我那两条大鱼的鱼身部分都被我炸了,炸好的鱼块大部分被我这样烧着吃了,很美味的,唯一一点就是太多了,天天吃这个菜,有点吃烦了,呵呵!
辽南蟹
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。 家有小女,正是上学的年龄,活动量也大,她的早餐是不能马虎。 平时为了方便,家里常备一些胡萝卜、土豆、或小西葫芦等一些耐储存的菜。偶尔起晚了,用上少许面粉,一两个鸡蛋,擦上一些或萝卜或西葫芦丝,几分钟就能做出既简单又健康的早餐。 亲们看一看,胡萝卜蛋饼 牛奶 水果,是不是等于营养早餐?
泽瑞妈妈
可爱、干净的家制小饼干。
草地人
草莓的季节又到了,最近迷上了烘焙,昨天买齐了材料与器材,今天做我有生之年的第一个蛋糕。做得不算漂亮,但味道却很不错。而且很简单,花一点点心思就可以点缀好看些
老了
1肉馅加入葱姜末,和酱油,打入一个鸡蛋使劲搅上劲2酸白菜剁成细末3韭菜洗净切末4面粉加适量水活成面团,醒发半个小时5肉馅中加入酸白菜、韭菜,倒入花生油,加调料和盐调味6面团分成若干小剂子,分别擀成面皮,然后包成饺子,最后拍的图片,没拍好。然后煎锅见少量油,热后依次摆入饺子,稍煎片刻,倒入淀粉水小半碗,盖盖,等水煎的差不多,形成略微发黄的冰花,关火再稍带片刻,就可以了。
哈皮虫虫
1将白菜冼净切丝。2米粉适量。3鸡蛋二个打入碗中搅成蛋液。4油烧热,倒进切好的白菜丝炒匀,加适量的精盐将白菜炒熟。5再倒进蛋液。6待蛋液凝固后炒散炒匀。7再将备好的米粉倒锅里,再在米粉上加适量的精盐,调入酱油。8调味鲜,味精将米粉炒匀炒入。关火淋上香油炒匀即可。9炒好的酱香白菜炒粉。
水青青
1鲤鱼一条。2处理好的鲤鱼一分为二,鱼头和鱼身分开。3用鸡蛋和面粉调一个糊,在鱼身上抹薄薄的一层。4下锅炸制。5炸好的鲤鱼。6炒锅中,添足量的水,加入适量的老抽和陈醋、白糖、姜丝,煮开后下炸好的鱼。7中火炖煮20分钟。8做法简单,味道却是很鲜美。
vidazhou
营养全面,美味又简单~
kikischichi
厚蛋烧看似不难,却是道极见功夫的小点心。火大了容易焦,火小了又容易粘;摊厚了会难卷,摊薄了又容易碎;卷早了还没成形好,卷晚了层与层之间又会脱开。弄了几次,还是不能满意。消灭失败品的感觉你们懂的,好郁闷呀。o>_
NICE2meetU
老妈出品的韭菜盒子,从小吃到大,依旧香气四溢,依旧味道浓郁。
hamatuitui
很久很久很久很久没吃过酥肉了,只记得小时候逢年过节的时候这个东西吃的最多,一到做酥肉丸子的时候就会跟在妈妈PG后面,看着那一块块的肉放进锅里,站在锅边的我就开始流口水了,我还是小孩子当然是爱吃肉的啦,等炸出第一批的时候,妈妈总会拿个小碗给我装上几块,于是我就乐开了花的找个小凳子坐着开吃了,刚炸出来的酥肉香的要死,咬下去油油的酥酥的,里面的肉还特别嫩。爱吃肉的朋友是一定不可以错过这道美味的。 其实我戒猪肉好久了,猪的大部分肉我都是不吃的,只是偶尔有时候做点来招待朋友,顺嘴吃一两口。今天突然心血来潮想
心易
戚风蛋糕是非常经典的蛋糕,戚风的意思是“如云朵般柔软”,这形容真是贴切。年前,我花了不少功夫,第二次参考飞雪无霜的视频,做了原味戚风蛋糕的方子,口感柔软湿润,注意烤好后要马上倒置。
微笑雨(菱桐)
开了一盒200克的欧德堡给同事做完蛋糕卷还剩100克,不想留着想着再做点什么把它给消耗了,就到处找方子,买烤箱的时候送了个食谱正好翻到上面有泡芙,哈哈,好吧就是它了,正好买的那五斤高粉还没开始消耗,早知道我不做面包就不买这么多高粉了,有时间还是要做面包,那天心悦给我推荐了一个北海道面包说特别柔软特别好吃,空了还是要做一回不能辜负了朋友的推荐啊。哈哈。 泡芙还没做过,不知道会是怎么样的结局,没想到异常的简单,了奇的成功,特别的好吃我发觉我的形容词越来越丰富了。烤了两盘,给三妹儿留了一盘另一盘打包带到公
心易
自己做的芝士水果蛋糕 ,健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的,这次我换着用芝士来做,味道更是鲜美哦!
as41458
这期的“顶厨”压力测试是这道中华小当家“黄金蛋炒饭”,第一眼看到时,觉得不就是家里常做的炒饭嘛,有什么难的!当时刘老师就现场示范制作要领,由老师来亲自示范,想必真的不简单。最近更是刮起了一股最炫炒饭风,顿时就变成了全民运动,这不,我也来挑战一下吧!虽然制作过程中觉得颠锅确实不容易,但最后还是坚持把它做完,成品出来后感觉口感相当有嚼劲,包裹着蛋液的饭粒显得格外香口!朋友们可以试试,非常好吃
烧焦的Apple
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈