肉入味5加入半碗的水和鲍鱼汁，烧开，关中火6倒入捎好的甜豆，焖烧7鸡蛋放小碗打散，分两次淋回锅里，时间大概是10秒钟8起锅，装盘。9五花甜豆，你喜欢吗？吃起不但有甜豆的甜味，滑溜还有蛋香小窍门提示：甜豆有弧度，不会贴锅，受热会不均匀，所以用水烫过。烫过的甜豆不但更滑溜，而且更甜
叶瑞茜
1韭菜洗净切段备用2鸡蛋打散3木耳泡发洗净4锅里加油烧热，倒入鸡蛋5煎至金黄划散6铲出放入碗里备用7锅里再次加底油烧热倒入木耳翻炒，并滴入几滴酱油8倒入小许水，放入盐翻炒9再倒入韭菜和鸡蛋10翻炒均匀出锅装盘
秋雁红枫
1韭菜洗净，切碎，拌上凉食用油；2打两个鸡蛋，放盐，搅打成鸡蛋液备用；3红薯粉泡凉水备用；4虾皮泡水备用；5炒鸡蛋盛盘备用；6粉条切碎备用；7把炒鸡蛋、韭菜和碎粉条混合在一起；8调入鸡精、虾皮、 盐；9面醒好后准备包；10擀好的皮上放入调好的馅料；11成品；12待烙；13（4-6分钟）；
美味儿999
从开始烘焙到现在，不过短短的几个月，经历了秋冬的时节，做面包一直是我耿耿于怀的，每一次的发酵都是一个漫长的过程，期待自然发酵带来的喜悦，却总是失望至极，最后都不得不依靠机器或者空调的无限能量。偏偏老妈非常喜欢吃面包，所以这差事一般都是放在了周五晚上开工，忙到半夜睡下，这样周末妈妈就可以吃到好吃的面包了。 这个咖啡土司，我在面包房里经常买，闻上去有浓浓的咖啡香，吃起来一点也不苦，很受我的喜欢。
蓝白绿
做过几次了，每次都在不断的改进，口感香软，方便简单，营养丰富，很适合小宝宝，我家的宝贝也是超级爱吃，看着家人吃的开怀的样子，每每做起来也是心情很好。
超超
年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候，用鸡蛋液裹着来煎，不但不会粘锅，而且营养更全面，味道更好吃。
微笑雨（菱桐）
这个是参照I DO烘焙坊研制的方子，我第一次亲自制作原味曲奇饼，可能心急，未等黄油软化，结果出来的花纹不明显，达不了曲奇的标准。不过，这款黄油饼干还是好吃、又香又甜，酥脆可口满嘴留香。亲戚们都抢着吃呀！
微笑雨（菱桐）
1准备材料。2杏鲍菇切丁。3胡萝卜切丁，葱切碎。4热锅放油，放入葱碎炒香，打入鸡蛋。5将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。6再滴少许植物油放入胡萝卜断生，同样推至锅边。7再放入杏鲍菇煸炒断生，加入蚝油，炒拌均匀。8加入米饭，加一勺开水（让米饭容易散开）。9翻拌均匀，炒至米饭熟透。10鲜美的米饭。
水煮饭香
1原料：面粉500克，鸡蛋2个，白糖10克，油条膨松剂20克，温水2面粉，白糖，油条膨松剂混合至容器中3打入2个鸡蛋4冲入约50度的温水5和成面团（手上抹少许食用油防粘），加盖饧30分钟6案板上抹上油，把饧好的面团按成长形，并切成小条7两个小条叠放在一起，用筷子用力压一下8锅内倒适量食用油，烧至约200度9油条胚扭一下放入锅内，用筷子来回翻动，10炸至金黄色捞出沥油即可11成品
尚小可
1原料：1，饺子馅（猪肉，姜，葱，胡萝卜，鸡蛋）----请无视图中的鹌鹑蛋2原料：2，饺子皮（面粉，盐，水）3原料：3，冰花煎饺（饺子，水，生粉）4饺子馅：猪肉切块后，剁碎5生姜，葱，胡萝卜切碎，跟猪肉混合在一起6剁成肉馅7加入盐，生抽，老抽，料酒，五香粉搅拌上劲，打入一个鸡蛋拌匀备用8饺子皮：面粉加一小勺盐混合，冲入清水9和成稍硬的面团，加保鲜膜饧20分钟10饧好的面团，搓成长条，分成小剂子11擀成圆片12放上适量饺子馅13捏成饺子即可14冰花煎饺：不粘锅刷少许食用油，摆上饺子15小火煎至底部焦黄后，烧
尚小可
这个蛋糕非常简单，就是用一般的戚风蛋糕做法，挤上淡奶油，加上用草莓做的圣诞老人。
小厨飘香
1准备好材料，蛋黄和蛋清分离。2将蛋黄中加入30克白糖，搅打均匀。3加入色拉油，搅拌均匀后加入水，搅拌均匀。4筛入低筋面粉和玉米粉。5用打蛋器搅拌成流线面糊待用。6蛋清滴入柠檬汁。7用打蛋器打至鱼眼泡状后分三次加入白糖。8打发至湿性发泡。9将打发好的蛋清1/3倒入蛋黄糊中。用刮刀切半均匀。10全部倒入蛋清糊中。切拌成蛋糕糊。11将蛋糕糊倒入放油纸烤盘，用手轻轻敲打烤盘底部，震出气泡。如预热好的烤箱，175度，15分钟。12烤好的蛋糕及时取出后倒扣在网架上，揭去油纸，再覆盖上。13晾凉后，取一张干净的油纸，
小厨飘香
1中种材料揉成团，发至两倍大，手指蘸面插入不回缩2加入除黄油外主面团材料3后油法，揉至扩展阶段，加黄油，揉至完全阶段4松弛30分钟，至1.5—2倍大，我放了一晚上才变成两倍大5分成9份，分别揉圆醒发20分钟6将每份擀成椭圆形底边压薄7将提前做好的椰蓉馅放到面饼上8自上而下卷成椭圆形，收口捏紧9排到烤盘上刷蛋液10表面化开口子刷上融化的黄油，入烤箱烤制表面金黄出炉163度26分钟下层
金娃美食
原来上网看到亲们用桃胶做甜品，一直很是好奇什么是桃胶？刚好上网看到有卖的，就买了一点尝尝鲜！做过一次木瓜炖桃胶，比较清淡口的，这回做了这个，奶香浓郁型的，真是超好吃，不信你也试试～网摘：桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。
莫言catlam
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
